디럭스 수프 만두와 섬세한 매운 원숭이 축제
플러싱 (Flushing), 퀸즈 (Queens)의 중국 전역에서 제공되는 뉴욕시 전역에서 가장 역동적이고 다양한 차이나 타운이 수십 가지의 만두 옵션을 제공합니다. 우리가 단 4 개로 좁혀야만했다면 수프를 덤 플링으로 바꿔 UFO를 닮은 주전자에 이르기까지 디럭스 테이크 아웃에서 우리가 가장 좋아하는 것들이 있습니다.
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상하이 요리 33에서 검은 트 뤼프 수프 만두
상해에서 검은 트 뤼프 수프 만두 33. 마치 돼지 고기와 게 샤오 긴 바오 카파 수프 만두 또는 약간 육즙이 달린 롤빵이 마치 찐 김이 들어있는 얇은 스킨이 고급스럽지 않은 것처럼 고급스런 재료가 아닌 상하이 펍이 럭셔리 한 재료로 차이나 타운에서보기 드물게 : 블랙 트뤼플. Hei song lu xiao long bao 또는 검은 송로 버섯 수프 만두는 트뤼플 냄새가 나는 고급스러운 작은 지갑입니다. 반투명 만두는 돼지 고기와 소중한 버섯의 비트로 가득합니다. 국물은 송로 버섯으로 가득합니다.
상하이 요리 33, 57-33 Main St., 플러싱, 718-353-5791
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리의 돼지 고기와 부추 주전자
갓 만든 돼지 고기와 부추 구이 넥타이. New World Mall Food Court에있는이 마구간의 이름은 Li 's Lanzhou Hand Stretched Noodles일지도 모르지만 뉴욕시에서 가장 맛있어 보이는 튀김 만두가 있습니다. Li 's의 승무원은 자신의 potstickers를 요리하거나 당신이 원한다면, 맛있는 것의 별표 스포크와 닮은 방사형 패턴으로 묶습니다. 각 개방형 만두에는 느슨하게 갈아서 만든 돼지 고기와 부추가 섞여 있습니다. 그들은 모든 나가기처럼 맛있습니다. 그리고 각 만두 사이의 얇고 파삭 파삭 한 반죽 시트가 재미있는 식사를합니다.
Li의 Lanzhou Hand Stretched Noodles, No. 12, New World Mall 푸드 코트, 136-20 Roosevelt Ave. 뉴욕 플러싱
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칠리 오일에있는 Wontons, 흰 곰
칠레의 화이트 베어의 원톤은 놀랍습니다. 혼란스러워 보이는 카운터 앞에 서서이 엄마 - 팝 샵의 한 멤버가 물어 보거나 명령을 내리기까지 오래 걸리지 않을 것입니다. 6? 자리에 앉으세요. "핫 소스가있는 Wonton, 별명 6은이 작은 상점에 실제로 주문한 모든 사람입니다. 그 자리에 앉은 후 곧 칠리 오일의 얕은 수영장에 앉아서 향신료와 절인 겨자 초록색 덩어리로 흩어져있는 12 개의 아이보리 가죽 주스가 든 접시를 선물로드립니다. 미묘한 만두와 매운 기름과 바삭 바삭한 맛있는 겨자 초록색의 조합은 맛있는 미식 투어입니다.
화이트 베어, 135-02 # 5 Roosevelt Ave., 플러싱, 718-961-2322
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트리플 딜라이트 만두, Lu Wei
플러싱 (Flushing)의 쥬지 바오 (juaniest sheng jian bao). 번쩍 번쩍 한 덤 플링 8 팩은 메뉴에 트리플 즐거움 만두로 표시되어 있지만 카운터 뒤쪽에있는 여자에게 묻는다면 그들은 j 지안 바오 (sheng jian bao) 라는 것을 알게 될 것 입니다. 우리가 제일 좋아하는 덤 플링과 마찬가지로이 아기들은 거꾸로 빻아 서 딱딱한 황금빛 갈색의 밑 부분을 반죽으로 엮어서 볼 수 있습니다. 삼중 기쁨은 계란, 버섯, 돼지 고기로 밝혀졌습니다. 이별로 좋지 않은 경이로움은 튀김 만두와 찐빵 사이의 절반입니다. tad 기름진, 그들은 그럼에도 불구하고 그들을 함께 묶는 반죽의 특히 shatteringly 바삭 바삭한 웹 먹는 재미 있습니다.
Lu Wei, No. 14, New York Food Court, 33-35 Roosevelt Ave, 플러싱