부분적으로 업타운에 존슨 앤 웨일즈 컬리지 아트 컬리지가 문을 열었고 지난 10 년 동안 샬럿이 성장한 덕분에 퀸 시티는 남부의 최고 요리 지역 중 하나로 빠르게 알려졌습니다. 완전한 요리 학위를 취득하는 것은 옵션이지만 프로에게서 몇 가지 트릭을 선택하는 데 몇 년을 쓸 필요가 없습니다. 샬럿에는 요리 강습을위한 다양한 옵션이 있으며, 이들 대부분은 현지 요리사 또는 음식 강사가 안내합니다.
달콤한 음식만을 찾고 있다면 디저트에만 집중하는 수업조차 있습니다!
이 수업에 참여하기 위해 이전에 경험 한 지식이나 지식이 필요하지 않으며 단지 즐거움을 느끼고 싶습니다!
하퍼의 식당 요리 교실
Harper 's Restaurant Group의 이그 제 큐 티브 셰프는 업스트림, 미모사 그릴, 하퍼 스 - 캐롤라이나 플레이스 등 3 곳에서 매주 토요일 아침에 강의를 진행합니다. Harper의 이그 제 큐 티브 쉐프는 생생한 데모 중 재택 요리를위한 기술과 팁을 가르치고 집에 가져갈 시음과 조리법이 뒤 따릅니다. 수업은 굴 요리, 통조림 요리, 주중 밤 요리 등 다양한 요리와 재료를 제공합니다.
주방장 Alyssa 's Kitchen
South End의 Atherton Market에서 열리는 Chef Alyssa 's Kitchen의 요리 강좌는 새로운 요리를 요리하는 기술을 공유하고 즐기는 데 중점을 둡니다. 수업은 다섯 가지 스킬 레벨로 가능하며 수업은 최대 22 명까지 수용 할 수 있으므로 작업 팀 구성 활동이나 소녀의 밤을 보내는 데 아주 좋습니다.
수업은 대개 6:30부터 9:30까지 주중에 열립니다. 요리사 Alyssa는 테이블, 프로젝션 스크린, 버너 및 재료를 제공합니다.
뿌리 농장 음식
루츠 팜 푸드 (Roots Farm Food)는 푸드 트럭으로 유명한 곳으로 도시 곳곳을 돌아 다니며 돌아 다니는 것을 보게 될 것입니다. 그러나 그들은 현지에서 조달 한 재료를 사용하는 데 초점을 맞춘 요리 수업도 제공합니다.
수업은 보통 오후 6:30부터 8:30까지 개최됩니다.
사우스 파크 몰
SouthPark 쇼핑몰의 Sur la Table에는 이탈리아어 수업, 빠에야의 비밀을 배우려는 사람들을위한 코스, 믿을 수없는 케이크를 구워주는 방법에 대한 레슨, 기본 요리 기술에 대한 수업 등 다양한 주제로 제공되는 요리 교실이 있습니다.
코코아 랩 디저트 수업
업타운의 Bar Cocoa 주방 내에있는 개인 수업 환경에서 주차 및 유적 앞치마를 포함한 수업. 요리 수업은 대개 오전 9 시부 터 정오까지 그리고 오후 2 시부 터 오후 5 시까 지 제공됩니다. 지침에는 초콜릿, 코코아 또는 기타 디저트 맛을 다룹니다. 물론, 각 코스의 하이라이트는 하루의 작품을 샘플링하는 것입니다!