결론
Mount Gay는 세계에서 가장 오래되고 존경받는 럼 증류소 중 하나이며, 그 이름은 Barbados 와 거의 동의어입니다. 167 평방 마일의 섬에 1,500 개의 럼 상점 을 보유하고있는이 술은 바얀 (Bajan) 생활의 명백한 부분이므로 음료의 역사를 배우는 것은 단순한 관광 이상의 의미가 있지만 실제로는 문화 탐험입니다.
Mount Gay Silver는 회사의 백색 혼합 럼주로 유명한 이클립스는 럼과 코카인을위한 완벽한 금 럼이다.
8-15 세의 Mount Gay XO는 고급 칵테일을 홀짝여거나 혼합하기에 적합한 프리미엄 럼입니다. 마운트 게이 1703과 블랙 배럴은 노련한 럼주의 조화로 최고의 즐거움을 선사합니다.
마운트 게이 럼 방문자 센터의 투어는 바베이도스 방문객에게 꼭 필요한 명소 입니다 - 럼주를 좋아하지 않는다면 (그리고 캐리비안에서는 그렇지 않은 사람입니까?). 이 투어는 교육적이고 저렴하며 이후 테이스팅은 세계에서 가장 좋은 럼을 생산한다는 게이 산의 자랑거리입니다.
제조업체 사이트
찬성
- 세계에서 가장 오래된 럼의 역사와 창조에 대해 배울 수있는 좋은 기회
- 위대하고 열정적 인 여행 가이드
- 바베이도스에서만 판매 된 예약 럼 구입 기회
- Mount Gay Rum 매장은 최고급 럼주를 저렴한 가격으로 판매합니다.
- 이 투어는 럼뿐만 아니라 게이 산 (Mount Gay)이 만든 다른 정신의 시음을 제공합니다
단점
- 그것은 럼에 관한 누구나 이어도. 그래서 여행은이 의미에서 광고이다
- 럼주를 마시지 않으면 (또는 좋아할 때), 혹평의 대부분이 여러분에게 없어 질 수 있습니다.
- 주의 집중 기간이 짧은 사람들은 시식에 곧바로 건너 뛰길 원할 수 있습니다.
- 병입 공장이 때때로 비활성 상태입니다.
- 너무 싸고 맛있는 럼이 너를 죽일지도 몰라.
기술
- 입장료 : 럼 테이스팅과 함께 투어에 15 달러; 프리미엄 시음 투어와 함께 25 달러. 점심 식사 및 칵테일 투어도 가능합니다. 어린이 반값. 자세한 내용은 전화.
- 주소 : Spring Garden Highway, Bridgetown, 바베이도스
- 전화 : 246-425-8757
- 개관 시간 : 매일 오전 9시 30 분 - 오후 3시 30 분 45 분 투어는 매시간 운영됩니다.
가이드 검토 - 마운트 게이 럼 증류소, 바베이도스
나의 콧 구멍이 타 올랐다. 깨끗한 주류가 내 부비동을 통해 찢어졌다. 나는 병에서 머리를 뽑아 헐떡 거리고 말았다. 방은 훨씬 더 분명해 보였다.
우리의 마운트 게이 럼 증류소 투어 가이드 웃었다. "97 퍼센트의 알코올."그녀가 말했다. "빅의 것보다 낫네."
나의 생존에 의해 용기를 얻었고, 우리 그룹의 다른 멤버들은 성숙과 블렌딩의 다양한 단계에서 럼주의 얕은 부어를 포함하는 유출 물 단지를 냄새 맡기 위해 나왔다. 배고픈 모양의 주둥이가 달린 구리 주전자가 금속 Heffalump처럼 나를 뒤덮었습니다. 1700 년대로 거슬러 올라간 럼 생산 기술의 유물 인이 냄비는 게이 산의 럼주 제조 과정에서 없어서는 안될 부분으로 여전히 주류 인 육체와 뉘앙스가 풍부합니다.
우리는 사탕 수수를 진열대의 블렌딩 럼에 넣고, 제품을 샘플링하기 위해 Gay 's 바를 옮겨 놓은 비디오를 보았습니다. 이클립스 럼 (Eclipse rum), 달콤한 열정 과일 파소아 (Passoa drink), 아이리쉬 크림 같은 "펀치 쿠바 (Punch Kuba)"등 모든 것을 시도했습니다. 그러나 가장 절묘한 것은 게이 럼 산 (Mount Gay Rum)의 자존심이었습니다. 엑스트라 올드 (Extra Old)라는 12 ~ 17 세의 블랜딩이었습니다.
"다리를 보아라."바텐더가 말했다. "그들이 측면을 따라 달릴수록 느려질수록 럼주가 더 좋아진다." 나는 수수께끼 색깔의 액체가 마지 못해 마루 떨어지는 것을 보았다.
"이제 맛보십시오."그가 말했다.
그 액체는 즐겁게 혀로 내 혀를 씻어 내 바닐라, 아몬드 및 오크의 힌트로 내 입맛에 풍성하게 퍼졌습니다. 미묘함은 놀라웠습니다. 그것은 내가 럼에 대한 나의 선입견에 의문을 갖게했다. 이것은 믹서가 아니 었습니다. 이것은 쇼의 스타였습니다.
바텐더는 우리를 고의로 쳐다 보았다. "좋은 럼,"그는 말했다.
나는 고개를 끄덕이고 유리를 다듬었다. 좋은 럼. 좋은 여행. 바베이도스 음료를 배우는 데 한 시간 씩은 행복한 시간입니다.