이 어퍼 이스트 사이드 베이커리에서 쿠키, 케이크, 브라우니를 찾으십시오.
달콤한 음식에 약점이 있다면 어퍼 이스트 사이드로 향하는 6 번 기차를 타고 도시 최고의 빵집을 방문하십시오. 맛있는 컵 케이크, 세계적으로 유명한 브라우니, 맛있는 케이크와 파이, 그리고 다양한 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.
두 개의 작은 빨간 암탉
1652 2 번가뉴욕, 뉴욕 10028-3110
212-452-0476
Two Little Red Hens 'Brooklyn Blackout Cake는 전통 아메리칸 요리와 손으로 만든 매력으로 가득한이 아늑한 제과점에 다시 당신을 데려 올 것입니다. 10 년 전 (Park Slope에서 UES의 위치는 2001 년에 시작되었습니다.) Mary Louis Clemens와 Christina Winkler에 의해 설립 된 Two Little Red Hens는 지속적으로 주민들과 방문객들의 즐거움에 풍성한 구운 맛을 선사했습니다.
맞춤 제작되고 기이하게 장식 된 생일이나 웨딩 케이크를 찾는 사람들은 창조적 인 재능을 칭찬하는 데 도움이되는 서비스를 찾을 수 있습니다. 쿠키와 유혹하는 타트와 컵 케이크 외에도 Two Little Red Hens는 고전적이고 맛있는 뉴욕 스타일의 치즈 케이크를 만듭니다.
그러나 인슐린 비상 사태 하이라이트는 Brooklyn Blackout Cake (끈적 끈적한 초콜렛 천재)와 기억에 남는 크림 같은 설탕 장식의 빨간 벨벳 케이크입니다. 아이들의 동화 속에서 근면 한 Little Red Hen과 마찬가지로, 여기에서 현상금을 샘플링 한 후 케이크와 케이크를 모두 갖고 싶어합니다.
Payard 비스트로 및 제과점
73 ~ 74 번 렉싱턴 거리 1032 번212-717-5252
이 현대적인 프랑스 식 비스트로와 프랑스 식 파티쉐리는 뉴욕의 세련된 식사 경험을 원하는 관광객과 현지인들에게 꼭 필요한 곳입니다. 우아하면서도 접근하기 쉬운 David Rockwell 인테리어는 하이 티, 낭만적 인 저녁 식사 또는 숙녀와의 점심 식사를위한 완벽한 환경입니다. (퇴폐적 인 2 번 굽기, 치즈 스프레이와 파마산 크림 소스 및 화이트 트러플 오일을 함께 사용하십시오.)
Payard는 Francois Payard의 화려한 페이스트리와 고급 디저트로 유명합니다. ( "City in Sex"의 가장 좋아하는 에피소드에서, 초콜릿에 집착 한 미란다는 마치 어머니 함이 집으로 전화하는 것처럼 페이 딸드의 디저트 디스플레이로 끌려 갔다. 이그 제 큐 티브 셰프 Philippe Bertineau의 비스트로 메뉴는 놀랍습니다. Payard는 정결 케익과 초콜릿도 제공합니다.
신부 샤워 및 기타 특별 이벤트를 포함한 비공개 파티는 환영 할만한 일이지만 몇 달 전에 미리 예약하십시오.
글레이저의 베이크 샵
87 번가의 1670 First Avenue(212) -289-2562
Glaser 's는 내가 좋아하는 브라우니를 세상에 만듭니다. 이 브라우니는 당신의 감정이 부드럽고 매끄러운 초콜렛 완벽에 의해 너무 많이 소모되기 때문에 당신의 문제, 심지어 당신의 기쁨으로부터 당신을 멀게 할 것입니다.
Glaser 가족은 1902 년부터 빵 가게를 운영하고 있습니다. 3 세대 후, Glasers의 근사한 사랑은 베이킹에 대한 그들의 사랑과 같습니다.
"우리는 여전히 같은 가족이 이곳에 오는 것을 보았습니다."제과점을 그의 형제 존과 공동 소유 한 허브 글레이저 (Herb Glaser)는 말한다. "한 고객, Winnie, 그녀는 96 세입니다. 그녀는 항상옵니다. 그리고 내가 가격을 올리면 그녀는 나에게 알려줄거야. "
허브와 존이 빵 가게에서 파트 타임으로 일하며 삼투를 통해 가족의 뛰어난 케이크와 구운 음식에 대한 비밀을 알게되었지만 허브는 대학 때 크게 다른 직관적 인 직업 계획을 갖고있었습니다. "저는 치과 의사가되고 싶었습니다."라고 그는 솔직하게 말하지만, 나는 그가 말한 것처럼 말할 수 있었지만, 그의 창조적 정신은 미국 치과 협회가 의미하는 모든 것에 반대하는 훌륭한 디저트를 만들어 냈습니다.
흑인과 백인 쿠키, 디저트 바, 전술 한 매혹적인 브라 우니와 수공예 케이크는 구워진 물건과 구식 뉴욕 분위기를위한 첫 번째 애비뉴 표지로 오는 모든 이유입니다.
마사 프랜시스 치즈 케이크
1707 2 번가 88 번가와 89 번가 사이212-360-0900
나는 그것의 어리석은 차양과 더불어 심지어 그것을 여기에서 좋아할 정말로 싶었다, 표식이있는 두 번째 거리 레스토랑의 밝은 노란색의 "Elaine 's"표시에 의해 작아서 작게하게되었다. 3 스타 벅스가 주변에서 악의적으로 침범 한 채, 나는 설탕 수요를 위해 약자를 지원하려고 노력한다.
나는 아늑한 동네 분위기를 느끼기를 희망하면서 여러 차례 Martha Frances에 갔다. Mercurial owner Jan Vascarino는 어퍼 이스트 사이드 (Upper East Side)의 오래된 거주자들 사이에서 자신의 수제 치즈 케이크 (직접 만든 수제의 Vascarino가 거리에서 그녀의 아파트에서 튀어 나옴)를 찾아오고 있습니다. 마사 프랜시스 (Martha Frances)의 7 "치즈 케이크는 시가가 28 달러이고, 가격이 9"인 치즈는 53 달러입니다. 나는 Martha Frances에게 여러 번 전화를 걸어 Vascarino에게 중요한 가격 인상을 요구 한 비밀 성분이 무엇인지 물어보고 싶었지만 인터뷰를 요구하지 않았다. ( 참고 : 이 인쇄 시점에서 7 인치 치즈 케이크 만 판매됩니다)
커피 한 잔 ($ 1.62-2.11)과 맛있는 쿠키 ($ 2.50) 또는 맛있는 바나나 푸딩을 찾고 있다면 여기에서 찾을 수 있지만 기쁜 대화를 반드시 기대하지는 않습니다. 커피를 마시기 위해 테이블 중 하나에 머물러 있으면 서리가 내린 눈부심이 생길 수도 있습니다. 반대로, 열렬한 바스 카리 노 (Vascarino)가 "바로 돌아올 것"으로 가게에서 털어 내듯이 "열심히 일하는 가게"를 물어볼 수도 있습니다. (버려진 상점에서 진흙 투성이로 나가지 않고도 금전 등록기.)