밴쿠버, BC 주 최고의 양조장 10 곳

밴쿠버의 10 대 공예 및 양조장

지난 10 년 동안 밴쿠버의 공예품 맥주 장면이 폭발 해 BC 주 전역에서 새로운 기술 양조장이 문을 열었습니다. 밴쿠버에는 맥주에 관한 전체 여행을 할 수있는 충분한 양조장이 있습니다.

여기 밴쿠버시에서 가장 좋아하는 10 곳의 밴쿠버 양조장이 있습니다. Lower Mainland (Burnaby, Delta 및 North Vancouver 포함)의 옵션을 보려면 BC의 공예 맥주 잡지 인 Vancity Buzz 또는 Growler의 전체 목록을 확인하십시오.

자신의 양조장 투어를 만드는 것이 더 재미 있지만, 조직 투어를 즐기려면 Vancouver Brewery Tours가 제공합니다. 이스트 밴쿠버 (또는 'Yeast Van')는 양조장이 가장 집중되어 있으며, 차로 15 분 거리에 있습니다.

혼자서 가려면 새로운 양조장의 흔적을 불 태우는 데 도움이되는 중심적인 충실한 사람들부터 시작하십시오. Granville Island 양조 (1441 Cartwright Street)는 밴쿠버에서 가장 오래된 양조장이며, 맥주를 시음하고 그랜빌 섬 의 시설을 견학 할 수 있습니다. Steamworks Brewery (3845 William Street)는 양조장이자 다운타운 워터 프런트에있는 멋진 위치의 레스토랑입니다.

• 01 of 10

  폭풍 양조

  310 상업용 드라이브의 이스트 밴쿠버에서 밴쿠버에서 '가장 오래 운영되는 공예 양조장'을 찾으려면 벽에 벽화가 있는지 살펴보십시오. 로딩 베이를 통해 들어가면 작업 양조장에 들어가므로 조심하십시오! 브루어 제임스 월튼 (Brewer James Walton)은 25 년 동안 저온 살균되지 않은 맥주를 양조하고 있으며, 여기서 신선한 맥주 만 발견 할 수 있습니다. - 캔이나 병은 없습니다. 사육자를 채우거나 현지 레스토랑에서 맛보기 - Storm의 'Brainstorm'맥주는 인기있는 선택이며 밴쿠버 전역에서 볼 수 있습니다. 비공식 투어가 제공되며 샘플은 현금으로 만 제공되지만 서서 입에 맞게 준비 할 수 있습니다. 앉을 라운지 나 장소가 없습니다.

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  33 에이커

  2013 년에 설립 된 33 에이커 (15 West 8th Avenue)는 양조장에서 식당으로 성장했습니다. 브런치와 채식주의자를위한 것으로 알려진 아보카도의 '토스트'와 민트와 케일 샐러드는 hipsterish로 들릴 수 있지만, 60 인승 식당은 (동행하는) 아이들을 포함하여 모두에게 열려 있습니다. 배고픈 방문객을위한 외부에 음식 트럭이 있으며 더 많은 음식이 필요한 경우 SoMa (South Main 's)의 최고의 레스토랑 까지 걸어서 갈 수 있습니다. 맥주 자체가 주요 명소입니다 : '33 Acres of Sunshine '은 감귤류의 흐릿한 금발 맥주로 밴쿠버 사람들에게 인기있는 여름철 술입니다.

• 03 / 10

  폭격기 양조

  Bomber Brewing (1488 Adanac Street)은 이스트 반 (East Van)의 밴쿠버 (Vancouver) 양조장 중 하나로서 상업 드라이브 ( Commercial Drive) 주변에 위치하고 있습니다. , 전후).

  여기 분위기는 편안하고 아늑합니다. 월요일 밤은 무료 팝콘과 $ 5 파인트가 포함 된 영화의 밤이며, 시식 룸은 매일 오후 12 시부 터 오후 11 시까 지 운영됩니다. 2017 년 BC 맥주 어워드에서 1 위를 차지한 인기있는 Pilsner를 사용해보십시오!

• 04 중 10

  파웰 양조장

  2012 년 남편 및 아내 팀, David (Brewer) 및 Nicole (Operations)가 소유하고 운영하는 Powell Brewery는 nano (마이크로보다 작음) 양조장으로 오픈했으며 팀은 2013 년 캐나다의 "올해의 맥주"를 신속하게 집으로 가져 왔습니다. 그들의 오래된 Jalopy 창백한 에일을위한 캐나다 양조 상. 그 이후로 생강과 카 다몬을 곁들인 밀 맥주, 카스 카라 (커피 벚꽃) 양조장 및 글루텐이없는 사이다와 같은 독창적 인 풍미를 포함하는 선택이되었습니다. 1357 Powell Street의 Tasting Room에서 고전적인 Old Jalopy Pale Ale과 계절별 음료를 맛보십시오.

• 05 중 10

  오프닝 양조 회사

  Bomber Brewing에 가깝고 창업자 인 Steve가 공예 양조에 대한 열정을 나누기위한 길로 시작한 Rail (1351 Adanac Street). 그의 부모님은 유명한 밴쿠버 뮤직 바 The Railway Club을 소유하고 있었으며 부모님이 클럽을 매각했을 때 홉을 키우기 위해 BC에있는 Mission으로 이사하기 전에 양조를하기 위해 후원자를 소개했습니다. 이제 손으로 만든 양조장은 테이스팅 룸에서 이용 가능하며, 이스트 사이드 맥주 식품의 간식과 함께 껍질을 벗기고 싶다면. Adanac 자전거 트레일 바로 옆에 자리 잡고있어 계절 맥주와 좋은 이야기를하기에 좋은 곳입니다.

• 06 중 10

  Strange Fellows Brewing Company

  블록에있는 새로운 아이들 중 한 명인 Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive)은 신맛이 나는 맥주를 전문적으로 다루며 양조의 낯선면을 실험합니다. Strange Fellows는 이스트 밴쿠버에서 꽤 산업적인 길을 따라 넓은 시식 공간에 자리 잡고 있으며, 미술 세션부터 브루어스 점심 식사 및 테마 페스티벌에 이르기까지 정기적 인 이벤트를 개최합니다. 어둡고 밝은 곳에서부터 서해안에 이르기까지 다양한 IPA와 함께 영감을 얻은 Strange Fellows는 그것이 생산하는 신맛 나는 맥주와 제국의 청량 음료로 가장 잘 알려져 있습니다. 열렬한 팬들은 동호회에 가입하고 제한된 배럴당, 희귀하고 독점적 인 맥주를받을 수 있습니다.

• 07 중 10

  브래스 넥 맥주 양조장

  Brassneck Brewery (2148 Main Street)는 훌륭한 표본 패들을 제공하며 지식이 풍부한 직원을 보유하고 있습니다. 소규모 양조장은 Growler Room & Tasting Room에서 거친 사람, 술통 및 시음을 제공하기 만하면됩니다. 여기에 캔이나 병은 없습니다. 그러나 '위험 할 정도로 마실 수있는'마른 볶음물, 흐릿한 IPA 및 제국의 찌꺼기가있는 것을 발견 할 것입니다. 맥주 시음 후 배가 고프다면 바깥 쪽은 채우려는 음식 트럭의 명단입니다. 당신이 맥주를 좋아한다면 스톡을 구입하십시오. 캐스 크는 지속적으로 변화하므로 빠르게 팔립니다.

• 08 중 10

  Postmark Brewing

  Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue)은 Vancouver Urban Winery와 The Belgard Kitchen으로 아름다운 유산 정착물 건물을 공유하므로 배고픈 방문객을 위해 다양한 식사 옵션이 제공됩니다. 모든 소인의 통조림 맥주는 세션 설정에서 즐길 수 있도록 설계되었으므로 가볍고 친숙합니다. 제철 생수는 살구 에일에서 가문비 나무에 이르기까지 다양한 종류가 있으며 맛보기 룸에서 맛보거나 집에서 즐길 수 있습니다. 브랜딩 분야에서 큰 성과를 거둔 Postmark는 의류 및 액세서리 판매를 담당하고 있으며 웹 사이트는 뮤지컬 재생 목록에서 사진 공동 작업에 이르기까지 모든 것을 갖추고 있습니다.

• 09/10

  메인 스트리트 양조장

  밴쿠버에서 유일하게 남아있는 공업 유산 건물 중 하나에 자리 잡고있는 Main Street Brewery (261 East 7th Avenue)는 1913 년 밴쿠버 양조장 차고 (Vancouver Brewery Garage) 내에 위치해 있습니다.이 차고는 원래 양조장이 있었던 역사적인 양조장 크릭 (Brewery Creek) 지구에 있습니다. 가족 친화적이고 통풍이 잘되는 양조장 Tasting Lounge는 타코스와 tipples를 채우는 최고의 장소입니다. 닭 날개 또는 가루로 판을 시험해보고, 적절하게 명명 된 Main Street Pilsner로 씻어 내거나, Number Seven Saison으로 Little Mountain nachos 한 접시를 파 내십시오.

• 10/10

  병렬 49

  Parallel 49 (1950 Triumph Street)는 밴쿠버의 주요 공예 양조장 중 하나입니다. (집에서 집시 눈물을 마시 며 개인적으로 좋아합니다.) 테이스팅 룸 (Tasting Room)은 엄청나게 다양한 40 가지 탭을 선택할 수 있으며 스트리트 키친 (Street Kitchen)은 타코와 햄버거를 제공하며 일일 도너츠는 선택한 맥주와 함께 사용할 수 있습니다. 비어 스토어에서 한정판 및 희귀 방출 맥주를 구입하거나 노스 웨스트 레드 에일, 루비 티어스, 더러운 더티 IPA 및 밴쿠버 사람들을위한 여름철 필수품 인 자몽 레이서 세발 자전거 래들러에 일년 내내 즐겨 찾기를 제공하십시오.