시애틀에서 해산물을 먹을 수있는 최고의 장소를 찾고있을 때는 시애틀에서 해산물을 먹을 곳이 부족하다는 것을 아는 것이 중요합니다. 도시의 위치가 Puget Sound에 있고 태평양에서 멀지 않은 곳에서 해산물은 풍부하고 신선하며 유명합니다. 다양한 종류의 연어와 같은 북서 지방의 특선 요리, dungeness crab 또는 면도기 조개를 찾으십시오. 그러나 무엇이든 먹을 수 있습니다. 바다에서 왔을 경우, 일반적으로 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 간식을 먹을 지, 캐주얼 한 식사 경험 또는 고급 식사를 원 하든지 현지 해산물을 즐길 수있는 장소 목록입니다.
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파이크 플레이스 마켓
마을에서 가장 신선하고 저렴한 해산 식품 중 일부는 파이크 플레이스 마켓 (Pike Place Market)에 있습니다. 현관에서 유명한 수산 시장은 대부분 생선을 집으로 가져다 주지만 준비가되어있는 게와 새우 칵테일은 물론 굴조차도 여기에서 살 수 있습니다. 이 작은 물기는 저렴한 가격에 일부 해산물을 즐길 수있는 이상적인 방법입니다.
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이 바르
Ivar 's는 1938 년 시애틀 식당 주인이자 포크 가수이자 성격 인 Ivar Haglung이 설립 한 지역의 패스트 캐주얼 레스토랑 체인입니다. 오늘날에는 워터 프론트에있는 Ivar 's Acres of Clams (최초의 Ivar 레스토랑), 앉아서 Ivar 's 연어 하우스 Northlake 웨이에, 그리고 Ivar의 해산물 바 온통 위치하고 있습니다. 어느 곳에서나 다양한 버전의 피쉬 앤 칩스와 샐러드, 차우더 등을 찾으실 수 있습니다. 레스토랑은 평범하지만 맛있습니다.
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Tom Douglas 레스토랑
Tom Douglas는 시애틀의 최고 요리사 중 한 명이며 그는 시애틀 도심에 위치한 여러 레스토랑을 소유하고 있습니다. 이 레스토랑들 모두가 광대 한 해산물 메뉴를 가지고있는 것은 아니지만, 모두 해산물을 의미하는 최첨단 신선한 재료를 사용합니다. 최고의 Tom Douglas 씨가 선택할 수있는 해산물로는 Pike Place Market 근처에있는 Etta 's가 있으며, Chowder, 피쉬 앤 칩스, Dungeness 게 및 조개류, Tom Douglas의 대표 요리 중 하나 인 연어 (Salmon with Ruby)가 있습니다. 시애틀 해저 시장과 달리아 라운지 (Dahlia Lounge)는 해산물 옵션을 살펴볼 가치가 있습니다.
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엘리엇의 굴 집
Elliott 's Oyster House는 Pier 56의 시애틀 해안가에 위치하고 있으며 1975 년 이래 신선한 해산물을 제공했습니다. Elliott Bay가 내려다 보이는 곳에 갑판 밖에서 식사를 즐기거나 어느 곳에서나 좋은 경험을 할 수 있습니다. 이름에서 짐작할 수 있겠지만 여기에 굴을 발견 할 수 있습니다 ... 많은 굴! Oysters Rockefeller를 시식하거나 굴 튀겨 진 굴을 부어 먹거나 반 껍질에 원시 품종을 몇 가지 시도해보십시오. 그러나 굴은 모든 사람을위한 것은 아니며 엘리엇 (Elliott)은 그것을 알고 있습니다. 야생 연어 구이, 판자밥 또는 그을린뿐만 아니라 다른 해산물 요리를 발견 할 수 있습니다.
09 년 5 월
앤서니
또 다른 지역 체인은 Anthony 's이지만, 레스토랑은 같은 가족에 속하지만, 각 레스토랑은 조금 독특한 경향이 있습니다. 일부는 더 캐주얼하고, 일부는 더 멋지게 보입니다. Anthony 's Pier 66은 신선한 생선, 조개류, 게 등을 제공합니다. 더욱 캐주얼 한 옵션으로는 Chinook 's in Salmon Bay와 Anthony 's Bell Street Diner가 있습니다.이 두 식당은 여전히 앉아있는 레스토랑이지만 가벼운 분위기와 다양한 종류의 야생 잡어가 가득한 메뉴가 있습니다.
06 년 6 월
짭새가 알키에있다.
Alki에있는 Salty 's는 시애틀 해산물을 볼 수있는 유일한 곳은 아니지만 가장 좋은 전망을 자랑합니다. 시애틀 다운타운에서 물 건너 알키 비치 (Alki Beach)에 위치한이 곳에서 시애틀 스카이 라인의 가장 멋진 전망 중 하나를 바라보며 신선한 해산물을 맛보실 수 있습니다. 모든 좌석에는 멋진 경치가 있지만 창가 좌석은 특히 좋습니다.
07 09
해로와 목수
발라드의 뿌리는 스칸디나비아 어업 공동체로서 뿌리깊은 신선한 굴을 전문으로하는 곳의 영리한 이름 인 The Walrus and the Carpenter에서 뿌리 내립니다. 메뉴에는 연어에서 정어리에 이르기까지 굴지 않은 해산물이 있으며 매일 신선한 해산물을 맛 볼 수 있습니다. 레스토랑 자체는 귀엽고 아늑하고 ... 인기가 있습니다. 성수기에는 기다려야합니다. 산책을 할 예정이라면 Hiram M. Chittendam Locks까지 걸어 가서 보트가오고가는 것을 보거나 자물쇠를 건너 연어 사다리를 올라가는 연어가 있는지 봅니다. 여름과 초가을 때는).
08 년 9 월
푸른 해산물
세련되고 현대적인 분위기에서 제공되는 해산물을 원하십니까? Blueacre 해산물은 당신을위한 장소입니다. 끝이 맞고 적당한 양의 Blueacre는 어디서나 찾을 수없는 독특한 옵션으로 가득한 해산물 메뉴를 제공합니다. Poulsbo 바이킹 절인 청어? 감자 칩에 피쉬 앤 칩스가 묻혔습니까? 메인 가재? Seafood afficianados는 실망하지 않을 것입니다. 레스토랑도 바로 시내에 위치하고 있으며 파라마운트 극장 (Paramount Theatre)에서 가까운 밤에 멋지게 쌍을 이룹니다.
09 09
레이의 보트 하우스
Ray 's Boathouse는 근사한 물놀이와 고전적인 식사 경험을 결합합니다. 레스토랑은 조금 역사적인 곳으로 1939 년 Ray Lichtenberger에 의해 카페로 열었습니다. 그 이후로는 1987 년에 바닥을 태우는 것을 포함하여 몇 차례의 육화를 거쳤습니다. 오늘날 레스토랑은 캐주얼하고 해양성 인 분위기를 지니고 있으며, 지역 및 전세계 출처의 지속 가능한 해산물에 중점을 둔 뛰어난 품질의 해산물을 보유하고 있습니다. 이 메뉴에는 스패로우와 버터를 데친 메인 가재 꼬리와 같이 어디서나 찾을 수없는 해산물이 있습니다.