세인트 루이스의 언덕 산책 투어

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The Hill에 오신 것을 환영합니다.

"The Hill" 은 세인트 루이스의 가장 유명한 지역 중 하나입니다. 이탈리아 레스토랑 중 몇 곳 이 국가적인 명성을 얻었으므로 부분적으로 유명하기 때문에 도시의 가장 고풍스러운 인근 지역 중 하나이기 때문에 더욱 그렇습니다. 일부 계정에 따르면 거주자의 최대 75 %가 이탈리아 인이라고 주장합니다. 힐에서 단지 몇 분을 보낸 후에, 그 숫자가 100 %에 더 가깝지 않은지 궁금 할 것입니다.

힐은 맨체스터 애비뉴 남쪽, 서쪽의 햄튼 애비뉴와 동쪽의 킹스 하이웨이 애비뉴 사이에 위치하고 있습니다. Sublette와 Arsenal 교차로에 위치한이 도시의 가장 높은 지점에 근접해 있습니다.

이 지역의 정착은 1830 년대 초반부터 시작되었지만 이탈리아 이민자들은 주로이 지역의 풍부한 점토 광산을 폐쇄하기 위해 19 세기 말까지 많은 수의 도착을 시작하지 않았습니다. 이웃 주민들은 대부분의 거리를 가득 채우는 겸손한 방갈로와 산탄 총으로 이민자의 역사를 반영합니다. 그러나 평방 피트를 기반으로 주택을 판단하지 마십시오. 주민들은 집과 야드에서 자부심을 갖고있는 것으로 유명합니다. 따라서 주거용 거리를 여행하는 것은 매우 즐겁습니다.

그것을 요리 여행으로 만들어라.

언덕을 걷는 투어는 당신에게 그 역사와 주민 생활 방식에 대한 좋은 감각을 줄 것입니다. 그러나 음식을 좋아한다면, 당신은 진정한 대우를받을 수 있습니다. 언덕을 걷는 것도 도움이되지만 요리의 모험으로 변모 할 수는 없습니다. 그 경계 내에있는 수십개의 훌륭한 레스토랑 외에도 힐에는 멋진 식료품 점, 제과점 및 기타 식품점이 있습니다. 냉동을 필요로하는 많은 지역의 특선 요리를 맛보고 싶지 않으므로 차가운 음식을 가져와 차 안에 숨겨 두십시오.

Kingshighway Avenue 서쪽의 Shaw Boulevard와 Hereford Street 교차로에서 차를 운전 해 보자.

첫 번째 정류장 : Viviano 's Grocery. Viviano 's는 5139 Shaw Avenue에 있습니다.

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제이 비비 아노 선즈와 이탈리아 식료품 점

Viviano 's는 Hill에 자신을 소개하기에 좋은 곳입니다. Viviano 가족은 이탈리아 식료품 점을 현재 위치에서 50 년 이상 운영했습니다. 올리브 오일, 밀가루, 향신료, 파스타와 같은 스테이플이 선반을 채 웁니다. 그러나 뒤쪽 근처에있는 비비 아노 (Viviano 's)는 치즈, 고기, 준비된 음식과 올리브 바가있는 지역을 구분했다. 이 섹션의 아로마가 충분히 그리지 않았다면 주변의 활동이 번뜩이며 확실히 주목할 것입니다. 상점의 대표적인 채워진 고추를보십시오. 모짜렐라 치즈는 퀴 토우 뚜 (prosciutto)에 싸여 큰 피망 안에 들어 있습니다.

비비 아노 (Viviano 's)는 엑스트라 버진 올리브 오일, 토마토 바질 소스 및 세인트 루이스 (St. Louis)의 악명 높은 프로벨 치즈로 만든 화이트 소스 등 고전적인 이탈리아 재료를 판매합니다. Viviano의 이탈리아 빵 부스러기는 파르 메산 치즈와 로마노 치즈와 파슬리가 섞여 있습니다. 예외적으로 신선하고 맛있는 것 외에도, Viviano의 제품 중 상당수는 실제로 지역 또는 국가 식료품 체인에서 발견되는 제품보다 저렴합니다. 차에 쿨러를 두는 것이 좋습니다!

다음 중지 : 쇼 커피. Viviano 's에서 벗어나십시오. Shaw 's는 5147 Shaw Avenue에 있습니다.

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쇼 커피

이탈리아 인들은 파스타, 치즈 또는 와인을 마시는 것만 큼 진지하게 커피를 마 십니다. Shaw 's Coffee는 훌륭한 커피 숍입니다. 하지만 Shaw 's는 커피 하우스 그 이상입니다. 독립적 인 로스터입니다.

웅장한 오래된 은행 건물에 위치한 Shaw 's는 공기가 잘 통하는 매력적인 분위기를 가지고 있습니다. 원래 은행 금고에서 설정된 테이블에서 커피를 마실 수도 있습니다. 퇴근하기 전에 집에 가져갈 가방 하나 또는 두 개를 사려하십시오. 쇼의 어둠은 모든 커피를 불에 태우고 아프리카, 파시 피카 림 (Pacifica Rim) 및 라틴 아메리카의 품종을 제공합니다.

다음 정거장 : St. Ambrose Catholic Church. Shaw 's Coffee에서 Shaw Avenue를 건너 Marconi Avenue에서 남쪽으로 두 블록을 가십시오. St. Ambrose는 5130 Wilson Avenue에 있습니다.

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세인트 암브로스 카톨릭 교회와 이탈리아 이민자 동상

세인트 암브로스 카톨릭 교회는 1926 년 헌납 이후 힐 (Hill) 지역의 중요한 구성 요소였습니다. 다른 세인트 루이스 공동체는 예배당과의 강력한 유대 관계를 유지하지 않습니다. 많은 상주 가족들에게 세인트 암브로스 (St. Ambrose)는 언덕 위의 일상 생활의 중심지입니다.

Lombard Romanesque 스타일로 지어진 St. Ambrose는 이탈리아 밀라노에있는 역사적인 San Ambrogio 교회를 모델로하고 있습니다. 문은 보통 낮에는 열리 며 방문객은 교회의 내부를 조용히 볼 수 있습니다. 문이 잠겨 있거나 서비스가 진행중인 경우 교회의 테라코타와 벽돌 외관 만 감상하면 둘러 볼 가치가 있습니다.

교회 앞에서 단순히 "The Italian Immigrants"라고 불리는 동상이 있습니다. 동상은 세인트루이스에 도착한 이탈리아 가정을 기념하여 더 나은 삶을 찾습니다. 오늘날 동상은 이웃의 상징으로 자리 잡았으며 Hill의 유명한 녹색, 흰색 및 빨간색 페인트 소화전과 함께 있습니다.

다음 정거장 : Girasole 선물 및 수입품. 세인트 암브로스 카톨릭 교회에서 마르코니 (Marconi) 애비뉴 교차로. Girasole은 2103 Marconi Avenue에 있습니다.

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Girasole 이탈리아 선물 및 수입품

Girasole 은 도자기, 미용 제품, 보석, 패션 액세서리 및 서적 등 다양한 이탈리아 제품을 판매합니다. 그러나 당신이 좋아하는 것을 찾기 위해 이탈리아 사람 일 필요는 없습니다. 예를 들어, 상점에서 이탈리아 핸드백을 선택하면 세련된 새 가방을 찾는 여성에게 호소 할 것입니다.

그러나 Hill의 기념품을 특별히 찾고 있다면 Girasole이 가장 좋습니다. 그것의 대중적인 품목의 한개는 거리의 맞은 편에 다만있는 이탈리아 이주자 동상의 축소판 복제품이다. 동상은 실제로 Girasole에게만 독점적입니다. 가게에는 이탈리아 깃발, 버튼, 티셔츠 및 기타 이탈리아 테마 선물 및 제품도 있습니다.

다음 정거장 : Eovaldi 's Deli. Girasole에서 Marconi에서 Bischoff Avenue 방향으로 남쪽으로 가세요. Bischoff에서 우회전하여 한 블록 이동하십시오. Eovaldi 's는 2201 Edwards Street에 있습니다.

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Eovaldi의 델리 및 케이터링

Eovaldi에는 테이블 몇 개가 있으며, 그 중 절반은 큰 캔 토마토 소스와 기타 요리 재료가 담긴 선반 아래에 있습니다. 그러나 분위기를 불편하게 만드는 대신 실제로 소유자 인 데니 맥케이 (Denny McKay)가 부엌에서 몇 가지 테이블을 준비했다고 느낍니다. 그리고 델타에서 먹지도 않더라도 사람들이 에오 발디에 오는 이유는 부엌 때문입니다. 다른 지역의 delis가 더 잘 알려져 있거나 더 바쁘거나 더 많은 역사를 가지고 있을지도 모르지만 Eovaldi 's는 단순하지만 전통적인 시장 환경에서 훌륭한 이탈리안 음식을 제공합니다.

Sicilian Bomber, 대부, Eovaldi 's Special 같은 샌드위치는 델리의 직접 만든 살시 시아와 마찬가지로 현지에서 인기가 있습니다. Eovaldi 's는 직접 만든 speidini와 토스트 라비올리 (tasted ravioli)와 같은 이탈리아 요리를 제공하는 케이터링 요리로 유명합니다.

다음 정거장 : 마마 토스 카노. Eovalid 's에서 Bischoff에서 좌회전 한 블록을 Macklind Avenue로 가십시오. Mama Toscano는 2201 Macklind Avenue에 있습니다.

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마마 토스 카노의 집에서 만든 라비 올리

마마 토스 카노 (Mama Toscano)는 맛있는 이탈리아 산 샌드위치를 ​​제공하지만 이는 단지 부업 일뿐입니다. Mama Toscano 's는 라비올리, 파스타 및 기타 이탈리아 요리로 유명한 주방입니다. 부엌은 파스타를 처음부터 만들고 많은 지역 레스토랑과 식료품 점에 파스타를 판매합니다. 운 좋게도, 그것은 대중에게 직접 팔린다. 준비가되어있는 요리 토스트 라비올리는 1 ~ 5 파운드짜리 상자에서 구할 수 있습니다. 마마 토스 카노 (Mama Toscano)는 또한 라비올리 (ravioli)로 판매 될 수없는 롤링 블록에서 떨어져 나간 여분의 비트와 조각을 분해 한 라비올리 (ravioli) "말단"을 판매합니다. 끝단 봉지는 싸지 만 스프와 다양한 요리에 사용하기에 좋습니다. Mama Toscano 's는 Hill의 최고 레스토랑 중 일부에서 사용되는 파스타와 소스를 사용하여 냉장고를 비축 할 수있는 좋은 장소입니다.

다음 정거장 : 야구 명예의 전당. Mama Toscano에서 Macklind Avenue를 따라 남쪽 (오른쪽)으로 가십시오. 오른쪽 두 번째 거리는 야구 명예의 전당입니다.

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명예의 전당 야구 명예의 전당

힐 (Hill)에있는 엘리자베스 애비뉴 (Elizabeth Avenue)의 짧은 블록 하나가 야구 명예의 전당 (WBC)의 멤버 3 명을 배출했다고 생각하십니까? 최근 명예의 전당으로 명칭을 변경 한이 블록은 요기 베라 (Yogi Berra)와 조가 가리 올라 (Joe Garagiola)의 소년기 였고, 방송의 전설 잭 벅 (Jack Buck)이 새롭고 성장하는 가족을위한 첫 번째 주택을 구입 한 거리였습니다. 오늘날, 3 개의 화강암 깔판은 그들의 가장 유명한 거주자가 명예의 전당에 입성했을 때뿐만 아니라 각 가정의 위치를 ​​표시합니다.

축구 팬이라면 Dawgett Avenue의 Shaw 's Coffee와 St. Ambrose Catholic Church 사이의 Soccer Hall of Fame Place도 방문하십시오. 축구 영예의 전당은 1950 년 미국 월드컵 축구 팀의 핵심을 이룬 5 명의 힐 주민들에게 영예를 안겼습니다.

다음 정거장 : Missouri Baking Company. 명예의 전당에서, Macklind Avenue의 북쪽으로 3 블록 떨어진 Wilson Avenue로 이동하십시오. 윌슨에서 우회전하여 한 블록 이동하십시오. Missouri Baking Company는 2027 Edwards Street에 있습니다.

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미주리 베이킹 컴퍼니

단 것을 가진 누군가는 미주리 굽기 회사를 사랑할 것입니다. 물론 많은 이탈리아 쿠키, 큰 비스켓, 카놀리가 있습니다. 그러나 1924 년에 개업 한 제과점에서는 최고의 파운드 케이크, stollen, baklava 및 danishes도 만들었습니다. 도로 또는 과자 용 쿠키 또는 내일 아침 식사 용 쿠키 2 개를 가져옵니다.

다음 정거장 : Volpi Foods. Missouri Baking Company에서 Edwards를 건너 블록의 끝까지 가십시오. Volpi Foods는 5256 Daggett Avenue에 있습니다.

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Volpi Foods의 정통 이탈리아 고기

언덕 위에 있다면 Volpi Foods에 들러 볼 기회를 놓치지 마십시오. 창업자 인 지오바니 볼피 (Giovanni Volpi)가 1902 년 문호를 개방 한 이래,이 전문 육류 전문점은 전국에서 가장 훌륭하고 가장 확실한 건조 경화 육류를 생산했습니다. 오늘날 볼프 살라미 소시지 또는 퀴 토우 뚜 (prosciutto)는 전국 슈퍼마켓에서 구할 수 있으며, 세인트 루이스 바깥의 식당에서도 사용할 수 있습니다. 그러나 작고 독창적 인 소매점을 방문하고 제 3 세대 가족 구성원이 직접 주문하는 것보다 뛰어난 것은 없습니다.

샘플은 무엇을 구매할 것인지 결정하기가 더 어렵지만 종종 자유롭게 제공됩니다. Volpi의 독창적 인 Rotola (이탈리아에서는 "작은 바퀴"를 의미 함) 중 하나 또는 두 세트를 사용해보십시오. Rotola는 모짜렐라 치즈에 싸여있는 퀴토 햄트 또는 살라미 슬라이스로 구성되어 있습니다. 일부 품종에는 나물이나 햇볕에 말린 토마토도 달려 있습니다. 평범한 살라미 소시지를 좋아한다면 Volpi는 8 가지 종류가 있습니다. 다행히도 샘플은 자유롭게 제공됩니다.

수십 개의 레스토랑

힐에는 많은 상점, 시장 및 흥미로운 광경이 있습니다. 물론 국경 내에있는 수십 곳의 훌륭한 이탈리안 레스토랑은 전설적입니다. 훌륭한 식사를위한 즐겨 찾기에는 Zia 's, Gian-Tony 's 및 Lorenzo 's가 있습니다. 좀 더 캐주얼 한 분위기의 Rigazzi 's는 맥주의 어항으로 유명합니다. Amighetti 's는 이탈리아 샌드위치와 거의 같은 동의어입니다. Amighetti 's는 젤라토에겐 큰 보탬이됩니다.

차로 돌아가려면 : Volpi Foods에서 Daggett Avenue로 우회전 한 후 Marconi Avenue로 한 블록 이동하십시오. Marconi에서 좌회전하고 Shaw에서 우회전하여 출발점으로 돌아옵니다.