아이스 레스토랑 : 몬트리올 파인 다이닝 à la Subzero Written by Evelyn Reid - 몬트리올 스노우 빌리지의 주요 매력은 후자의 아이스 호텔 과 아이스 바 외에 몬트리올의 유일한 아이스크림 레스토랑 인 Pommery입니다. 스노우 빌리지는 연간 2 백만 달러의 연간 투자금의 일부인 겨울 시즌에 맞춰 1 년 단위로 재건축을 요구합니다.
몬트리올 아이스크림에서 무엇을 기대하는지 사진을보십시오.
Pommery Ice Restaurant 메뉴 60 석 규모의 Pommery의 미슐랭 스타 셰프 Eric Gonzalez는 2013 년 몬트리올 인터 컨티넨탈 호텔의 수석 주방장 인 Matthieu Saunier의 후원을 받았습니다. 2012 년 메뉴는 보드카와 라임 대서양 연어가 Gravlax 스타일, Gonzalez 시그니처 요리, 노르웨이어 바닐라, 라스베리 오믈렛 플레임 테이블에서, 그리고 "Chantilly"butternut 스쿼시 수프에 헤이즐넛 트뤼플과 파삭 파삭 한 베이컨 장식. 그러나 Saunier는 2013 년에 약간 다른 메뉴를 제안합니다. 3 코스 저녁 식사 메뉴는 69 달러 (어린이 1 인당 20 달러)였습니다. 가격 및 메뉴 항목은 예고없이 변경 될 수 있습니다. 2012 년 가격은 3 코스 식사의 경우 59 달러, 5 코스 식사의 경우 69 달러, 점심 식사의 경우 16 달러입니다.
2013 Pommery Ice Restaurant 메뉴를 참조하십시오.
드레스 코드? 이론상으로, 아니. 아이스 레스토랑의 주변 온도가 -5 ° C (23 ° F) 인 경우 코트 체크가 필요하지 않습니다. 야외에서 겨울 저녁을 보내는 것처럼 옷을 입어야합니다. 그러나 당신의 허리를 너무 걱정하지 마십시오. 얼음 의자는 온기와 편안함을 위해 가짜 모피로 덮여 있습니다. 눈톱 바지가없는 해부학 적 구조, 완전히 덮인 코트 또는 여분의 패딩 용 베개를 발견했지만. 추운 기후 환경에 익숙하지 않은 사람들을 위해 다음과 같이 드레싱을 고려하고 후방 끝이 덮여 있는지 확인하십시오.
아래로 채워진 파카를 착용하면 깃털이 단열시 놀랍습니다. 따라서 주위 온도가 -5 ° C이면 밑에있는 티셔츠처럼 입을 수 있습니다. 나는 개인적으로 아래로 채워진 코트를 착용하고있는 -5 ° C 날씨에서 때때로 땀을 흘리는 것을 발견했습니다. 두꺼운 모직 양말이 달린 장갑, 스카프, 겨울 부츠 또는 장화도 중요합니다. 어린이에게 필요한 모자, 모자 또는 방한용품. 성인에게 권장되지만 꼭 필요한 것은 아닙니다.
양모, 캐시미어 또는 아크릴 스웨터가있는 울 코트도 괜찮습니다. 두꺼운 양모 양말이 달린 장갑, 스카프, 겨울 부츠 또는 장화를 잊지 마십시오. 어린이에게 필요한 모자, 모자 또는 방한용품. 성인에게 권장되지만 꼭 필요한 것은 아닙니다.
저렴한 폴리 에스테르로 채워진 코트조차도 작업 할 수 있습니다. 두꺼운 양털, 캐시미어 또는 아크릴 스웨터와 그 밑에있는 티셔츠 / 블라우스를 사용하여 레이어를 제공하십시오. 폴리 에스테르가 들어간 키워드? 층. 코트의 내부가 싸다면 (폴리 에스테르가 가장 저렴함), 다중 레이어로 보정해야합니다. 장갑, 스카프, 겨울용 부츠 또는 두꺼운 양모 양말이 달린 장화. 어린이에게 필요한 모자, 모자 또는 방한용품. 성인에게 권장되지만 꼭 필요한 것은 아닙니다.
개관 시간 아이스크림 레스토랑은 매주 수요일, 목요일, 금요일, 토요일, 일요일 및 월요일 저녁 5 시부 터 11 시까 지, 점심 시간은 오전 11 시부 터 오후 3 시까 지 영업합니다. 2013 년 시즌은 몬트리올 스노우 빌리지 와 함께 진행되었습니다. 날씨는 날씨에 따라 계절이 연장되거나 단축 될 수 있습니다.
전세 예약이 필요합니다 : 전화 (514) 788-2181 (수신자 부담 전화 1-855-788-2181), 주중 언제라도 restaurant@snowvillagecanada.com으로 이메일을 보내거나 온라인으로 예약하십시오. 아이스 레스토랑 예약 고객 및 아이스 호텔 투숙객은 Pommery에 입장 할 때 스노 빌리지 입장료를 지불 할 필요가 없습니다.
2013 년 12 월 6 일 업데이트 : 몬트리올 스노우 빌리지의 창립자들은 시청, Tourisme Québec 및 Tourisme Montréal의 자금 지원 및 지원 부족으로 인해 몬트리올 스노우 빌리지는 2014 년에 사업을 시작할 수 없습니다. 2015 년에도 마찬가지입니다.페이스 북에서 나의 커뮤니티에 가입하고 About.com 몬트리올 뉴스 레터를 구독 신청하십시오.다른 계절 활동에 관해서는 여기 몬트리올에서 겨울에해야할 일이 있습니다.