관광객이 막 다른 로마 지역을 찾으려고 했습니까? 조금 다른 것을 준비 했습니까? Testaccio는 오래 된 스톡 야드에 의해 정박 된 로마 Neighborhod와 인근 Tiber에있는 배에서 버려진 Roman amphora 파편으로 만들어진 언덕입니다.
테 디아 치오 (Testaccio)와 같은 식료품 가게는 스톡 야드 노동자들의 로마 요리를 둘러싼 전통 때문에. 이것은 일꾼들이 하루가 끝날 때이 조각들을 받음으로서 현지 음식점에서 찌꺼기가 제공된다는 것을 의미합니다. 그리고 그들 (또는 대부분 아내와 어머니)은 맛있는 식사로 그들을 요리하는 법을 배웠습니다.
하지만 테 스타 치오에있는 모든 것이 아닙니다. Gastronomia Volpetti라고 불리는 foodie shrine이 여기에 있으며, 덮여있는 시장은 로마에서 더 잘 알려진 시장으로 몰려 드는 많은 관광객 없이도 얻을 수있는만큼 활기찬 곳입니다. La Città dell'Altra Economia는 공정 무역 관행을 교육하고 동시에 국제 유기농 식품을 제공합니다.
Testaccio의 potsherd hill 인 Monte Testaccio에 처음 도착했을 때, 로마의 자동차 수리공들은 수리점을 위해 언덕에 동굴을 파 냈습니다. 오늘날 그 동굴들은 때로는 호화로운 나이트 클럽과 와인 바들로 변모했습니다. 로마의 아름다운 사람들이 돌체 비타를 사용하는 곳 입니다.
Testaccio에 도착하기
테스 타치 오 (Testaccio)는 티 베르 (Tiber)를 따라 위치한 아벤틴 언덕 (Aventine Hill)의 남쪽에 위치해 있습니다. 12 월에 찍은 그림에서 볼 수 있듯이 화창한 날 Trestevere 또는 Campo dei Fiori에서 아름다운 산책을합니다.
버스 번호 170은 로마의 주요 기차역 인 테르 미니 (Termini)에서 테스 타치오 (Testaccio)의 산타 마리아 자유 광장 (Santa Maria Liberatrice)까지 이동합니다. 지하철 B 라인에서 가장 가까운 지하철역은 Pyramide입니다.
무엇을보아야하는지, 커피와 제과점을 어디에서 먹을지,이 곳에서와 저녁에 먹을 곳, 오는 곳에서 오는 노동 계급 동네를 포함하여 테스 타치 오 (Testaccio) 투어에 참여하십시오.
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몬테 테 스타 치오와 나이트 클럽
다음은 몬테 테스 타치오 (Monte Testaccio)라고 알려진 Amphora 언덕의 모습입니다. 언덕은 일 몬테 데이 코치 (Il Monte dei Cocci)라고도 불리며, 앰 보라 (amphora) 쉐르드를 가리키며, 나중에 라틴어 "testae"와 합쳐졌으며, 투표를 위해 종종 새겨 져 사용되었고, Testaccio가되기 위해 사용되었습니다.
수년에 걸쳐 Monte Testaccio의 조각 된 부분에 외장이 추가되어 그림에서 볼 수있는 클럽 활동 센터로 변모했습니다.
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Pasticceria Linari, Testaccio 동네 카페와 모임 장소
Linari, Testaccio 기관. 제임스 마틴, 유럽 여행 모든 걷기로 인해 목이 마르거나 배가 고프거나 커피 또는 패스트리를 먹고 싶다면 Linari는 이웃의 친절한 사람들과 팔꿈치를 문질러서는 곳입니다.
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Foodies를위한 Testaccio - Volpetti 및 시장
Volpetti 빵, Testaccio의 요리법. 제임스 마틴 Vast Marmorata 47의 Gastronomia Volpetti는 피자와 샌드위치에서 이탈리아 최고의 치즈와 고기까지 모든 것을 살 수있는 곳입니다. 놀랍고 혼잡 한 곳입니다. 그러나 당신을 안내 할 고품질의 도움이 많이 있습니다. 공원에서 피크닉을 구입하는 것은 돈을 저축하려는 경우에가는 길입니다. 그러나 Volpetti에서는 값싼 물건을 찾을 수 없습니다.
Testaccio 광장에있는 Testaccio 시장은 신선한 채소, 고기 및 치즈를 찾는 또 다른 곳입니다. 관광 시장이 아니지만, 정직하고 노동 계급의 시장으로, 미국 시장에서의 제한된 선택에 익숙하다면 당신을 깜짝 놀라게 할 선택 상품이 있습니다.
테스 타치 오 시장의 주변에는 옷과 신발, 기계적 물건을 파는 곳이 있습니다. 당신이 정말로 신발을 입고 있다면, 테스 타치 오 시장은 아름다운 할인을 찾을 수 있는 곳입니다.
09 년 5 월
Testaccio Stockyards - Mattatoio
Testaccio Stockyards 및 MACRO al Mattatoio. 제임스 마틴 Testaccio의 남부 경계를 대표하고 Tiber와 Monte Testaccio 사이에 끼어있는 Testaccio 스톡 야드는 MACRO al Mattatoio에게 길을주었습니다. MACAT al Mattatoio는 오래된 스톡 야드 건물을 차지하고있는 예술 센터의 초석 인 현대 예술 전시 공간입니다. 전시회는 오후 늦게 시작되지만, 산책하기 좋은 시간은 아침입니다. 그들은 시체가 움직이는 모든 메커니즘을 실제로 해체하지 않았으므로 냄새가없는 곳에서 무슨 일이 벌어 졌는지 꽤 잘 알 수 있습니다.
06 년 6 월
Testaccio의 La Città dell'Altra Economia
Testaccio의 La Città dell'Altra Economia. 제임스 마틴 La Città dell'Altra Economia는 Largo Dino Frisullo에서 발견됩니다. 전시회, 음식 시장, "바이오"바, 레스토랑, 교육 시설 및 재생 가능 에너지 센터를 제공하는 공정한 가격의 제품과 유기농 식품에 대한 매우 흥미로운 콤플렉스입니다. 많은 축하 행사가 암소였던 콤플렉스 바로 앞에있는 지역을 사용하거나, 스톡 야드를 사용할 때 캄포 보아 리오 (Campo Boario)를 사용합니다. Lungotevere di Testaccio (강을 따라 달린 거리)와 via Monte Testacio의 Largo Dino Frisullo 입구가 있습니다.
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Testaccio에서 먹을 곳 | 테 스타 치오 레스토랑 및 피자 가게
예, Testaccio의 낙서가 있습니다 (식당이 아닙니다!). 제임스 마틴, 유럽 여행
로마에서 가장 맛있는 피자로 여겨지는 많은 사람들에게 Testaccio의 Remo , Piazza Santa Maria Liberatrice 44로 향하십시오.
Gastronomia Volpetti의 확장 인 Volpetti Piu는 Vessia Alessandro Volta 8-10에서 저렴하고 저렴한 카페테리아 스타일의 식사를 제공합니다. 전통과 마찬가지로 점심 식사도 가장 다양합니다. 물고기에 대한 금요일 어서.
전통적으로 복무 할 때가 필요할 때, 나는 1880 년 에 몬테 테스 타치오 (Monte Testaccio) 경을 통해 Checchino dal 1887 을, 몬테 테스 타시오 (Montte Testaccio)와 스톡 야드 ( Study) 사이에 테 스타 치오 (Testaccio)에서 30 명을 추천합니다. 정식적이고 싸지 만 조금은 가치가 있지만 가치가 있습니다.
Giovanni Branca 경유 Agustarello , 100은 볼 가치가있는 전통적인 로마의 장소 중 하나입니다. 아기 송아지 장과 함께 뇨키 콘 파자 타를 시험해보십시오.
Parla Food 는 La Cucina Povera : 로마의 Offal 및 Testaccio 투어를 제공합니다.
08 년 9 월
Testaccio 너머 : 게토
로마의 게토 (Ghetto of Rome) : 12 월에 찍은이 그림에서 건물의 유대교 회당의 돔을 볼 수 있습니다. 제임스 마틴
쾌적한 Lungotevere에 이어 로마 중심부를 향해 걸어 가면 이 솔라 티 베르 티나 (Isola Tibertina) 건너편의 포르 티코 디 오타 비아 (Portico d' Ottavia) 근처에 게토 (Ghetto)라고 알려진 곳을 입력 할 수 있습니다. 로마 유대인들은 1555 년에 시작하여 300 년 이상 밤 로마의이 구석에 갇혔지만 오늘은 제과점, 식당 및 상점으로 가득한 번성한 동네입니다.
여기 음식은 완전히 다른 로마 요리를 발견 할 것입니다.
회당과 유태인 박물관을 방문 할 수 있습니다. 도보 투어는 하루에 한 번 수행됩니다 (토요일에는 절대로하지 마십시오). 회당은 Lungotevere dei Cenci에 위치해 있습니다.
다음으로 게토의 음식 특선 요리를 볼 수 있습니다.
09 09
로마 게토 음식 특선
로마 빈민가의 식당 메뉴. 제임스 마틴, 유럽 여행
좋아, 그래서 나는 모두가 너에게 말할 것을 반복 할 것이다. "너는 카르 디오 피 알라 지우 디아를 시험해야만한다." 그것들은 로마의 빈민가 구역에서 가장 잘 준비된 유명한 튀김 된 양인데.
그림은 당신에게 로마의이 구석에있는 음식 특선품 중 일부를 보여줍니다. Testaccio의 음식과는 아주 다른데, 걸어서 15 분 거리에 있습니다.
여기에는 Testaccio 투어와 로마의 게토 투어가 포함됩니다. 당신이 즐겁게 지내기를 바랍니다. 곧 방문 할 계획을 세우십시오.