포르투갈의 두 번째 도시인 포르토 (Porto)는 포트 와인의 전통적인 고향이지만, 북쪽을 여행 할 필요가 없습니다.
늦은 병에 든 빈티지 루비, 흰색 항구 및 강장제, 또는 위의 모든 것이 든, 리스본 에 방문객과 현지인 모두가 Douro를 맛볼 수있는 장소가 있습니다. 골짜기. 여기 포트를 시도 리스본에서 5 최고의 명소입니다.
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태양은 Vinho do Porto
Instituto dos Vinhos do Douro e Porto 공식 포르투갈어 포트 와인 에이전시 인 Solar do Vinho do Porto는 Bairro Alto의 가파른 산보 또는 케이블카 탑의 꼭대기에있는 Ludovic Palace 내 리스본의 위엄있는 전망과 마주하고 있습니다.
구식 흡연실을 닮은 플러시하고 조용한 주변 환경은 지식이 풍부한 웨이터 및 거대한 범위의 항구가있는 몇 잔의 안경점에서 한두 시간을 보낼 수있는 완벽한 장소입니다.
몇 가지 빈티지 품종을 탐험하기 시작하면 가격은 조금 더 비싸지 만 가격은 몇 유로 정도에서 시작됩니다. 제한된 범위의 스낵 식품을 구입할 수도 있지만, 초점은 항구에서 이루어 지므로 가까운 저녁 식사 장소를 예약하십시오. 여기서 따뜻한 서비스보다는 전문적인 서비스를 기대하십시오.
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포도 & 바이트
포도 & 바이트 또한 바이로 알토 (Bairro Alto) 지역에서는 포도 & 삼나무가 언덕 아래로 약간 떨어져 있습니다. 그것은 모두 포트 애호가, 와인 바 및 레스토랑에 대한 더 흥미롭게도 호스텔입니다. 일부 현지 관광 회사가 이곳에서 항구를 시음합니다. 따라서 다양한 선택과 열광적 인 직원이있어 맛있는 타파스 스타일의 식사를 즐기거나 유리 또는 2 개의 적당한 강화 와인을 맛볼 수있는 완벽한 장소입니다.
Grape and Bites는 저녁 시간에 라이브 음악을 연주하기 때문에 재미 있고 거친 분위기로 2 시간을 보낼 수 있습니다. 레스토랑과 주변 거리에서 발생하는 소음 때문에 일찍 돌아올 것으로 예상해서는 안됩니다.
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Enoteca Chafariz do Vinho
Enoteca Chafariz do Vinho 여기에 나열된 모든 장소 중에서 Enoteca Chafariz do Vinho는 의심 할 여지없이 가장 흥미로운 장소입니다. 프린시 페알 레알 (Principe Real) 지역의 계단 아래에있는 작은 도로 끝 부분에있는이 호텔은 리스본 (Lisbon)의 식수를 많이 공급해 준 오래된 수로 (aqueduct)의 일부로 지정되었습니다.
저녁 만 열면 작은 장소이기 때문에 미리 예약하십시오 (특히 주말에는). 글라스로 다양한 타파스 스타일의 요리와 와인을 구입할 수있어 그만한 가치가 있습니다.
포트 애호가들에게는 항구, 10, 20, 30, 40 년 된 배럴당의 나이 든 항구와 4 개의 요리와 포트와 메 데이라 와인을 결합한 "급진적 인 degustation 메뉴"를 제공하는 "100 년"맛보기가 있습니다. .
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리스본 와이너리
리스본 와이너리 좀 더 전형적인 맛을 경험 한 경험이 있으시면 Bairro Alto의 리스본 와이너리에서 만날 수 있습니다. 시음회는 온라인으로 예약 할 수 있으며 영어로 제공되며 지역의 charcuterie, cheeses 및 jam와 쌍을 이룹니다.
'프리미엄'과 '디럭스'의 두 가지 테이스트 중 하나를 선택할 수 있습니다. 둘 다 5 개의 포트와 다양한 artisanal 제품을 포함하고 있습니다. 더 비싼 고급 시음은 병류를 가열하는 전통적인 방법으로 열리는 빈티지 병을 포함하여 가장 좋은 항구를 구성합니다. 솔로 또는 페어에 참가하는 경우, 회사의 16 세기짜리 수조에 그 시음회가 열립니다.
표준 시식에는 65 유로, 디럭스에는 150 유로를 지불해야합니다. 어느 쪽이든, 약 2 시간을 배우고 맛있는 포트를 맛보기를 기대하십시오.
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Winebar do Castelo
Winebar do Castelo 알 파마 (Alfama) 지역에 머물고 있다면 Winebar do Castelo를 방문해보세요. 도심 풍경을 지배하는 성의 기슭에 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. 이 헌신적 인 와인 바는 수백 가지 포르투갈 품종을 제공하는 즐거움이며, 직원들은 귀하의 취향에 맞게 유리로 포트를 설명하고 추천 해 드릴 것입니다.
고기와 치즈 보드는 껍질이 벗겨 지거나 포트를 그대로 즐길 수 있습니다. 항구 전문가로서 Winebar do Castelo에 입장 할 수는 없지만 조금 밖에 걸어 가면 문 밖으로 나올 수 있습니다.