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사우스 베이와 반도의 맥주 제조 및 양조 안내
Klaus Vedfelt / 게티 이미지 북부 캘리포니아가 우리 와인으로 가장 잘 알려져 있지만, 공예 맥주 제조가 크고 새로운 양조장이 샌프란시스코 베이 지역에서 항상 펼쳐지고 있습니다. 새로운 공예 맥주 중심의 레스토랑, 맥주 바, 맥주 가게 또한이 지방 양조장을 세계와 공유하기 위해 노력하고 있습니다.
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공예 맥주 양조장
캐시 키퍼 산호세와 실리콘 밸리에서 맥주를 만드는 모든 양조장에 대한 안내서입니다. 이러한 양조장 중 많은 양조장에서는 성충 채우기가 제공되므로 집에서 몇 파인트의 파인트를 즐길 수 있습니다.
알파 산 맥주
121 Industrial Rd., Suite 11, Belmont, CA
이 커피 브루어는 건조하고 방향족 인 IPA 's, fruited sour ales & barrel-aged wild ales에 초점을 맞추고 있습니다. 그들의 Belmont 시음 룸은 목요일, 금요일, 토요일, 일요일에 문을 엽니 다.
악마의 협곡 양조 회사
935 Washington St, San Carlos, CA
Devil 's Canyon Brewing Company는 수상 경력에 빛나는 맥주 양조장으로 유럽의 전통에서 영감을 얻은 맥주입니다. 양조장은 지속 가능한 양조 및 운영으로 현지에서 인정 받았습니다.
taprooms는 금요일 오후에만 열려 있습니다. 매주 금요일 5 시부 터 10 시까 지, 양조장에서는 인기있는 주간 음식 트럭 모임 인 Off The Grid를 개최합니다.
캠벨 양조 회사
200 E. Campbell Ave, Campbell, CA
맥주와 함께 바베큐 파티를 원한다면 Campbell 시내의 흡연실과 양조장 인 Campbell Brewing Company를 방문하십시오. 그들은 현재 자신의 맥주 6 개와 캘리포니아 주 양조장에서 손님 용 도청을 제공합니다.
레스토랑은 일주일 내내 운영됩니다.
오류선 양조 회사
1235 Oakmead Parkway, Sunnyvale, CA
양조장과 레스토랑은 전통적인 유럽 스타일의 맥주와 풀 메뉴를 제공하며 금요일과 토요일 밤에는 라이브 음악을 제공합니다. 레스토랑은 월요일부터 토요일까지 오픈합니다. 해피 아워는 월요일부터 금요일까지 3 : 30 ~ 18pm입니다.
Freewheel Brewing Company
3736 Florence St, 레드 우드 시티, 캘리포니아
손으로 만든 영어 스타일의 에일을 만드는 데 초점을 맞춘 마을 양조장 및 술집. 맥주 양조장과 레스토랑은 일주일 내내 운영됩니다.
골든 스테이트 양조장
1252 Memorex 박사, 산타 클라라, 캘리포니아
산타 클라라에있는 킥 스타터 (Kickstarter)가 자금을 조달 한 시음 룸을 갖춘 소규모 지역 양조장. 양조장 시음 룸은 화요일부터 일요일까지 개장합니다.
Gordon Biersch 양조장 및 식당
640 Emerson St., Palo Alto, CA
33 E. San Fernando St., San Jose, CA
Gordon Biersch는 샌프란시스코 베이 지역에서 가장 큰 양조장입니다.
Gordon Biersch 팀은 1988 년 팔로 알토 (Palo Alto)에있는 독일 스타일의 에일 (eles), 필저 (pilsners) 및 라거 (lagers)를 양조하기 시작했습니다. 현재 현재 국제적인 회사는 미국에 35 개 레스토랑과 대만에 4 개의 레스토랑을 운영하고 있습니다. 양조장과 병 공장은 실리콘 밸리 (산 호세 도심의 Japantown)에 위치해 있지만, 연례 행사에만 공개됩니다.
두 실리콘 밸리 레스토랑 모두 완전한 메뉴와 탭 목록을 제공합니다. 해피 아워는 월요일부터 금요일, 3 : 30-6pm (산 호세) 및 4-6pm (팔로 알토)입니다.
하프 문 베이 양조 회사
390 Capistrano Road, 하프 문 베이, 캘리포니아
하프 문 베이 양조 회사 (Half Moon Bay Brewing Company)는 전설적인 매버릭스 (Mavericks) 서핑 명소에서 벗어난 전통적이고 독특한 양조주를 제공합니다. 그들의 현재 맥주 중 두 가지는 전세계의 인신 매매에 맞서 싸우는 비영리 단체 인 Not For Sale에 유익한 모금 행사입니다. 양조장은 해안 마을에서 공동체 생활의 중심이되기 위해 노력하고, 정치 및 사회 문제에 초점을 맞춘 연사 및 / 또는 다큐멘터리 영화를 다루는 월간 행사 인 Brews & Views를 개최합니다.
해피 아워는 월요일부터 금요일, 오전 11 시부 터 오후 6 시까 지 바에서 점심 식사에서 저녁 식사로갑니다.
Hermitage Brewing Company
1627 S. 7th Street, San Jose, CA
Hermitage Brewing Company는 홉 애호가의 폽토피아 (Hoptopia)와 그들의 품종에 초점을 맞춘 싱글 홉 양조장을 포함하여 약 12 종의 견고하고 풍미 가득한 맥주를 양조합니다. Hermitage는 Mountain View의 Tied House의 자매 양조장이며 양조장에서 두 브랜드를 맛볼 수 있습니다.
수돗물은 수요일부터 일요일까지 열려 있으며 웹 사이트에서 수 시간 동안 확인하십시오.
고속도로 1 양조 회사
5720 Cabrillo Highway, Pescadero, CA
실리콘 밸리 (Silicon Valley) 해안가에서 어떤 드라이브를 타던지 중대한 중지. 고속도로 1 양조 회사는 고속도로 1의 Pescadero에서 남쪽으로 7 마일 떨어져 있습니다. 고속도로 1 양조 회사는 다른 Bay Area 및 Santa Cruz 기반 공예 양조자 및 사이다 제작자로부터 수십 가지 자체 기술 양조 및 게스트 도청을 제공합니다.
양조장과 레스토랑은 일주일 내내 운영됩니다.
미션 크리크 양조 회사
Whole Foods, 777 알라 메다, 산호세, 캘리포니아
순수 주의자들은 전국적인 식료품 점인 Whole Foods Market이 소유하고 운영하고 있기 때문에 이것이 진정한 공예 양조장이 아니라고 주장하지만 매력적인 2 층짜리 도심의 술집을 운영하며 맥주를 현장에서 양조합니다. 다운타운 San Jose 위치는 Whole Foods 브랜드 최초의 캘리포니아 양조장이었습니다. 2 층짜리 탭룸에는 19 개의 회전 탭이 있습니다. 공예 맥주, 와인 & 사이다와 간단한 음식 메뉴.
다운타운 산 호세 (San Jose) 시내는 일주일에 7 일 오픈합니다.
산타 클라라 밸리 양조 회사
101 E. Alma Ave., 산호세, 캘리포니아 주
Santa Clara Valley Brewing Company의 맥주는 현지 농업 역사에서 영감을 얻은 수많은 맥주로 실리콘 밸리의 과거에 대한 경의를 표합니다.
수돗물은 수요일부터 일요일까지 열려 있으며, 웹 사이트에서 몇 시간 동안 확인하십시오.
스트라이크 양조 회사
2099 S 10th St, San Jose, CA
스트라이크 브루 잉 컴퍼니 (Strike Brewing Company)는 저 알코올 음료로 유명합니다. 스포츠 경기를 시청하면서 즐길 수있는 종류의 맥주입니다. 양조장의 설립자 인 Drew Ehrlich는 스탠포드 대학 야구 팀의 투수였으며,이 양조 관심과 야구를 주제로 한 브랜딩에 영감을주었습니다.
수돗물은 수요일부터 일요일까지 열려 있으며, 웹 사이트에서 몇 시간 동안 확인하십시오. 양조장 투어는 약속에 의해 10 명 이상의 그룹으로 이용 가능합니다. 매주 금요일 음식 트럭이 양조장에 나옵니다.
타플란 드
1171 Homestead Road, Santa Clara, CA
Taplands는 맥주 양조장, 시음실 및 병 가게로 20여 가지의 공예 맥주를 제공하며 50 병 이상을 구입할 수 있습니다. 시식 룸에는 수제 간식, 샌드위치, 샐러드가 들어있는 주방이 있습니다.
시음 룸은 매주 화요일부터 일요일까지 개방됩니다.
묶인 집
954 빌라 스트리트, 마운틴 뷰, 캘리포니아
타이 하우스 (Tied House)는 사우스 베이 (South Bay)에서 가장 오래된 양식장이며 다운타운 마운틴 뷰 (Downtown Mountain View)에서 좋아하는 양조장입니다. Tied House는 더 이상 Mountain View에서 현장에서 양조하지 않지만 자매 양조장 인 Hermitage Brewing Company에서 산호세에서 현지 양조를 계속합니다.
선술집은 일주일에 7 일 운영되며 풀 메뉴와 Tied House 및 Hermitage Brewing Company 맥주를 제공합니다. 타이 하우스 (Tied House)는 점심 시간 (오전 11시 30 분 - 오후 1시)과 저녁 시간 (오후 4시 - 오후 6시)에 각각 행복한 시간 (월요일 - 금요일)을 제공합니다.
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크래프트 맥주 바 & 브루 펍
캐시 키퍼 실리콘 밸리에는 캘리포니아와 세계 각지에서 수십 가지의 맥주를 즐길 수있는 맥주 중심 막대가 점점 많아지고 있습니다. 여기 내 개인 즐겨 찾기 몇 가지 있습니다.
최초의 중력 공공 주택
66 S. 1st St., San Jose, CA
Original Gravity는 수돗물에는 35 개의 맥주를, 병에는 수십 가지가 더 있습니다. 그들은 상점 뒤쪽에 2 개의 바 및 야외 맥주 가든을 가지고 있습니다. 바에는 소시지, 오리 지방 볶음밥, 샌드위치 등 맥주가 다양합니다.
ISObebe
75 E. Santa Clara St., San Jose, CA
산 호세 시내의 산업 보이는 맥주 바와 병 샵. 냉장고 섹션에는 40 개의 도청 장치와 수백 개의 공예 맥주, 사이다 및 미드가 있습니다. ISObebe는 음식을 제공하지 않지만 음식을 가져 와서 맥주를 즐기실 수 있습니다.
Good Karma Artisan Ales & Cafe
37 S. 1st St., San Jose, CA
Good Karma Vegan Café로 알려진 산호세의 작은 바 및 카페. 희귀하고 찾기 힘든 맥주를 찾기에 놀라 울 정도로 다양한 선택을 제공합니다.
에일 아 스날
971 Laurel Street, San Carlos, CA
다운타운 산 카를로스 (San Carlos) 맥주 바 및 병 샵에는 상점에서 술을 마시거나 집에 가져갈 수 있도록 100 병 이상을 담은 25 개의 회전식 공예 맥주가 있습니다.
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공예 맥주 상점 및 병 숍
캐시 키퍼 평범한 주류 판매점에서 약간의 공예 맥주를 소지하지만 실제 맥주 맥주는 맥주 전문점이나 다양한 맥주 양조장에서 구입할 수 있습니다. 여기 몇 가지 로컬 즐겨 찾기가 있습니다.
제인의 맥주 가게
720 빌라 스트리트, 마운틴 뷰, 캘리포니아
500 개 이상의 지역 및 국제 공예 맥주, 미드, 하드 사이다를 제공하는 맥주 매장. 맥주는 병과 큰 양의 팩과 통에서 판매됩니다.
Market Beer Store
San Pedro Square Market, 100 N. Almaden Ave., San Jose, CA
산 페드로 스퀘어 마켓 (San Pedro Square Market) 내에있는 작은 맥주 병 가게는 전 세계에서 100 병 이상의 맥주 병을 제공하며 작은 맥주 병을 회전식으로 선별하여 제공합니다.
캐스 펀 플라스크 주류 1 호
14520 Camden Ave, San Jose, CA
전 세계의 다양한 지역 및 국제 공예 맥주가있는 대형 인근 주류 판매점.
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지역 실리콘 밸리 맥주 축제
샌프란시스코 맥주 주간 샌프란시스코 맥주 주간 (2 월) : 노스 베이에서 산타 크루즈까지 100 개 이상의 이벤트가 열리는 연간 베이 지역 맥주 축제.
Silicon Valley Beer Week (7 월) : Santa Clara 및 San Mateo 카운티에서 개최되는 연례 실리콘 밸리 맥주 축제.
지역 옥토버 페스트 이벤트 (9 월 -10 월) : 만에서 독일 전역에 걸쳐 음식과 맥주 축제가 열립니다.