더블린 최고의 물고기와 칩, 정렬 된

더블린에서 피쉬 앤 칩스를 먹는 것은 두 가지 방법으로 접근 할 수 있습니다. 하나는 가장 가까운 콘센트에서 간단히 가져 오는 것입니다. 다른 하나는이 지역의 최고의 피쉬 앤 칩스를 좋아하는 사람들 사이에있는 "치퍼 (chippers)"를 찾아가는 것입니다. 감자와 폴락의 기름기 많은 파운드를 구입하는 순례. 대구, 또는 독 (haddock). 어쩌면 요리의 계시는 아닐지도 모르지만 훌륭한 식사는 아니지만 아일랜드 생활의 전형적인 경험 일 것입니다. 귀하의 생선 저녁 식사는 확실히 이탈리아어로 기울어 질 수 있습니다.

더블린에서 최고의 피쉬 앤 칩스리스트를 만드는 것은 위험이 따르고 열띤 토론을 불러 일으키며 일부 사람들을 잘못된 방향으로 문질러 닦을 수도 있습니다. 선택을하는 것은 어렵고 항상 개인적, 주관적입니다. 비록이 기사를 위해 비록 트리니티 대학 (Trinity College) 에서조차 많은 음영의 열렬한 팬들이 의논을했지만, 당신은 동의하지 않을 수 있습니다. 한 가지 확실한 점은 아래 열거 된 chippies가 실패하지 않으며, 거의 확실하게 그들의 제물이 당신을 기뻐할 것이라는 것입니다.

그런데 치퍼 에티켓에 대한 몇 가지 말 : 피쉬 앤 칩스를 주문할 때 종종 생선을 선택할 수 있으며 대개 신선한 대구가 가장 좋은 옵션입니다 (종종 약간 더 비싼 것도 있습니다). Chips (미국 고객에게 튀기 거나, 대륙에서 온 방문객들에게 frites )는 단 하나의 옵션으로 만 제공됩니다. 둘 다 기름이나 지방이 튀긴다. 마침내 버블 링 가마솥에서 해방 될 때, 소금과 식초가 필요한지 여부에 대한 질문을받습니다. 전통은 두 가지 모두를 요구합니다. 당신의 부분은 그 다음 종이로 감싸게된다. 그리고 아마 당신은 알 프레스코 화 를 먹을 것으로 예상된다. 그것은 정말로 신선한 경험 일 수있다 , 아일랜드의 날씨와 누구나 . 그러나 공원에서 약간의 이슬비가 내린 피쉬 앤 칩스를 먹을 때까지 살지 않았다고 말할 수 있습니다. 반면에 험악한 갈매기가 점점 더 가깝게 돌아 다니는 것을 보았습니다. 절대로 먹이지 마라. 그렇지 않으면 끝이 전혀 들리지 않을 것이다.

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  Beshoff Bros

  그들은 스스로를 "신선한 생선과 칩을위한 # 1"이라고 부르며, 많은 사람들에게 그들은 벌이 무릎을 꿇고 있습니다. 흥미로운 이야기가 있습니다. 1905 년 창업자 인 이반 베 쇼프 (Ivan Beshoff)는 제국의 러시아 포 텐킨 (Portemkin)에서 반역과 영화를 항해했습니다. 8 년 뒤 더블린에 도착하여 번성하는 가족 사업을 시작했습니다. 가족 소유의 Beshoff Bros는 현재 Dublin 지역에 5 개의 상점을 운영하고 있습니다. Howth의 바닷가에서 작은 테이크 어웨이 권리를 가장 잘 (그리고 아마도 가장 바쁜).

  주소 : 12 Harbour Road, Howth, County Dublin
  전화 번호 : 01-8321754
  웹 사이트 : www.beshoffbros.com

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  레오 우엉

  1913 년 이래로 더블린의 다른 기관인 Bella Burdock에서부터 시작하여 남편 패트릭 (Patrick)이 자유 근처에서 크라이스트 처치 (Christchurch)에서 처음으로 레오 우엉을 열었습니다. 레오는 그야말로 그들의 아들이었습니다. 그들의 상점에는 또한 "Boss"Bruce Springsteen과 여배우 Hilary Swank에게 지역 소년 Colin Farrell로부터 유명한 고객을 문서화하는 "명예의 전당"이 있습니다. Christchurch의 Leo Burdock은 향수를 불러 일으킬 곳입니다 ... Dublin 지역에는 5 곳의 상점이 있습니다.

  주소 : 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8
  전화 : 01-4540306
  웹 사이트 : www.leoburdock.com
  (웹 사이트에는 아직 Phibsborough에있는 Leo Burdock이 있습니다.이 사이트는 2016 년 말에 폐쇄되었습니다).

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  마카리의

  Macari의 이태리 가족 이름은 이웃의 Chipper와 동의어였으며, 달리기에 생계를 유지해야하는 경우 좋은 선택이었습니다. Dublin의 Northside 여러 곳에서 상점을 찾을 수 있습니다. Glasnevin 상점 (아무 곳에도 묘지 근처에, 단지 명백하게하기 위해) 바쁜 지방의 거래를하고, 추천된다.

  주소 : 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, Dublin
  전화 번호 : 01-8425516
  웹 사이트 : www.macarisdublin.ie

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  리도

  트리니티 대학 (Trinity College) 근처에 위치한이 가게는 굶주리는 강사뿐만 아니라 굶주리는 학생도 많이 봅니다. 모두 편안함을 추구합니다. 더블린 최고의 칩 중 일부가 여기있을 수 있다는 소문이 돌았습니다. 이미 충분한 생선이 있다면 치즈와 소스를 곁들인 타코 말린 칩은 모두 자신 만의 맛있는 식사입니다.

  주소 : 135a Pearse Street, Dublin 2
  전화 번호 : 01-6707963

• 09 년 5 월

  Romayo 's

  또 다른 이탈리아 이름이며, 1959 년 이래로 배고픈 아일랜드 인을위한 유명한 곳으로, 지난 몇 년 동안 확장되었으며 더블린 지역 (11 개 점포)에 존재하며, Maynooth와 Slane에도 있습니다. 1 개의 마음에 드는 사람은 Blanchardstown 마을에있는 가게입니다. (약간 혼란스러운 Romayo가있는 오래된 Macari 이름 아래에서 여전히 약간 혼란 스럽습니다.) 많은 Romayo 's와 같이, 그들은 또한 평균의 피자를 거기에서한다!

  주소 : Macari 's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15
  전화 번호 : 01-8213377
  웹 사이트 : www.romayos.ie

• 06 년 6 월

  Beshoff 레스토랑

  실수가 아닙니다 -이 중앙에 위치한 레스토랑은 Ivan Beshoff에서 이름을 얻었지만 Beshoff Bros (위 참조)의 일부가 아닙니다. 그럼에도 불구하고 Northside에서 피시 앤 칩스를 먹고 싶다면 발을 편안하게 쉬는 것이 좋습니다. 외부에 무심코, 가게는 꽤 바쁜 통행인에 의해 종종 놓친 상당한 식사 공간이 있습니다.

  주소 : 6 Upper O'Connell Street, Dublin 1
  전화 : 01-8724400
  웹 사이트 : www.beshoffrestaurant.com

• 07 09

  아 프릴

  Portobello 지역의 번화 한 도심 외곽의 다른 유명한 이탈리아어 chipper. 피자, 케밥, 닭 가슴살, 그리고 물론 피쉬 앤 칩스. 당신이 그 배가 고픈 큰 가치가 아닌 경우에 "물고기 상자"를 fiver보다 적게보십시오.

  주소 : 46 South Richmond Street, Portobello, Dublin 2
  전화 번호 : 01-4759355
  웹 사이트 : www.apriletakeaway.ie

• 08 년 9 월

  보자

  Dublin 4는 일반적으로 매우 호화로운 지역으로, 또는 매우 자부심이 강한 사람들의 집으로 그 이름을지었습니다. Borza는 그다지 허식이 없었습니다. 음식은 멋지지만 좋은 맛은 아닙니다. 피쉬 앤 칩스는 스테이크이며 햄버거는 크기와 맛 때문에 고객이 좋아합니다. 주말에는 바쁠 수 있습니다.

  주소 : 4 Donnybrook Road, Dublin 4
  전화 번호 : 01-2693975

• 09 09

  골든 칩

  Dalymount Park에있는 Mater 병원, Mountjoy Prison 또는 단순히 Bohemians FC를 방문하는 경우, Golden Chip은 현지입니다. 그렇지 않다면 도심 외곽의 골든 칩 (Golden Chip)으로가는 우회 도로가 그만한 가치가 있습니다. 피쉬 앤 칩스 (Fish and chips)는 6 유로에서 시작합니다. 아니면 여분의 yeeee-haw 비트로 Tex-Mex Quaterpounder를 선택할 수도 있습니다!

  주소 : 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7
  전화 : 01-8301506