샌디에고의 가시 랍스터 시즌

샌디에고에서의 모험을 즐기기 위해 가시 랍스터 시즌은 다이빙을하는 동안 잡는 신선한 바닷가 재에 대한 기회를 의미합니다. 샌디에고 에서 가시 가재 시즌을 활용하는 방법에 대해 알아야 할 사항이 있습니다.

가시가있는 랍스터로 낚시를하려면 무엇이 필요합니까?

매년 10 월 첫 번째 수요일 직전 토요일부터 3 월 15 일 직후 수요일까지 샌디에고에서 가재 낚시가 허용됩니다.

시도를하고 싶은 사람들은 바다 밑에서 다이빙을하고이 맛있는 동물을 잡을 수있는 허가를 받아야합니다.

필요한 면허증은 해양 강화 유효성 검사가 추가 된 표준 캘리포니아 낚시대입니다. 랍스터 시즌 낚시 라이센스는 캘리포니아 주 생선 및 야생 동물학과를 통해 얻을 수 있습니다. 이 면허없이 낚시를 떠나지 마십시오. 벌금을 피하려면 현장에서 보여줄 필요가 있습니다. 보트를 타거나 해안에 장비를 두는 계획은 물에 들어가는 지점에서 500 피트 이내 인 경우에 한합니다. 잠수.

큰. 이제 나는 바닷가 재 잡을거야?

좀 빠지는. 당신이 바다 가재를 잡는 방법과 바다에서 가져올 수있는 랍스타의 양에 대한 엄격한 규칙이 있습니다.

우선, 손으로 새우를 잡을 수 있습니다. 그물, 창 또는 기타 도구는 허용되지 않습니다. 특히 힘든 손을 가지고 있지 않다면 가재의 날카로운 껍질에서 부드러운 손가락을 보호하기 위해 잠수 용 장갑에 투자하고 싶을 것입니다.

둘째, 잡는 바닷가 재는 일정한 길이 여야합니다. 이것은 어린 랍스터에게 어미 가재로 자랄 수있는 기회를 제공하며 매년 새우를 산란시키고 계속합니다. 가시 가재는 눈 소켓에서 껍질 뒤쪽 끝 (즙이 많은 꼬리 직전의 가재 부분)까지 최소한 3 인치에서 4 인치가되어야합니다.

San Diego에있는 대부분의 낚시 상점에서 판매 된 사전 표시 된 게이지로이를 효율적으로 측정 할 수 있습니다. 너와 바닷가 재가 물속에있을 때 측정을해야하기 때문에 가능한 한 쉽게 측정을하고 싶을 것이다. 해안에서의 측정은 허용되지 않습니다.

셋째, 먹을 계획을하고있는 랍스터 만 잡을 수 있습니다. 물고기 및 야생 동물학과에 따르면, 바다 가재는 즉각적인 섭취가 준비 될 때까지 측정 가능한 전체 상태로 유지되어야합니다. 즉, 바다 가재를 운반하기 위해 해안에 기다리는 더 시원한 또는 다른 저장 시설이 있어야합니다.

수량에 대해 알아 보겠습니다. 샌디에고에서 다이빙을하는 동안 한 번의 외출에서 7 마리의 바닷가 재를 잡을 수 있습니다. 캘리포니아 주 생선 및 야생 동물 학부를 통해 얻은 가시 랍스터 성적표에이 사실을 기록해야합니다. 다이빙 후 관리가 보여 줄 것을 요청하는 경우이 성적표를 귀하의 어업 면허증과 함께 보관하십시오.

기다려 ... 왜 그들이 가시가있다 구요?

샌디에고의 해안에서 발견 된 바닷가 재는 레스토랑 메뉴에서 자주 볼 수있는 동부 해안의 바닷가와 다릅니다. 그들은 조금 더 강하며 발톱 고기가없는 고기 꼬리를가집니다 (가시가있는 바닷가 재에는 발톱이 없습니다). 메인 랍스타와 마찬가지로 집에 가져 가면 원하는 방식으로 준비 할 수 있습니다.

굽는 것을 좋아하는 샌디에고 사람들은 따뜻한 겨울 개월을 이용하고 바비큐에 바닷가 재를 얹어 두는 것이 즐겁습니다. 김나리와 볶음은 섬세한 가시 랍스터 고기 요리에도 효과적입니다.

그리고 당신이 나 같은 사람이라면 - 담그기 위해 크림 같은 버터를 많이 가지고 싶을 것입니다!