미주리 와인 양조장은 오후, 저녁 또는 주말을 보내기에 좋은 곳입니다. 주에는 100 개가 넘으며 세인트 루이스에서 짧은 운전 거리에 수십 개가 있습니다. 미주리 와인 양조장은 미국에서 가장 오래된 포도주 양조장 중 하나이며, 실제로는 가장 수상한 포도주 양조장이 있습니다. 지역 포도원은 훌륭한 경관, 환대 및 간단한 재미를 제공하므로 꼭 방문해야 할 목적지입니다. 세인트 루이스 근처에서 열리는 훌륭한 10 개 포도주 양조장이 있습니다.
Missouri의 Augusta에있는 Mount Pleasant Estates는 세인트 루이스 (St. Louis)에서 한 시간 거리에있는 가장 오래되고 가장 큰 와이너리입니다. 그러나 크기와 연령은 따로 있지만, Mount Pleasant는 또한이 지역에서 가장 인기있는 와이너리 중 하나입니다. 물론 미주리 강 계곡의 숨 막힐듯한 경치는 물론, 더 중요한 것은 미주리 최고의 포도주를 지속적으로 만들어 내기 때문입니다. Merlot, Norton 및 Vignoles는 모두 수상자입니다. Mount Pleasant는 주말 라이브 음악을위한 최고의 장소이기도합니다.
미주리주는 포도주를 만드는데있어 오랜 역사를 가지고 있습니다. 독일 이민자들은 1800 년대에이 지역에 포도 재배 기술을 도입했습니다. 그 역사와 전통은 Hermann의 Stone Hill Winery에서 전면적으로 전시됩니다. 스톤 힐 (Stone Hill)은 Vignole과 Steinberg White와 같은 독일 스타일의 화이트 와인으로 유명합니다. 그것은 또한 매우 인기있는 마른 빨간 노턴을 생산합니다. 방문객들은 와인에 대해 감사하고 있지만, 스톤 힐 (Stone Hill)은 또한 분위기면에서 왕이됩니다. 와이너리는 국립 유적지에 등록되어 있습니다. 160 년이 넘은 지하 저장고는 미국 최대 규모이며, 미주리주의 와인 양조장에서는 전망이 좋고 고요한 환경을 제공합니다.
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Hermannhof Winery - 헤르만, 미주리
헤르만 호프 (Hermannhof)는 와인 산업의 또 다른 미주리 왕관 보석입니다. 와이너리의 가장 큰 특징 인 아름다운 안뜰은 와이너리보다는 뮌헨 비어 가든처럼 느껴집니다. 놀라운 일은 아니지만. 헤르만 호프 (Hermannhof)는 1852 년에 양조장과 양조장으로 문을 열었습니다.하지만 안뜰에 자리를 잡기 전에 와이너리의 역사적인 지하실을 둘러 보시고 수제 독일 소시지와 치즈를 맛 보시기 바랍니다. 와인은 어때? 미주리 주에서 생산되는 와인만큼이나 좋은 것은 아니며 권위있는 국제 대회에서 정기적으로 우승하는 사람이기도합니다. 최고 포도주 양조장에는 건조한 흰색 샤르도네 (Chardonel), 마른 붉은 샹 보르 신 (Chambourcin) 및 디저트 포트가 포함됩니다.
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쇼메 와이너리 - Ste. Genevieve, Missouri
쇼메 (Chaumette)를 방문하는 것은 미식가 요리사가 소유 한 B & B 또는 컨트리 스파로 여행하는 것과 같습니다. 대부분의 미주리 와인 양조장과 마찬가지로 멋진 시음 장과 언덕과 포도원이 펼쳐져 있습니다. 몇 시간 만 보내면 좋아하는 Vignole 또는 Traminette를 골라 내고 안뜰에서 오후를 즐기십시오. 그러나 많은 방문객들에게 Chaumette의 와인은 그 경험의 한 부분입니다. 그들은 와인에 자주 방문하지만, 수석 요리사 인 Rob Beasley가 이끄는 Grapevine Grill Restaurant에서 다시 식사를합니다. 또한 와이너리에는 야간 유흥을위한 전용 빌라, 라이브 공연 및 특별 이벤트 장소가 있습니다.
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Montelle Winery - 미주리 주 오거스타
몬텔 와이너리 (Montelle Winery)는 좋은 포도주를 만들기도하는 언덕 꼭대기 피정과 같습니다. 와이너리는 오세 지 봉우리 꼭대기에 있으며 미주리 강 계곡의 지역 최고의 전망을 제공합니다. 피크닉 테이블이 넉넉한 다단계 테라스와 테라스는 방문객을 편안하게 해줍니다. Montelle은 와인에 대한 명성에 관해서 레이더 아래로 날아갑니다. 그러나, 그 포도주 양조장은 Dry Vignoles를 위해 2008 년 Missouri Governor 's Cup (가장 좋은 종합 와인)을 수상했으며, 수년 동안 다른 메달의 공평한 분배를 확실하게 얻었습니다. 요컨대, 대부분의 방문객들은 그들이 실제로 즐기는 와인을 발견 할 것입니다. 그러나 Montelle의 분위기는 나중에 몇 년 동안 포도주 양조장에 대해 기억하는 것일 수 있습니다.
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Adam Puchta Winery - 헤르만, 미주리
Adam Puchta는 구타당한 길에서 벗어나고 싶다면 갈 곳입니다. 와인 양조장이 고객에게 부족한 것은 결코 아니지만 Adam Puchta에 모험하는 고객 서비스는 급한 일이 아닌 고객 서비스와 함께 소유자와 직원이 좋아하는 와인, 추천 와인 페어링에 대해 깊이 이야기 할 기회를 얻게됩니다. 와이너리의 독특한 역사. 역사 자체는 방문 할 가치가 있습니다. Adam Puchta는 1839 년에 바바리아에서 이주한 이후로 같은 가정에있었습니다. 사실 미국에서 가장 오래된 가족 소유의 와이너리입니다. Adam Puchta는 일년 내내 음식과 와인 행사를 주최하기 위해 함께 일하는 7 개 지역 와이너리 그룹 인 Hermann Wine Trail의 일부이기도합니다.
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Little Hills Winery - 세인트 찰스, 미주리
리틀 힐스 와이너리 (Little Hills Winery)는 역사적인 세인트 찰스의 중심부에있는 인기있는 관광지입니다. 방문객들은 와인뿐만 아니라 식사도하기 위해 Little Hills에 왔습니다. 일부 다른 미주리 와인 양조장과 달리 Little Hills에는 미국, 프랑스 및 이탈리아 요리의 풍성한 메뉴가있는 풀 서비스 레스토랑이 있습니다. 좋은 날이나 저녁에 와이너리의 넓은 옥외 안뜰은 종종 쇠고기 안심이나 랍스타 라비올리로 식사를하면서 최신 Norton이나 Vignoles를 마시 며 고객으로 가득합니다. 레스토랑에서는 캐주얼 한 식사를 원하시는 분들을 위해 햄버거와 샐러드도 제공해드립니다. 고객이 선물 바구니, 와인 액세서리 및 거의 20 종의 Little Hills 와인을 구입할 수있는 거리의 바로 아래에 와인 가게가 있습니다.
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OakGlenn Winery - 헤르만, 미주리
OakGlenn 와이너리는 아마도 St. Louis 지역 와인 양조장을 가장 잘 볼 수 있습니다. 좌석은 미주리 강을 직접 바라 보는 절벽 꼭대기에 있습니다. 또한 미주리 주 와인의 전통에 자부심을기를 수있는 최고의 장소 중 하나입니다. 와이너리의 땅은 조지 휴스 만 (George Husmann)에 의해 소유되었으며, 미국의 와인 산업의 창시자로 여겨졌다. 1866 년에, Husmann은 글자 그대로 미국산 와인을 만드는 책을 썼습니다. OakGlenn은 Husmann과의 관계를 자랑스럽게 여기며, 그 와인이 다른 미주리 와인 양조장보다 더 높은 가격 (부츠 가격이 비싼) 이상임을 시사합니다. 그러나 그들은 분명히 답답하지 않다. 대부분의 주말에는 즐거운 시간을 찾기 위해 활발한 음악과 군중이 있습니다.
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케이브 포도원 - Ste. Genevieve, Missouri
이름에서 알 수 있듯이 케이브 포도원의 명성은 거대한 동굴입니다. 그러나 어두운, 벙어리 및 우울한 이미지가 당신을 괴롭히지 않게하십시오 - 동굴은 넓고 조명이 좋으며 일반적으로 예쁜 축제입니다. 따뜻한 달 동안, 동굴 입구에있는 테이블에 앉아서 여름을 편안하게 즐기는 시원한 (말 그대로) 방법입니다. 저녁에는 양초와 포도주 잔이 굉장히 낭만적입니다. 라이브 음악 및 기타 이벤트는 주말과 많은 휴일에도 일반적입니다. 와인이별로 좋지 않더라도, 동굴 포도밭은 여전히 주에서 가장 독특한 포도주 양조장 중 하나 인 방문의 가치가 있습니다. 그러나 와인 애호가에게 운 좋게도, Cave Vineyard는 최고의 와인을 자랑합니다.
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Bommarito Estate 아몬드 트리 와이너리 - 뉴 헤 이븐, 미주리
Bommarito Estate의 아몬드 트리 와이너리 (Bommarito Estate Almond Tree Winery)를 방문하면 와인을 취미로 만드는 괴상한 삼촌의 집을 방문하는 것처럼 느낄 수 있습니다. 그러나 그것은 좋은 것입니다. Bommarito는이 지역의 작은 포도주 양조장 중 하나이며, Nick Bommarito와 그의 딸 Cathy의 자부심과 기쁨입니다. 하나 또는 둘 모두를 맛보기 카운터에 배치하는 것이 일반적이며, 그럴 경우 카운터에 앉아서 이야기를 바꾸거나 농담을 할 수있는 기회가 있는지 궁금 할 것입니다. Bommarito Winery는 미주리 주에서도 독창적 인 와인이며, 독일어가 아닌 이탈리아 와인 메이킹 기술에 기반을두고 있습니다. 따라서 시칠리아의 삼촌 인 닉 (Nick)을 방문하고 수상 경력이있는 와인을 맛볼 계획을 세우십시오.