와인 시음은 실제로 캘리포니아의 공식 스포츠이지만 공예 맥주 제조는 크고 새로운 양조장이 샌프란시스코 베이 지역에서 항상 여기에 나타나고 있습니다. 와이너리와 마찬가지로 많은 스타트 업 맥주가 간단한 양조장을 제공하여 양조 된 곳에서 바로 맥주를 맛볼 수 있습니다.
나는 당신이 방문 할 수있는 방을 맛보고있는 실리콘 밸리의 모든 공예 맥주 양조장 목록을 모았습니다.
이 브루어의 대부분은 또한 growler 채우기를 제공하므로 몇 파인트짜리 집에서 즐길 수 있습니다. 완전한 식사를 제공하는 레스토랑이나 brewpubs를 찾으십니까? 실리콘 밸리에있는이 양조장 식당 목록을 확인하십시오.
Hermitage Brewing Company
1627 S. 7th Street, San Jose, CA
Hermitage Brewing Company는 홉 애호가의 폽토피아 (Hoptopia)와 그들의 품종에 초점을 맞춘 싱글 홉 양조장을 포함하여 약 12 종의 견고하고 풍미 가득한 맥주를 양조합니다. Hermitage는 Mountain View의 Tied House의 자매 양조장이며 양조장에서 두 브랜드를 맛볼 수 있습니다.
수돗물은 수요일부터 일요일까지 열려 있으며 웹 사이트를 몇 시간 동안 확인하십시오.
산타 클라라 밸리 양조 회사
101 E. Alma Ave., 산호세, 캘리포니아 주
Santa Clara Valley Brewing Company의 맥주는 우리 역사에서 영감을 얻은 수많은 맥주로 실리콘 밸리의 과거에 대한 경의를 표합니다.
탭 룸은 일주일에 7 일 열려 있으며, 웹 사이트를 몇 시간 동안 확인하십시오.
스트라이크 양조 회사
2099 S 10th St, San Jose, CA
스트라이크 브루 잉 컴퍼니 (Strike Brewing Company)는 스포츠 경기를 관람하면서 술에 취하지 않고 몇 가지를 즐길 수있는 저 술 "세션"맥주로 유명합니다. 양조장의 설립자 인 Drew Ehrlich는이 양조 관심과 야구를 주제로 한 브랜딩에 영감을 불어 넣은 Stanford University 야구 팀의 투수였습니다.
수돗물은 수요일부터 일요일까지 열려 있으며 웹 사이트를 몇 시간 동안 확인하십시오. 양조장 투어는 목요일과 금요일 오후 5시에 이용할 수 있습니다. 매주 금요일 음식 트럭이 양조장에 나옵니다.
악마의 협곡 양조 회사
935 Washington St, San Carlos, CA
Devil 's Canyon Brewing Company는 유럽의 전통에서 영감을 얻은 맥주가있는 지역 맥주 양조장입니다. 양조장은 지속 가능한 양조 및 운영으로 현지에서 인정 받았습니다.
수돗물은 금요일 오후에만 열립니다. 매주 금요일 5 시부 터 10 시까 지, 양조장에서는 인기있는 주간 음식 트럭 모임 인 Off The Grid를 개최합니다.
미션 크리크 양조 회사
Whole Foods, 777 알라 메다, 산호세, 캘리포니아
순수 주의자들은 국가 식료품 업체 인 Whole Foods Market이 소유하고 운영하고 있기 때문에 이것이 진정한 공예 양조장이 아니라고 주장하지만 매력적인 2 층짜리 도심 술집을 운영하며 맥주를 현장에서 양조합니다. 다운타운 San Jose 위치는 캘리포니아의 식료품 점 체인 최초의 현장 양조장이었습니다. 그들의 2 층 술집은 공예 맥주, 와인 & 사이다와 간단한 음식 메뉴.
화장실은 일주일 내내 운영됩니다.
은밀한 양조 회사
San Jose, CA (2015 년 여름 휴무)
사우스 베이 최초의 나노 양조장은 상대적으로 작은 배치를 양조하는데 더 빠른 처리 시간을 제공합니다.
그들은 현재 새로운 위치로 이사 할 때 2015 년 여름에 문을 닫습니다. 그들이 재개를 발표하면이 게시물을 업데이트 할 것입니다.