킬로 하나 농장과 루아 카라 마쿠

07 년 1 월

킬로하나 농장의 역사

카우아이 에는 역사적인 기차를 타거나 열대 우림과 과수원을 따라 하이킹을하거나 카우아이에서 유일하게 섬에서 만든 럼주를 맛보고 쇼핑하고 카우아이 최고의 레스토랑에서 식사하며 섬 최고의 루아 우스 중 하나를 즐길 수있는 유일한 장소가 있습니다. 그 곳은 카우아이의 오랜 농업 역사에 뿌리를 둔 킬로 하나 농장입니다.

Kilohana Plantation은 Kaewai Community College 옆에있는 Lihue 마을에서 불과 50km 떨어진 Po'ipu 방향으로 위치하고 있습니다. Kilohana Plantation의 중심은 1935 년 Gaylord Parke Wilcox와 그의 아내 Ethel이 지은 역사적인 Gaylord Wilcox 맨션입니다. 게이로드는 하와이 최초의 선교사 중 한 명인 코네티컷의 아브 너 윌콕스 (Abner Wilcox)와 하와이의 오랜 설탕 농장 중 하나 인 그 로브 팜 플랜테이션 (Grove Farm Plantation)의 관리자였습니다.

하와이 건축가 마크 포터 (Mark Potter)가 디자인 한 16,000 제곱미터 규모의 튜더 스타일의 집은 현재 게이로드 레스토랑 (Gaylord 's Restaurant)뿐만 아니라 미술품, 공예품 및 수집품을 판매하는 여러 상점이 있습니다. 이 부지의 105 에이커는 공식적인 부지, 꽃과 채소밭, 과수원 및 가축을위한 목초지로 구성됩니다. 유산은 1974 년에 국립 역사 유적지에 등록되었으며 1993 년에 하와이 역사적 명소로 명명되었습니다.

1983 년 허리케인과 (Hurricane Iwa)가 심하게 손상을 입은 Wilcox의 집은 완전히 복원되었으며, 원래 공공 장소는 Wilcox 가족의 라이프 스타일을 반영하는 주목할만한 하와이 골동품, 그림 및 카펫으로 가득합니다.

07 년 2 월

Koloa Rum Company

Koloa Rum Company는 세계 정상급의 소량 배치, 미세 증류, 정통 하와이 럼을 생산 및 판매하기 위해 2001 년에 설립되었습니다. Koloa Rum Company의 주요 생산 시설은 Kauai 남부의 Kalaheo에 위치하고 있으며, 1835 년에 설립 된 하와이에서 가장 오래된 설탕 재배지 인 Koloa 마을과 멀리 떨어져 있지 않습니다. Koloa Rum은 당밀로 만들지 않고 하와이안 지팡이 설탕과 산을 증류합니다 여전히 빈티지 구리 냄비에 빗물. 하와이 럼의 첫 번째 배치는 2009 년에 증류되고 병에 담겨졌습니다. 카우아이에서 유일하게 허가받은 증류주입니다.

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Koloa Rum Company 테스팅 룸 및 회사 매장

Koloa Rum Company는 Kaua`i White Rum, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Dark Rum, Kukui 브랜드 Mai Tai Mix, Kukui Brand Jams, Jellies & Syrups, Koloa Rum Cakes, Koloa Rum Fudge Sauce 및 여러 제품을 생산합니다. Kolohana Plantation의 회사 매장에서 Koloa Rum Logo Wear를 구입할 수 있습니다. Koloa 럼은 미국의 일부 다른 주에서도 판매됩니다.

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카우아이 농장 철도

Kauai Plantation Railway는 한때 증기 기관 시절 섬을 교차 시켰던 설탕 열차를 재현합니다. 2.5 마일 열차를 타면 승객들은 70 에이커의 농장을 통해 이국적인 농작물을 구경하고 공공 고속도로에서 볼 수없는 풍경을 감상하며 하와이에서 열대 농업의 역사와 미래를 배웁니다.

한때 카우아이에 좁은 게이지 철도 트랙이 거의 200 마일 있었는데 섬에 수많은 설탕 농장을 제공했지만 농장이 폐쇄되고 나머지 농장이 현대화되면서 철도는 사라졌습니다. 2007 년 개장 한 카우아이 플랜테이션 철도는 100 년 가까이 카우아이에 건설 된 최초의 새로운 철도입니다.

철도의 역사적 특성을 반영하기 위해 정통 기관차를 배치하고 승용차를 제작했습니다. Kauai Plantation Railway는 또한 카우아이의 초기 엔진과 동일한 디자인의 1939 Whitcomb diesel-mechanical을 배치 및 복원하여 카우아이 철도의 과거 시대를 재현 할 수있게했습니다.

07 년 5 월

카우아이의 역사를 통한 라이드

Kauai Plantation Railway를 타는 것은 열차가 과일 나무, 파인애플, 사탕 수수 및 토란들과 열대 우림 과수원과 함께 역사적인 Wilcox Home을지나 감에 따라 전체 Kilohana Plantation의 개요를 얻는 완벽한 방법입니다. 타는 중반에, 기차는 방목하는 말과 함께 목초지로 우회합니다. 기차는 돼지, 양, 염소 떼가 가득한 농장의 농장 구내에 정차합니다. 방문자는 열차를 나와 동물에게 먹이를 줄 수 있습니다. Kauai Plantation Railway에 사용 된 마호가니 승용차는 Kalakaua 왕 시대에 건설 된 하와이의 철도 역사와 유사한 자동차에서 영감을 받았습니다. 36 석의 각 덮개가 달린 코치는 40 분 동안 승객에게 야외보기를 제공하도록 설계되었습니다.

길을 따라 지휘자는 재산의 역사에 대해 이야기하고보고있는 모든 것을 설명합니다. Kauai Plantation Railway는 일주일에 7 일 오픈하며 월요일부터 금요일까지 오전 9시 30 분에 시작하는 4 시간 열차 산책 식 점심 식사 투어를 포함하여 여러 가지 투어를 제공합니다.

07 년 6 월

루우 칼라 마쿠

훌라 댄서, 불 칼 춤, 토치 라이트, 타히티 음악, 하와이 음식과 음료 는 진정한 루아 우 경험을 만들어 냅니다. 음악과 노래를 통해 하와이 제도에 타히티 인들의 원래 항해 이야기는 연주자와 음악가의 캐스팅으로 전해지고 그 중 일부는 자신의 전통 드럼을 만듭니다. 루아 저녁은 횃불 조명 행사로 시작하여 하와이안 게임, 음악, 열대 정원에서의 춤 등이 이어집니다.

07 년 7 월

Lu'au Kalamaku Feast

루아 (lu'au)는 Gaylord 's Restaurant의 정통 Polynesian 요리를 선보이고 있습니다. 지역 특산 로미 로미 연어, 포이, 마히 마히, 칼루아 돼지 고기 등은 지하 오븐으로 전통적인 imu에서 구워졌습니다. 저녁 식사 후 손님들은 다양한 디저트 중에서 선택합니다.

보다 우아한 식사 경험을 위해 Lu'au Kalamaku는 옵션으로 Plantation Owner 's Evening을 제공합니다. 전통적인 lu'au 잔치 대신 게이로드 (Gaylord)의 안뜰에서 꽃을 피우는 샴페인과 샴페인을 맛보고 레스토랑의 계절 메뉴에서 저녁 식사를합니다. 디저트 후, 손님은 Gaylord 저택을 돌아 다니며 Luau Pavillion으로 토치 라이트 산책을 즐기실 수 있습니다.