긴 대기 시간, 설명 할 수없는 지연 및 점점 더 엄격한 여행 제한으로 인해 대부분의 사람들은 비행하지 않을 때 모든 비용으로 공항을 피합니다. 그러나 푸에르토 리코 (Puerto Rico)의 Vieques에있는 카리브의 천국에는 공항에서 가장 인기있는 곳이 있습니다.
Isla Nena Café는 통근 공항 주차장에있는 야외 바 및 레스토랑입니다. 그것은 시원한 맥주와 우호적 인 대화를 위해 현지인들이 하루를 마감 할 때 만나는 곳입니다.
소유자가 술집에 도착했을 때 자신의 단골 손님 주문을 기다리는 곳. 주민들은 비행기에서 떨어진 방문객들에게 내부자의 추천을 신속하게 제공합니다. 그리고 손님이 기념품으로 집에 가져갈 수있는 불일치 한 찻집에서 Medalla 맥주 캔이 제공됩니다.
Isla Nena Café의 중심에는 Lyman Tarkowski가 있습니다. 원래 Green Bay, WI에서 온 Lyman은 20 년 동안 Vieques에서 살았습니다. 그는 처음에는 관광객으로 도착했고 졸린 속도, 숨이 멎을듯한 경치와 편안한 섬의 분위기와 사랑에 빠졌습니다. 그는 곧 이사를하고 위스콘신에 일련의 술집과 카페를 소유하면서 전문 지식을 쌓았으며 캐리비안 해에서 거리 건너편 술집과 술집의 주요 끌기 인 Malecon의 Crabwalk Café를 열었습니다. 그는 2002 년에 사업을 팔았습니다.
Isla Nena Café는 2012 년 Lyman이 그것을 구매하기 전에 4 명의 소유주를 거쳤습니다. "모두들 '너는 그걸 만들지 않을 것'이라고 그는 회상하지만 그는 사업을 성사 시키기로 결정했다.
그는 섬에 수많은 친구들이 있었고 음식을 알았습니다. 성공에 필수적인 두 요소입니다. Lyman은 술집과 TV를 추가하고 메뉴를 멋지게 꾸미며 Isla Nena Café의 새로운 반복이 탄생했습니다.
Lyman은 카페의 성공을 부분적으로는 일관된 음식과 일관된 시간의 조합으로 간주합니다. 초가 지붕 장소는 오전 7 시부 터 오후 7 시까 지 연중 무휴로 운영됩니다.
햄버거, 샌드위치, 랩, 샐러드 외에도 고객은 하루 종일 아침 식사를 주문할 수 있습니다. 점심 시간에 잠에서 깨어 난 기름진 맛을 즐기기 위해 잠에서 깨어 난 늦은 밤 서비스 산업 종사자들로 가득 찬 섬의 매력적인 옵션입니다.
메뉴에서 가장 인기있는 품목 중 하나는 캐리비안의 원격 술집에서 기대할 수있는 것이 아닙니다. 본격적인 중국 만두입니다. 라이언의 아내 Shulian은 2013 년에 중국에서 Vieques로 이주했습니다. 아시아의 맛은이 섬에서 드문 것으로 현지인들은 Isla Nena Café에서 음식을 즐기기 위해 몰려 들었습니다. 술집의 대형 스크린 TV에서 볼 수있는 것이 없을 때, Lyman과 Shulian의 재회는 끝없는 엔터테인먼트를 제공합니다. 때로는 그들의 앵무새, 보빈 (Bobbin)도 차임을합니다.
먹고 마시는 장소 그 이상을 제공하는 Isla Nena Café는 미국 본토에서 온 섬 이주증이 갈망하는 편안함과 친숙 함을 제공합니다. 대부분의 미국인들은 적어도 2 대의 비행기를 타면서 가족과 떨어져 있고, 이름으로 인사하고 따뜻한 미소로 환영합니다. 근처에 있으면 맥주, 한 입 및 섬 스타일의 농담을 들으십시오. 기념품 쿠지를 꼭 가져 가세요.