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Windstar와 제임스 비어드 : Foodies에 대한 럭셔리 크루즈
그 요리를 통해 세상을 보는 것에 열정적입니까? 그런 다음 Windstar의 James Beard Foundation 요리 컬렉션 크루즈가 만들어졌습니다.
윈드 스타는 2016 년부터 뉴욕 중심의 레스토랑이자 요리사 상을 수상한 제임스 비어드 재단 (James Beard Foundation)과 제휴하여 요리 중심의 크루즈를 생산합니다. 이 해양 체험은 음식, 음료 및 미식 행사에서 최고를 제공하고 좋은 음식과 음료로 유명한 항구를 방문합니다.
모든 Windstar James Beard 크루즈에는 Beard 수상 경력이있는 주요 주방장과 요리가 제공됩니다. 승객은 매일 요리 데모, 시음회 및 칵테일 파티에서 요리사와 호흡 할 수 있으며 항구의 농부 시장에서 쇼핑하는 것과 같은 요리사가 진행하는 여행에도 참여할 수 있습니다.
다음 페이지에서 윈 스타 제임스 비어드 크루즈에 대해 자세히 알아 보겠습니다 : 요리사, 루트, 배송. 음식을 먹고 휴가를 보내고 싶다면 윈드 스타의 제임스 비어 재단 요리 컬렉션 크루즈를 타십시오.
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윈드 스타 제임스 비어드 크루즈에 어디를 갈 거니?
9 가지 요리 크루즈로 세계 각국의 식욕을 돋보이게하십시오
2017 년 윈 스타와 제임스 비어드 재단은 세계 최고의 음식과 와인을 축하하는 9 번의 크루즈를 거머쥘 것입니다. 어느 크루즈가 음식에 대한 환상을 포착하는지 확인하십시오.
2017 년 5 월 6 일 : West Med의 요리사 Jennifer Jasinski (Ultreia), Rioja (덴버), 제임스 비어드 (James Beard) 상을 수상한 요리사 : Southwest. Windstar의 212 인승 요트 인 Star Pride에서의 1 주일간 크루즈는 로마와 바르셀로나의 요리 수도로 예약됩니다. 아름다운 섬인 코르시카 섬, 엘바 섬, 사르데냐 섬, 마요르카 섬 (손님들은 궁전으로의 개별 방문을 즐기며 음식, 음료 및 엔터테인먼트를 즐길 수 있습니다.)
2017 년 6 월 16 일 : 유명한 쉐프 참가자 인 루이빌, 켄터키의 Decca 레스토랑 Annie Pettry와 함께 스페인, 포르투갈 및 프랑스의 요리 및 문화. 스타 레전드 요트는 리스본에서 더블린으로 10 일간의 여행을 통해 212 명의 승객을 수송하며 포르토 (Porto) 및 보르도 (Bordeaux)와 같은 요리 메카에서 멈 춥니 다. 크루즈의 한 가지 하이라이트는 독점적 인 보르도 와인 경험입니다.
2017 년 8 월 4 일 : 미네 아 폴리스에있는 Bachelor Farmer 레스토랑의 James Bard Award 수상자 (Best Chef : Midwest) Paul Berglund와 함께 한밤중의 땅. 212 명 규모의 스타 레전 (Star Legend) 요트에 탑승 한이 크루즈는 아이슬란드에서 노르웨이, 그리고 마지막으로 아일랜드까지 11 일 동안 스칸디나비아의 요리 유산을 기념합니다.
2017 년 8 월 15 일 : 제임스 비어드 재단 (James Beard Foundation) 프랑스, 스페인, 포르투갈의 Epicurean Explorations에서 찬사를받은 요리사, 식당가, 작가 휴 애치슨. 스타 레전트 요트에 탑승 한 더블린에서 리스본까지 10 개의 영광의 날을 여행하는 승객들은 대서양 유럽의 음식과 와인 문화를 탐험하면서 멋진 음식과 와인을 선내 및 항구에서 맛볼 것입니다. 여정은 프랑스의 현재 방문 도시 보르도에서 2 일 동안 제공됩니다.
2017 년 9 월 2 일 : 제임스 비어드 (James Beard) 상을 수상한 게일 탐험가 : 해산물에 대한 혁신적인 접근 방식으로 유명한 시애틀의 르네 에릭슨 (Renee Erickson) 최고 요리사 : 노스 웨스트 (Northwest) 요리사 Erickson은 에딘버러에서 더블린으로 손님들을 안내 할 것이며, 최고급 연어, 위스키 및 스카치를 높이기 좋은 윈드 서핑을 타고 8 일 동안 기억할 것입니다.
2017 년 10 월 18 일 : 워싱턴 DC에있는 Capitolina의 Amy Brandwein 요리사와 서양 Meds이 유명한 유럽 요리사가 시칠리아, 사르데냐, 마요르카, 이비자 등 자랑스럽고 역사적인 섬들에 햇살 가득한 지중해 요리를 선사합니다. 세계에서 가장 흥미 진진한 음식과 와인을 만드는 것은 영속적 인 예술입니다. Windstar의 212 인승 Star Pride 요트가이 고전적인 모험을 개최합니다.
2017 년 11 월 10 일 : Catch 레스토랑의 James Beard Award 준결승 Keith Rhodes와 함께 캐리비안의 Windward Islands 보석 윌 밍턴, 노스 캐롤라이나와 또한 최고 요리사 인격. 바베이도스, 세인트 루시아, 트리니다드, 세인트 빈센트 및 그레나딘의 다문화 요리를 탐험하는이 8 일간의 항해에서 해산물 전문가 인 로즈 (Rhodes)가 승객들과 동행합니다. 배는 148 명의 손님을 태우는 높이 돛대의 파워 요트 인 Wind Star입니다.
2017 년 12 월 9 일 : 푸에르토 리코 최고의 요리사 중 한 명인 Mario Pagán과 San Juan 및 Virgin Islands. 요리사 마리오는 148 명의 승객과 함께 스타 프라이드 (Star Pride) 요트를 타고 일주일을 보내고, 카리브해 요리의 불가사의를 탐구합니다. 스페인어로 영향을받은 고향의 섬과 프랑스 지배의 성 바스 (St. Barth 's) 및 영국 유산의 버진 아일랜드.
2018 년 1 월 20 일 : 호놀룰루 요리사 인 Lee Anne Wong, 톱 요리사의 원작자이자 요리 책 "Dumplings All Day Wong"의 저자 인 동남아시아의 아이콘. 홍콩에서 14 일간의 식사 여행을 마친 212 명의 미식 손님을 보호합니다. 우아한 Star Legend를 타고 방콕으로 베트남행.
다음 : Windstar 요트 또는 항해 배에서 크루즈를 고려하는 이유 는 무엇입니까?
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윈드 스타 크루즈 차이
그것이 유람선에 올 때, 작은 것은 아름답다
윈드 서 크루즈의 작은 고급 선박은 크루즈 세계에서 요트 스타일의 경험으로 유명합니다. 이것들은 승객이 길을 잃고 같은 얼굴을 두 번 보지 못하는 메가 셰프가 아닙니다. 이들은 단지 148 명에서 310 명까지 수용 할 수있는 진정한 요트이며, Windstar 크루즈는 당신 만의 요트에서 항해하는 것과 거의 같은 느낌을줍니다.
윈드 스타 함대에는 스타 프라이드 (Star Pride), 스타 브리즈 (Star Breeze), 스타 레전드 (Star Legend)와 같은 세 가지 "파워 요트"가 포함되어 있으며 총 212 명입니다. 함대의 다른 세 척 - Wind Surf, Wind Star, Wind Spirit -은 148 명에서 310 명까지 수용 할 수 있습니다. 배는 비공식적 인 느낌을 가지지 만 갑갑하지는 않습니다. 그들은 아늑하고 흥미 진진한 조화를 이루고 있으며 Windstar는 모든 크루즈 상을 수여했습니다.
Windstar 선박은 사교적 인 느낌과 함께 승객들에게 또 다른 큰 혜택을 제공합니다. 더 큰 유람선이 운행하지 않는 작은 항구 도시로 흘러 들어갈 정도로 매끄 럽습니다. 결과적으로 Windstar 승객은 덜 알려져있는 이국적인 항만을 탐험 할 수 있습니다. 함대의 선박은 유럽, 남태평양, 카리브해 및 중앙 아메리카 전역의 50 개국 150 개 항구에서 왕래합니다.
다음 : Windstar 크루즈를 타는 럭셔리 한 레저의 전형적인 날
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Windstar 제임스 비어드 크루즈 탑승권
Windstar James Beard 크루즈에서 당신은 무엇을하나요?
몇 마디로 말하자면, 먹고, 마시고, 긴장을 풀고, 항구를 탐험하고, 먹고, 마시고, 더 긴장을 풀어 라. 몇 마디 더 ...
sailaway 날에는 오후에 탑승하고, 편안한 객실에 정착하고, 갑판의 안전 훈련에 참여하십시오. 그런 다음 기장과 음료를 모으고 James Bead Foundation 게스트 요리사 겸 소믈리에에 대한 소개로 즐거움을 시작합니다.
그 후에 제임스 비어드 (James Beard) 주방장이 만든 와인과 조리법으로 환영 저녁 식사를 시작하십시오. 낭만적 인 테이블에 앉아서 2 인의 식사를 즐기거나 큰 테이블에 앉을 수 있고 친절한 동료 미식가를 알 수 있습니다. 저녁 식사 후 배는 카지노, 피아노 바, 댄스 클럽, 영화 상영 등과 같은 사회적 경험을 제공합니다.
온보드는 매일 쾌적한 일반적인 패턴을 따른다. 깨어나 아침 식사 (컨티넨탈 또는 풀 메뉴)로 가거나 룸 서비스를 통해 기내에서 아침 식사를 즐기십시오. 귀하의 배가 하루의 항구에 들어 오면 선택한 소풍을 위해 소그룹에 가입하십시오. 귀하의 선택 중에는 항구의 역사적인 유산에 흠뻑 빠져드는 문화 체험, 또는 항구의 농부 시장에 대한 요리사가 진행하는 쇼핑 여행이나 투어 및 시음을위한 현지 맥주 양조장에서의 음식 체험이 포함됩니다. 당신의 여행은 점심 식사를 포함하는 경우가 많지만, 배를 타면 양초 카페에서 점심을 먹을 때 치즈, 차 커리, 그리고 신선한 시장에서 항상 넘쳐납니다.
늦은 오후에 선상으로 돌아 오면 스파에서의 탁월한 아름다움 또는 건강 관리, 선상 수영장에서의 수영, 전자 메일 수집, 낮잠, 선상 체육관에서의 운동, 캐빈 발코니에서의 음료 또는 남성 옵션이 있습니다. 요트 클럽에서 간식. Sailaway는 보통 오후 5 시경에 있습니다. 하루의 와인 이벤트는 6시에 일어납니다 : 크루즈 제임스 비어드 재단이 선택한 게스트 소믈리에가 이끄는 항구 지역의 와인을 풍부하고 재미있게 시식 해보십시오. 그 다음날, 다음 날의 항구 도시에 대한 간단한 설명이 있습니다. 그런 다음 밤에는 AmphorA에서 저녁 식사를 시작합니다.
Windstar에 복장 규정이 없습니다. 그러나 대부분의 승객은 하얀 장갑 서비스와 디럭스 멀티 코스 디너를 갖춘 매력적인 레스토랑에서 저녁 식사를 위해 최선을 다합니다. AmphorA에서의 식사는 우아한 비스트로에가는 것과 같습니다. 메뉴는 전채, 앙트레 및 디저트의 흥미로운 제공으로 야간에 바뀝니다. 승객은 쇠고기, 가금류, 지역 해산물, 파스타, 아시아 식 및 채식의 다양한 주요 코스를 기대할 수 있습니다. 제임스 비어드 (James Beard) 주방장이 만든 앙트레가 항상 있습니다. 음식은 독창적으로 신선하고 창조적이며 전문적으로 조리되며 흐르는 와인은 매우 훌륭한 와인입니다. 그리고 다양성을 위해, 승객은 뒤쪽 갑판에 또는 자신의 개인 스위트 룸에 자리 잡은 양초에서 식사를 할 수도 있습니다.
저녁 식사 후, 승객들은 사내에서 친목을 도모하거나 긴장을 풀고 우주선의 완만 한 흔들림에 잠시 깨어 새로운 항구에서 깨우며 신선한 모험과 맛있는 음식과 와인으로 가득한 하루를 마주 봅니다.
다음 : Windstar 객실이 어떤 모습인지 확인하십시오.
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윈드 서 크루즈에 탑승 한 캐빈 스위트
Windstar Cabin은 편안함의 오아시스입니다.
윈드 스타 제임스 비어드 재단 요리 컬렉션 크루즈는 너무나보고, 맛볼 수있는 곳이 많습니다. 그러나 때로는 객실의 프라이버시를 즐기기를 원합니다. Windstar staterooms는 모두 스위트 룸이며 모두 바다 전망을 제공합니다. 스위트 룸의 3 분의 1 정도는 베란다 또는 프랑스 식 발코니가 있습니다. 스위트 룸은 멋진 침대, 욕실, 대형 TV 스크린 및 귀하의 물건을 보관할 수있는 충분한 공간을 갖춘 럭셔리 호텔 스위트와 매우 흡사합니다.
윈 스타 (Windstar) 탑승 서비스는 예외입니다. 모든 객실에는 선상 생활을 용이하게하는 헌신적 인 집사와 철저한 청소 팀 및 매회마다 도움과 조언이 있습니다. Windstar 손님은 그들이 있기 때문에 응석을 느낍니다.
다음 : 추가 정보
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제임스 비어드 재단 요리 크루즈 컬렉션에 대해 자세히 알아보십시오.
모험을위한 배고픈?
제임스 비어드 재단 (James Beard Foundation) 요리 크루즈 컬렉션과 윈 스타 (Windstar)와의 개인 요트 스타일 크루즈에 관한 더 자세한 정보는 전화 또는 877.958.7718로 여행 전문가 또는 윈드 스타 크루즈에 문의하거나 www.windstarcruises.com 또는 Windstar 블로그를 방문하여 재미있는 기사 그것의 요리 선박 여행에 관하여.
여행 업계에서 흔히있는 것처럼 저자에게는 경험을 설명 할 목적으로 무료 크루즈가 제공되었습니다. 자세한 내용은 사이트의 윤리 정책을 참조하십시오 .