오대호 지역은 오랫동안 미국산 맥주의 주요 업체 였지만, 미네 아 폴리스는 신속하게 미국 내 최고의 장소 중 하나로서 탁월한 소량의 양조주를 찾고 있습니다. 공예 맥주가 무엇인지에 대한 강경 한 정의가 아직 제기되지는 않았지만 몇몇 Twin Cities 양조장은 점점 더 혼잡 한 시장에서 주장을 제기하고 있습니다. 그리고 식당은 잘 먹고 있습니다. brewpubs에서 맥주 홀에 이르기까지, 점점 더 많은 레스토랑들이 작은 배치, 현지 양조 맥주로 도청 장치를 채우기로 선택하고 있습니다. 양조장이 제공해야 할 분야의 최고점을 시연하려면이 멋진 미니애폴리스 기반 핫 스팟 중 하나를 선택하십시오.
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프리 하우스
블루 플레이트 레스토랑 컴퍼니 다른 브루 펍은 자신의 특정 브랜드의 브루 잉에 집중할 수 있지만, 프리 하우스는 그렇게 독점적이지 않습니다. 미네 아 폴리스의 창고 지구에 위치한이 양조장은 지역, 국내 및 국제 브랜드를 비롯하여 다양한 맥주를 제공합니다.
다양성은 Freehouse의 기본 테마 인 것으로 보입니다. 표준 병, 깡통 및 쏟아지는 것 이외에, IPA와 섞인 감귤류 및 데킬라 조합 인 Bearcat과 같은 독특한 맥주 칵테일 중 하나를 주문할 수도 있습니다. 그 음식 메뉴는 굴에서 banh mi, 물고기 칩에 이르기까지 다양한 음식 스펙트럼을 제공하며 하루 종일 아침 식사가 제공되어 이곳의 모든 사람들을 위해 무언가가 제공됩니다.
전문가의 조언 : 워싱턴 거리와 주변 도로를 따라 노상 주차가 가능하지만, 종종 맞았습니다. 대신, 최소한의 구매로 무료 인 발렛을 선택하십시오.
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서양 양조 주
서양 양조 주 Surly는 2006 년 첫 번째 통을 파는 이래로 미니애폴리스 공예품 맥주 장면을위한 일종의 포스터 어린이가되었습니다. 홉이 많은 맥주와 지역 단체의 자선 단체로 유명한이 양조 회사는 대도시 전역에 헌신적이고 널리 퍼져 나갔습니다. 사실 트윈 도시 에서는 공예품을 제공 하지 않는 술집을 찾기가 어렵습니다. Surly는 또한 이름을 따온 "Surly Bill"을 법률로 통과시키는 데 필수적이었으며, 양조장이 현장에서 자신의 맥주를 제공하지 못하도록 금지하고 Prospect Park의 양조장 / 맥주 홀로가는 길을 마련하는 것을 금지하는 금지 - 시대 제한을 근본적으로 근절했습니다.
목적지 양조장에는 수십 종류의 Surly beers가 회전식으로 선별되어 있으며, 파인트와 잘 어울리는 음식 메뉴도 있습니다. 이 양조장은 인기있는 커피 블렌드 브라운 에일 커피 벤더 (Coffee Bender Brown Bread Coffee Bender)와 열대성 엑스트라 시토 라 (Thera Xtra Citra)와 같이 대담한 조합으로 대담합니다. 분명히 맥주를 중심으로 한 전망 공원 위치의 분위기에도 불구하고,이 공간은 놀랍게도 가족 친화적 인 공간입니다. 키즈 메뉴 및 착색 페이지 외에도 결혼식 및 기타 특별 이벤트를 위해 사용할 수있는 이벤트 공간이 있으며 매주 월요일마다 지역 비영리 단체에 문을 엽니 다.
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데이 블록 양조 주
데이 블록 양조 회사 1883 년에 건축 된이 건물에는 병원, 장의사 및 Frank 's Plumbing Supply 등 여러 비즈니스가 있습니다.이 건물은 양조장의 Frank 's Red Ale의 영감을주었습니다. 양조장은 현지 재료로 만들어지며, 샤코 피 (Shakopee)의 남부 교외 지역과 가까운 곳에서 소싱을하고 신선도가 우선시됩니다. 더 굵은 양조장을 구할 수 있지만 가장 인기있는 것은 Frank와 같이 중간 정도의 맛이 나는 것 같지만 항상 새로운 것을 시도합니다. 레스토랑과 바는 가끔씩 어떤 맛이 나는지를 바꾼다. 양조장은 매월 현지 밴드와 협력하여 밴드의 스타일에 맞는 독특한 맥주를 만든다.
모든 음료를 마시 게하면 하루 종일 인기있는 얇은 피자 피자 중 하나를 먹을 수 있습니다. 스크래치 시그니쳐 파이는 한국산 쇠고기 양지머리, 멕시칸 카르니 타스, 캐롤라이나 바베큐와 같은 다른 요리 장르에서 끌어내는 흥미로운 다양한 맛의 프로파일로 제공됩니다.
프로 팁 : 일주일 동안 해피 아워하여 파인트, 칵테일 및 작은 물린에 대한 할인 혜택을 누리십시오. 월요일부터 금요일까지 오후 2 시부 터 오후 6 시까 지, $ 5 파인트 또는 $ 3 튤립을 걸릴 수 있으며 목요일과 종일 일요일 심야에 특별 행사가 진행됩니다.
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미니애폴리스 타운 홀 양조장
타운 홀 양조장 미니애폴리스 타운 홀 양조장은 오랫동안 도시의 공예 맥주 커뮤니티의 선구자였습니다. 배럴당 노화 된 맥주를 시음하는 것은 미국 최초의 양조장 중 하나였으며, 공평한 몫보다 많은 것을 자랑합니다.
양조장은 다양한 자체 맥주를 제공하며 손님 용 맥주와 칵테일을 제공합니다. Masala Mala IPA와 대담한 Hope & King Scotch Ale이 인기있는 대표 맥주 중 하나이지만, 계절의 맛을 간과해서는 안됩니다. 예를 들어, 3 시간 투어는 flaked 코코넛 위에서 노화 된 영국식 밀크 스타우트로서 매끄러운만큼 달콤합니다.
모든 것은 표준 펍 요금으로 편안한 분위기에서 제공됩니다. 메뉴 옵션에는 맥주 통에 담긴 파인애플, 맥주 치즈 수프, 치즈 커드와 같은 사랑스러운 미네소타 클래식과 맥주 페어링을 제안하는 많은 요리가 포함되어 있습니다. 디저트의 경우 집에서 만든 루트 맥주와 크림색 바닐라 아이스크림을 섞은 루트 맥주 플로트를 꼭 드십시오.
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조지와 드래곤
조지와 드래곤 / 페이스 북 남서부의 미니애폴리스에있는이 낮은 바는 전통적인 영국 술집을 모델로하고 있습니다. 나무 판넬은 벽에 선을 긋고, 코트 훅은 모든 부스 옆의 기둥에서 튀어 나와 있습니다. 그러나 장식이 영국 플레어를 가지고있는 동안, 맥주는 분명히 지방이다. 음료 메뉴는 그레이트 레이크 지역 전역에서 트윈 시티 지역에서 가장 많은 양조 맥주를 제공합니다.
현지 공급 업체에 대한 이러한 약속은 식품 메뉴에도 적용됩니다. 주로 레스토랑, 요리는 현지에서 운영되는 모든 자연 및 유기농 재료로 준비됩니다. 일부 튀김 바 음식은 확실하게 제공되지만 선택할 수있는 건강 옵션도 있습니다.
특히 아이들 메뉴가 있습니다. 술집에서 아이들에게 공통적 인 표준 치킨 스트립이나 맥과 치즈 옵션 대신, 여기의 아이들 메뉴는 위험물과 덩치 큰 아이 크기 부분과 같은 몇 가지 성인 메뉴 항목을 제공합니다. 완구와 서적을 통해 키드는 음식을 먹을 때까지 기다릴 수 있으므로 즐겁게 파인트를 맛볼 수 있습니다.