로스 카 보스 (Los Cabos)의 주민들은 멕시코와 북미 전역에서 우뚝 솟아 관광 여행 업계의 큰 호응을 얻었으며 마을 주변의 메뉴는 그 다양성을 반영합니다. 베라 크루즈 스타일의 농어, 페루 풍의 세비체, 지역의 가장 인기있는 레스토랑 및 바에서 미국식 편안 식품 (치즈 비스킷, 토마토 - 바질 수프)을 찾을 수 있습니다. 두려워하지 말라. 거의 모든 곳에서 꾸란과 마가리타를 꾸준히 공급할 것이다.
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만타
케이프, 톰슨 호텔의 의례 기념비 해변에서의 서퍼들의 시선은 톰슨 호텔 (The Cape, Thompson Hotel)의 대표 레스토랑 인 만타 (Manta)에서 음식과 경쟁합니다. Pacific Rim을 테마로 한이 메뉴는 페루, 멕시코 및 일본 전통 ( 농어 옥수수 쇠고기, 선인장 샐러드의 카니 타스 타코)을 사용하여 농어와 쇠고기 꼬치 구이를 혼합 하며 와인리스트는 멕시코의 번성하는 와인 지역에서 온 그레나크와 샤르도네. 그 결과 신선하고 채우지 만 무겁지는 않은 멋진 식사 경험을 통해이 지역의 맑은 사막 일과 시원하고 건조한 밤에 이상적입니다.
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에디스 레스토랑
Edith의 대중 음식점의 의례 바하 (Baja) 요리는 Jalapa 고유의 이름을 가진이 Cabo San Lucas 대기실에서 게레로 (Guerrero)에서 영감을 얻은 요리를 충족합니다. 레스토랑은 적어도 70 년대 이래로 (다음으로는 바다로 에스델라 (Edhela 's)라고 불렸고, 1994 년에는 에디스 (Edith)가 그 공간을 사들였습니다), 메다 노 해변의 주요 부동산 덕택입니다. 해산물 수프와 촛불을 얹은 팔라 파 아래 수제 tortillas를 파고 들자면 모두 백그라운드에서 엘 아크 (El Arco)의 전경을 감상 할 수 있습니다.
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해변의 사무실
The Office on the Beach의 의례 Edith 's를 운영하는 동일한 그룹이 소유하고있는 Medano 해변의 레스토랑 인 toes-in-the-sand 바 및 레스토랑은 휴가에만 방문해야하는 유일한 사무실입니다. 다이너스는 해산물에 초점을 맞춘 멕시코 - 베라 크루즈 스타일의 시바스, 마늘 칠리 소스를 곁들인 낙지, 생선 브리또 등을 엘살바르의 셀키 거리에서 즐길 수있는 대형 오션 프론트 팔라 파 아래에 있습니다. 아침에 chilaquiles와 팬케이크 더미를 구경하거나 저녁 예약을 요청하여 일광이 마르코타 엘 아크 (El Arco) 뒤에있는 것을 관찰하십시오.
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에이커
에이커의 의례 산호세 델 카보 (San Jose del Cabo) 외부의 유기농 농장에서 버터 체다 (Buttery cheddar) 비스킷으로 편안함을 선사하는 축제가 열립니다. 클래식에서 장난스런 리프를 기대해보십시오. 감자 칩을 곁들인 흰자위는 참치 캐서롤과 비슷합니다. 구운 치즈 크루통이 든 토마토 스프의 에스프레소 머그잔은 어린 시절로 끄덕입니다. 찐 닭고기와 함께 제공되는 전체 구이 치킨은 DIY 바오 플래터입니다. 가장 좋은 부분? 레스토랑이 현장에서 성장하지 않는 음식은 현지 공급 업체에서 제공합니다. 향후 몇 년 동안 농장 자체 시설이 확장 될 것으로 기대하십시오. 레스토랑을 오픈 한 2 명의 밴쿠버 거주자는 이벤트 공간, 손님 용 객실, 그리고 집 전체를 임대 할 수있는 트리 하우스 등을 포함하는 지속 가능한 리조트를 개발하는 단계에 있습니다.
08 년 5 월
식물 농장
식물 농장의 의례 산호세 델 카보 (San Jose del Cabo) 외곽의이 10 에이커 규모의 유기농 농장 리조트는 생산량의 100 %를 현지 소비에 사용합니다. 플로라의 필드 키친 (Field Kitchen), 팜 바 (Farm Bar), 플로라 식료품 점 (Flora Grocery) 등 세 곳의 현장 식당에서 메뉴를 확인할 수 있습니다. 그러나 지중해 테마 주방이 메인 이벤트입니다. 네오 폴리탄 피자를 잔치에 태우고, 나무 굽기 오븐에서 부릅니다 (저녁과 일요일 브런치에서 이용 가능합니다). 콜리 플라워 "스테이크"갈색 버터 소스를 얹은; 그리고 건초 요리 토끼, 레몬 콜리 플라워 퓌레와 까맣게 채소로 재직했습니다. 칵테일은 지방의 주위에서 영감을 얻습니다. Farmarita와 같은 음료도 있습니다. 마가리타에서의 가벼운 스푼, 집안의 당근 주스로 만든 음료수, 플로라의 Old-Fashioned, Maker 's Mark에는 농장에서 만든 사탕 수수 쓴 맛이 섞여 있습니다.
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돈 산체스
돈 산체스 레스토랑의 의례 엄청난 양의 종이 랜턴으로 장식 된 옥외 정원으로 돈 산체스는 산 호세 델 카보에서 저녁 식사를하기에 이상적인 곳입니다. El Granajdor (유기 농장에서 테이블까지), El Pescador (해산물), El Ranchero (유기농 쇠고기 및 가금류)의 3 가지 메뉴 중에서 선택하십시오. 모든 기능이 고급스러운 멕시코 풍으로 꾸며졌습니다. 사탕 무우는 고전적인 닭 요리의 완전 채식인 버전입니다. "배꼽과 빨판"이라는 애피타이저는 낙지와 돼지 배를 연결합니다. 오리 타코는 블랙 베리, 딸기 및 바삭 바삭한 질경이를 얹고 있습니다.
07/08
선 다 모나리자
일몰 da Mona Lisa의 의례 카보 산 루카스에서 일몰은 큰 거래이며 분홍색은 수채화 물감과 같은 암석 지대이며, 선 다 모나리자 (Sunset da Mona Lisa)는 쇼를 관람하기에 가장 좋은 지역 중 하나입니다. 야외 테라스에서 테 블링 (T. Terrace) 야외 테라스에서 이탈리아 식과 지중해 식 요리를 파는 저녁 식사 전을 준비하십시오.
08 08
Toro Latin Kitchen & Bar
야외 파티오 또는 주방장의 40 개 레스토랑 포트폴리오 중 하나 인 Richard Sandoval의 Toro의 스파이 고래 (계절). 푼타 발레 나 (Punta Ballena)에 위치한이 레스토랑은 일본인, 멕시코 인, 페루인들이 생각하는 돼지 고기 배꼽의 평범한 목사들과 칩오레 마요네즈를 곁들인 전갈과 페루 스타일 마리 네드가있는 쇠고기 꼬챙이를 특징으로합니다.