뉴 잉글랜드의 메이플 시즌 동안 시럽과 투어 슈거 하우스 축하
순수하고 정통하며 풍성한 달콤한 단풍 나무 시럽 : 뉴 잉글랜드 사람들은 매 봄마다 새로운 작물을 재배 할 수있어서 매우 행운입니다. 혹시 맛 본 적이 있다면 Jemima Original Syrup 아줌마 (성분 : 옥수수 시럽, 고 과당 옥수수 시럽, 물, 셀룰로오스 검, 카라멜 색소, 소금, 나트륨 벤조 에이트 및 소르빈산 방부제, 인조 천연 맛, 나트륨 헥사 메타 포스페이트 ) 뉴 잉글랜드의 단풍 나무의 정맥을 통하는 수액으로 만든 진짜 메이플 시럽을 시음 할 때 치료를 받으러 왔습니까? 메이플 테마 뉴 잉글랜드 이벤트 중 하나에 참석하면 메이플의 무한한 가능성을 경험하게되며 나무 쥬스를 지구상에서 가장 맛있는 천연 물질 중 하나로 변환하는 데 사용 된 고대 프로세스를 이해하게됩니다.
07 년 1 월
오래 된 Sturbridge 마을의 메이플 데이
3 월의 4 주간의 주말 중 하나 동안 매사추세츠 주 스터 브리지 (Sturbridge, Massachusetts)의 살아있는 역사 복합체 인 Old Sturbridge Village를 방문하십시오. 19 세기 방법으로 시럽을 위해 삶은 수프를 볼 기회가 있습니다 ... 김이 나는, 가열 된 냄비. 뉴 잉글랜드 식민지 사람들이 토착민으로부터 수액을 모으고 끓이는 법을 배웠던 것을 들으실 수 있습니다. 빌리지의 프리먼 농장 (Freeman Farm)에서는 의상을 입은 역사가들이 단풍 나무 제품으로 난로로 요리를하고, 다양한 시위와 전시회를 통해 미국의 팬케이크 토핑에 대한 새로운 인식을 얻게 될 것입니다.
07 년 2 월
헤브론 단풍 축제
단풍 나무 애호가들은 코네티컷 주 중부 코네티컷 마을에서 매년 3 월 3 일 (3 월 17-18 일, 2018 년) 코네티컷 주 헤브론 마을을 탐험하며 세 지역의 설탕 주택, 맛있는 단풍 아이스크림 선데이 및 기타 달콤한 음식을 관람하고 대장장이 시위를보고 가족과 함께하며, 교육적이며 재미있는 친근한 활동. 축제 입장료는 무료이지만, 소수의 단풍 나무를 자랑하지 않으셔도됩니다.
03 / 07
뉴햄프셔 메이플 주말
뉴햄프셔 메이플 위크엔드 (New Hampshire Maple Weekend)는 3 월 4 일 (3 월 24-25 일, 2018 년) 4 번째 주말에 개최되는 50 개가 넘는 설탕 집을 통해 뉴 잉글랜드에서 가장 큰 설탕 축제의 하나입니다. 화강암 국가를 통과하는 경로를 통해 크고 작은 다양한 단풍 나무 생산자를 방문하고 일년 내내 이상적인 선물을 만드는 달콤한 기념품을 구입할 수 있습니다. 그 주말에 못 만들 겠니? 메이플 월 (Maple Month) 행사는 3 월 10 일에서 4 월 1 일까지 주말 4 회 열립니다.
04 / 07
메인 메이플 일요일
3 월의 제 4 일요일 (2018 년 3 월 25 일), 메인 주 전역에 걸쳐 약 90 개의 설탕 집이 단풍 나무 시럽 제조 과정을 면밀히 관찰하기 위해 방문객에게 문을 엽니 다. 대부분은 단풍 나무 제품의 무료 시식을 제공하며, 많은 사람들이 하루 종일 축제 활동을 펼칩니다. 어느 여행을 선택합니까? 따뜻한 메이플 시럽이 들어간 무료 아이스크림에서 아침 식사로 라이브 음악을 팬케익까지 제공하는시기를 결정하는 것은 쉽지 않습니다.
07 년 5 월
버몬트 오버랜드 메이플 어드벤처 라이드
진흙 투성이 샛길을 따라 자전거로 24 마일을 달리는이 자전거는 버몬트에서 매년 열리는 전통이되었습니다. 버몬트 오버랜드의 주최자이자 소유주였던 전직 프로 사이클 선수 Peter Vollers는이 메이플 테마 모험을 "서사시"라고 부릅니다. 2018 년 3 월 25 일 트레블 참가 신청을하면 약 300 명의 동료 사이클리스트가있는 설탕 가게에 입장 할 수 있습니다. 단풍 나무는 당신을 계속 영감을 줄 것으로 기대됩니다. 그런 다음 웨스트 윈저 (West Windsor)의 출발점에서 차회 후반에 성취하십시오. 맥주와 음식을 구매할 수 있습니다.
07 년 6 월
버몬트 메이플 축제
버몬트 주 세인트 올 번즈 (St. Albans, Bermont)에서 매년 열리는 4 월 시럽 축하 행사에 참석할 계획을 세우십시오 (2018 년 4 월 27-29 일). 대부분의 활동은 버몬트 메이플 페스티벌에서 무료로 제공됩니다. 버몬트 메이플 페스티벌은 52 년 동안 전통이었습니다. 하이라이트 퍼레이드, 시럽 시식, 설탕 집 투어, 단풍 데모, 카니발 타기, 노점상, 팬케이크 아침 식사 및 메이플 바베큐 저녁 식사가 포함됩니다. 4 월 28 일 토요일, 방문자 21 명 이상은 Maple Beverage Tasting 이벤트에서 버몬트 제의 단풍 맥주, 포도주 및 증류주를 맛볼 수 있습니다. 입장료는 사전에 $ 10 또는 현장에 $ 15입니다.
07 년 7 월
세인트 존스 버리 월드 메이플 페스티벌
메이플 시즌 마지막 "만세!" 버몬트 북동부의 4 월 마지막 토요일 (2018 년 4 월 28 일)에 개최됩니다. St. Johnsbury는 세계의 단풍 나무 센터라고 불리며이 공휴일에는 공예 쇼, 라이브 음악, 가족 오락, 팬케이크 아침 식사 및 Sap Lap 5K 달리기 (달콤한 열량을 없애기)가 있습니다. 이 모든 것이 World Maple Syrup Champion의 영예를 안겨줍니다. 축제 입장료는 무료입니다.