몇 년 전 길로이 마늘 축제에 첫 순례를 올렸습니다. 이 인기있는 북부 캘리포니아 이벤트는 종종 미국 최고의 여름 축제 중 하나로 선정됩니다. 나는 길로이에서 자랐기 때문에 제 친구 인 세자르와 합류 해달라고 부탁했습니다. 매년 어린 시절에 축제에 참석하여 즐거운 추억을 만들었습니다. 그는 또한이 인기있는 (그리고 매운!) 이벤트를 탐색하기위한 그의 최선의 팁을 공유했습니다.
Gilroy Garlic Festival을 최대한 활용하는 방법은 다음과 같습니다.
- 이벤트가 열릴 때 거기에 도착할 계획을 세우십시오. 첫째, 운전하는 경우 멀리 떨어져 주차하고 셔틀 버스가 당신을 행사로 안내 할 때까지 기다려야합니다. 둘째로, 일찍가는 것은 오후에 도착하는 군중을이기는 데 도움이됩니다.
- Caltrain을 행사에 초대하십시오. 이 축제는 복합 이벤트 입장권 + Caltrain 티켓을 온라인으로 구매할 경우 Gilroy Caltrain 역에서 셔틀을 개최합니다.
- 금요일이나 일요일에 가십시오. 첫날과 마지막 날에는 토요일보다 참석자 수가 적습니다.
- 티켓을 미리 구입하십시오. 축제의 Eventbrite 목록을 통해 티켓을 주문하면 결합 된 Gourmet Alley 음식 + 입장권을 선택하면 시간과 돈을 절약 할 수 있습니다.
- 현지에서 살고 있습니까 (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista 또는 Aromas)? 그렇다면, 금요일에 가면 입국 1 인당 $ 5를 절약 할 수 있습니다. 이는 "Local 's Day"로 지정됩니다.
- 더위에 대비하십시오. 여름 동안에 길로이에서 매우 뜨겁습니다 (화씨 100도 이상). 밝은 색상의 옷을 입고 썬 스크린과 모자를 착용하고 물 한병을 가져옵니다.
- 가능한 한 많은 것을 샘플링 할 수있는 공간을 확보하십시오. 식품점과 판매 업체는 마늘 주입 식 올리브 오일, 식초, 마요네즈, 매운 소스, 겨자, 마늘 젤리 등 모든 종류의 마늘 찌기를 제공합니다.
- 마늘 아이스크림 무료 샘플을 놓치지 마세요! 두려워하지 마라, 놀라 울 정도로 달콤하고 바닐라가 풍부하다. 마늘은 첫 번째 맛에서 눈에 띄게 나타 났지만 미묘하고 일시적이었습니다. 나는 회의적 이었지만, 실제로 그것을 즐겼다.
- 마늘 와인을 놓치지 마세요! 길로이 (Gilroy 's)의 라파 쪼니 와이너리 (Rapazzini Winery)는 종종 두 가지 마늘 주입 와인 인 샤또 드 마늘 레드 (Chateau de Garlic Red)와 샤또 드 마늘 화이트 (Chateau de Garlic White)의 샘플을 붓습니다.
- 이벤트의 스타 인 마늘이 많이 함유 된 조리 된 음식을 판매하는 텐트 (Gourmet Alley)에 여유로운 공간을 확보하십시오. 여기에는 후추 스테이크 샌드위치, 이탈리아 소시지, 두껍고 딱딱한 마늘 빵 조각이 포함되어 있습니다.
- Gourmet Alley의 식사를 준비하면서 불을 뿜는 "파이 요리사"와 거대한 불꽃을 보러 들르십시오. 경쾌한 음악은 경이로운 연주를 선사합니다.
- 기발한 예술품 및 공예품 판매점을 확인하십시오. 마늘에서 영감을받은 가정 용품, 의류 및 예술품이 많이 포함되어 있습니다.
- 자신을 조절하고 과식하지 않도록주의하십시오. 매운 튀긴 음식은 위가 힘들 수 있습니다. 규칙적인 휴식을 취하여 요리 강좌와 뮤지컬 공연을 즐기고, 축제가 끝나기 전에 축제를 떠나보십시오. 나중에 고마워 할거야!
길로이 마늘 축제
2016 년 7 월 29-31 일
크리스마스 힐 파크, 7050 Miller Ave., Gilroy, CA
웹 사이트 : http://gilroygarlicfestival.com/