Staplehouse의 공동 설립자는 애틀란타에서 그녀가 좋아하는 장소를 공유합니다.
우리는 Atlanta Inside 시리즈로 돌아 왔습니다. 매주, 우리는 영향력있는 지역민들과 함께 앉아 Atlanta가 그들에게 의미하는 바를 이야기합니다. 오늘 우리는 Staplehouse의 공동 설립자이자 The Giving Kitchen의 대변인 인 Jen Hidinger와 채팅하고 있습니다. 인디애나 원주민 인 Hidinger는 Atlanta의 많은 영감을 얻습니다. 스테이플 하우스는 애틀란타 요리사 인 라이언 (Ryan)과 2012 년에 쓸개가 된 담낭암을 피하는 남편 사이에 공유 된 꿈이었습니다.
Hidinger는 인내하고 커뮤니티의 도움을 받아 Staplehouse를 개설하기에 충분한 기금을 마련 할 수있었습니다. 즉각적인 성공을 거둔이 레스토랑은 본 애피타이 지 (Bon Appetite Magazine)의 "미국 최고의 레스토랑"이라는 구별을 포함하여 수많은 찬사를 받았다. 오늘 우리는 Hidinger 자신이 이끄는 The Big Peach를 둘러 봅니다.
나는 ... "그랜트 공원에 살고 있습니다. 나는 9 년 동안 거기에 있었고 심지어 처분으로서 내 집을 샀다. 그것은 정말로 역사적인 이웃이고, 많은 성격을 가지고있다. 공원이 바로 거기에 있고 농민 시장 은 영광 스럽습니다. 바로 BeltLine에서도 마찬가지입니다. "
나는 사람들이 알고 있기를 바랍니다 ... "애틀랜타는 보존 할 가치가있는 도시입니다. 우리는 역사적인 건물을 찢어 버리지 않고 개조해야합니다. "
당신은 나를 찾을 수 있습니다 ... " Staplehouse의 Old Fourth Ward에서 또는 커피 샵 인 Chrome Yellow Trading Co의 길가에 있습니다. 그들은 위대한 이웃이며 항상 회의가 있습니다. "
저녁 식사 시간이야, 나는 향하고있어 ... "BoccaLupo 또는 Kimball House,하지만 내가 머무를 경우 Noni 's를 주문할거야."
클록 스트라이크 5 클락, 마시고있다 ... "킴볼 하우스에서의 모든 것. 따뜻한 에너지가 넘치는 활기찬 곳입니다.
내가 호텔 에 있어야만 한다면, 나는 체크인 할 것이다 ... "엘리자베스, 조지아의 오두막.
도시에 가깝지만 시간이가는 것처럼 느껴집니다. 산의 조용함이 편안합니다. "
애틀랜타의 최고의 비밀은 ... "길거리 예술과 함께 구석 구석과 지하도가 모두 있습니다! 나는 모든 길거리 예술가들의 작품을 좋아한다. "
내가 관광객을 놀 때 나는 서쪽, 크록 스트리트 마켓 및 폰세 시티 마켓에 갑니다. 나는 워킹 데드 (The Walking Dead)가 촬영 된 곳을보기 위해이 도시를 벗어나 죽어 가고있었습니다. "
나는 땀 을 흘린다 . ""스테이플 하우스에서 일하거나 내 동네를 3 마리의 개로 걷는다. "
나는 나의 돈을 쓰는 것을 좋아합니다 ... "최근에, 여행과 떠나는 비행기 표에 돈을 쓰는 것을 좋아합니다."