조지 워싱턴은 옥수수와 호밀 위스키를 증류하고 버논 산 근처에서 수력 발전소를 운영하여 밀가루와 옥수수를 갈아 엎었습니다. 조지 워싱턴의 위스키 증류소와 제분 공장의 재건축은 대중에게 개방되어 있으며, 제분소와 증류주가 어떻게 작동하고 워싱턴 농업 운영에서 그들이 수행 한 역할을 설명하는 역사적인 통역사가 이끄는 가이드 투어가 있습니다.
George Washington의 위스키 증류소와 Gristmill은 Mount Vernon Estate and Gardens 에서 3 마일 떨어져 있으며 별도로 입장해야합니다.
위스키 증류소
George Washington은 위스키 증류주를 상업적으로 운영하는 유일한 창업가였으며, 생산 규모와 생산량이이 건물을 가장 중요한 역사적인 건축물 중 하나로 꼽았습니다. 증류주는 버논 산 (Mount Vernon)의 매우 성공적인 경제 구성 요소였습니다. 1799 년 최대 생산시기에 5 개의 증류기와 1 개의 보일러가 11,000 갤런의 위스키를 7,500 달러에 생산했습니다.
의상을 입힌 증류기는 5 개의 거대한 구리 스틸을 가동하고, 매시 욕조를 휘저어 보일러를 관리하며, 18 세기 증류를 시연하면서 보일러를 관리합니다. 2 층짜리 건물에는 배럴이있는 저장고, 사무실, 현장 관리자와 조수가 살았을 침실 2 개가 있습니다. 2 층에는 "George Washington 's Liquid Gold"라는 역사 채널 비디오와 박물관 전시회 인 "독립의 영혼 : 조지 워싱턴과 미국 위스키 산업의 시작"에서 버넌 산의 위스키 이야기와 그 역사가 담겨 있습니다. 미국.
방앗간
Gristmill에서는 의상을 입힌 제분업자가 4 층의 기계를 운영하여 워싱턴의 복잡한 농업 운영이 전 세계에 수출 된 밀가루를 생산하는 상용 제분 공장을 포함하도록 확대 된 방법을 보여줍니다.
위치
Gristmill은 Route 235 South에있는 Estate 's Main Gate에서 3 마일 떨어져 있습니다.
부동산과 Gristmill 사이의 대중 교통 이용이 가능합니다. Fairfax Connector Bus # 152는 매 시간마다 매시간 42 번 Mount Vernon Inn 앞에서 정차합니다. Fairfax Connector Bus # 151은 매일 오전 10 시부 터 오후 5 시까 지 매 시간마다 The Estate로 돌아갑니다.
시간
오전 10 시부 터 오후 5 시까 지 - 4 월 1 일에서 10 월 31 일까지
입장
Gristmill 티켓은 Mount Vernon의 Main Gate 또는 Gristmill Shop에서 구할 수 있으며, 성인 2 인과 6 ~ 11 세 어린이 1 인당 2 달러의 추가 비용으로 유산 입원과 함께 사용할 수 있습니다. Gristmill 입장료는 성인 4 달러, 어린이 2 달러입니다.