역사적인 즐겨 찾기에서 현대 고전에 이르기까지
브루클린은 요리의 목적지입니다. Smorgasburg와 Michelin 스타 레스토랑이있는 곳; 뉴욕시의이 부분은 식량 생산가들의 안식처입니다. 새로운 레스토랑은 자치구 전역에서 돋아 나고 있지만, 브루클린의 모든 최신 유행을 탐험하기 전에 브루클린을 유명하게 만든 음식을 즐기십시오. 클래식 스테이크 하우스의 퇴폐 식 식사부터 구식 피자 가게의 전설적인 정사각형 조각에 이르기까지이 10 개의 상징적 인 브루클린 요리를 먹지 않고 실망시키지 않을 것입니다.
이 지역에서 브루클린 역사를 한 번 즐겨 보시고 브루클린의 오래된 고전과 새로운 고전을 맛보십시오.
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주니어스 레스토랑에서 주니어 치즈 케이크
주니어스 레스토랑 1950 년 이래로 사람들은 유명한 치즈 케이크 조각을 위해 주니어 레스토랑으로 몰려 들었습니다. 악마 음식, 딸기, 사과 부스러기 또는 단단한 치즈 케이크를 가진 지팡이를 포함하여 치즈 케이크의 여섯 종류에서 선택하십시오. 주니어의 치즈 케이크는 브루클린의 가장 유명한 디저트 중 하나이며, 일단 맛있는 치즈 케이크를 한 번 먹으면 좋아하는 이유를 알게됩니다. 브루클린에 갈 수 없다면 걱정하지 마시고 온라인으로 주문하십시오. 일부 브루클린 델리 음식을 사냥하는 경우에도 갈망을 사로 잡는 곳입니다. 메뉴는 matzoh 볼 스프, 다진 간, 양지머리, blintzes 및 샌드위치의 선택을 포함하여 고전으로 가득합니다. 치즈 케이크를위한 공간을 확보하는 것을 잊지 마십시오.
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브루클린 농장의 계란 크림
브루클린 파머시 계란 크림에 달걀이 없다는 것을 알고 계셨습니까? 클래식 음료에는 셀저, 우유 및 초콜릿 시럽이 들어 있습니다. 수십 년 동안 브루클린은 현지 소다 분수 또는 약국에서 찾을 수있는 고전적인 계란 크림으로 유명했습니다. 이 엄마와 팝 가게가 문을 닫았을 때, 계란 크림은 거의 멸종되었습니다. 운 좋게 계란 크림은 다시 태어났다. 가족이 소유 한 소다 분수 인 브루클린 팜 스테이 (Brooklyn Farmacy)에 들러 카운터에서 계란 크림과 맥아를 먹을 수 있습니다. 캐롤 가든 (Carroll Gardens)의 복원 된 1920 년대 코너 약국에 위치한 매력적인 아이스크림 가게는 편안한 음식을 제공합니다.
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L & B 스푸 모니 가든 스퀘어 슬라이스
L & B 스푸 모니 가든 수년간 사람들은이 사랑스런 벤슨 허스트 피자 리아를 정사각형 조각으로 트레킹했습니다. 레스토랑은 정통 브루클린의 감정을 불러 일으키고, 지역 주민들은 브루클린에서 가장 맛있는 피자를 먹어 치우기 위해 빨간 피크닉 벤치에서 놀고 있습니다. 이 장소는 맨해튼과 브라운 스톤 브루클린에서 장거리이지만, 그만한 가치가 있습니다. Coney Island에서 멀지 않은 곳에 해변을 방문 할 수있는 기회가 있습니다. 이 브루클린 스테이플에서 스푸 모니를위한 공간을 남겨 두는 것을 잊지 마십시오. 더 많은 피자를 사냥하고 있다면, 여기 브루클린 주변의 장인 피자 를위한 좋은 장소가 있습니다.
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레인보우 베이글 베이글 스토어
베이글 스토어, 페이스 북 Scotland Rossilo (Williamsburg Bagel Store의 소유자)가 2016 년 초에 새로운 레인보우 베이글을 선보였을 때 즉석 히트가되었습니다. Super Bowl에서 EPSN에서, Broad City의 Abbi Jacobson과 Ilana Glazer가 베이글 호스트를 소개 한 Steve Colbert와의 늦은 쇼에서 애니메이션 세계에서 환상적인 여행을 시작한 후 상점 외부에서 라인이 형성되었습니다. 수요가 너무 커서 Bedford Avenue 위치가 일시적으로 폐쇄되었습니다. 1 년 후, 레인보우 베이글은 브루클린의 스테이플과 브루클린 전역의 다른 많은 베이글 가게가되었습니다. Bedford Avenue의 Bagel Store 나 Metropolitan Avenue 위치에서 본격적인 무지개 베이글을 즐겨보십시오. 정지 선이 있지만 긴 시간이 아닙니다. 그만두고 베이컨, 계란, 치즈 베이글, 프렌치 토스트 베이글, 프레즐 베글, "크래겔"및 기타 많은 발명품 베이글을 포함하는 스코티 로시요 ( "세계 최초 프리미어 베이글 아티스트")의 다른 작품을 들러보십시오.
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Peter Luger의 스테이크
Peter Luger 's Steakhouse 고기 애호가는 Williamsburg의 유명한 Peter Luger Steakhouse에서 스테이크 저녁 식사에 빠져 있어야합니다. 1897 년에 "Carl Luger 's Café, Billiards, and Bowling Alley"로 시작된 역사적인 브루클린 레스토랑은 상당한 역사가 있습니다. 미슐랭 스타 레스토랑은 NYC 최고 등급 스테이크 하우스 중 하나입니다. 나무로 덮인 벽과 바가있는 브루클린 기관은 시대를 초월한 대기업 스테이크 하우스입니다. 술집에서 술을 주문하고 스테이크 플래터를 나눠보십시오. 다년생의 즐거움과 고기 애호가가 많은 재 방문을하기 때문에 예약을 권장합니다. 스테이크 하우스는 점심 식사를 위해 열려 있습니다. 참고로 Peter Luger는 신용 카드를 사용하지 않지만 직불 카드는 사용할 수 있습니다.
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Nathans의 핫도그
나단의 유명한 핫도그 브루클린의 해변가에있는 코니 아일랜드에 가지 않고도 브루클린을 방문 할 수는 없습니다. 그리고 코니 아일랜드로의 여행은 100 년 넘게 열린이 고전적인 가게에서 짠 개를 주문하지 않고는 완전하지 않습니다. 네이선 레스토랑에는 체인점이 있지만 네이선 코니 아일랜드 위치와 비교하지 않습니다. 당신이 핫도그를 주문하기 위해 줄을 서서 짭짤한 해변 공기 냄새를 맡으십시오. 핫도그와 치즈 튀김의 한 켤레를 페어링하면 환상적인 해변가 식사를 즐길 수 있습니다. 그러나 Nathan 's가 1 년 내내 열려 있기 때문에이 식사 시간을 즐기기 위해서는 여름이 필요하지 않습니다. 모든 장소가 시작된 곳에서 원래 핫도그를 씹어 먹은 후, 보드 워크로 가서 낙하산 낙하산을 지나서 산책하십시오. 날씨가 허락한다면 Wonder Wheel을 타보세요. 매년 7 월 4 일 Nathan 's에서 연례 핫도그 먹기 대회에 참석하는 것을 잊지 마십시오. 당신이 그것을 만들 수 없다면, 그 사건은 방영됩니다.
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Roll-n-Roaster 쇠고기 샌드위치 롤 앤 로스터
롤 앤 로스터 로스트 비프 샌드위치를 원하신다면 Brooklyn 지역 주민이 Sheepshead Bay에 위치한이 고전적인 레스토랑으로 여러분을 안내 할 것입니다. 로스트 비프 (roast beef)를 먹지 않더라도,이 키시 (kitschy) 구식 패스트 푸드 점은 반드시 방문해야합니다. 피자를 먹고 레모네이드로 씻으십시오. 생일 인 경우 무료 음식을 얻기 위해 휠 회전 (휠 오브 포츈 (Wheel of Fortune )과 매우 유사)을 할 수 있습니다. 레스토랑은 70 년대의 제품이며 그 시대의 분위기는 여전히 롤앤 로스터 (Roll-n-Roaster)에서 느껴집니다. 복고풍 오렌지색과 노란색 장식으로 브래디 뭉치 아이들이 여기 테이블에 앉아 있다고 쉽게 상상할 수 있습니다. 그 후에 길 건너편에있는만의 인 도교를 걸어보십시오. 경고, 여기서 식사 후 제산제를 먹어야 할 수도 있지만, 그만한 가치가 있습니다. 더하기, 그들은 주차장이 있습니다.
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Pacificus의 딤섬
퍼시 피아 나 선셋 파크 (Sunset Park)의이 구역에는 중국 식당이 많이 있지만, Pacificana에서 점심 도시락 점심 식사는 브루클린의 전통입니다. 이 대형 2 층 연회 스타일의 레스토랑은 눈에 띄며 사람들은 Pacificana의 식탁에 줄을 서서 기다리거나 11시 이전에 거기에 도착할 준비를하십시오. 결혼식 장소이기도 한 분위기있는 레스토랑에는 전통적인 딤섬 메뉴가 있으며 수프 덤 플링은 현지에서 인기있는 곳입니다. 장바구니에서 끈적 끈적한 쌀을 주문하고 전통적인 딤섬 스테이플 메뉴를 선택하십시오. 이것은 하루를 시작하는 좋은 방법입니다. 조기 승급자가 아닌 경우, 딤섬 서비스는 오후 3시에 끝납니다. 당신은 치킨 차우 마인 (Chicken Chow Mein), 에그 롤스 (Egg Rolls), 프라이드 라이스 (Fried Rice)와 같은 친숙한 유명 요리와 함께 전통적인 광둥 식 가정 요리를 위해 나중에 Pacificana로 향할 수 있습니다.
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디 파라 피자
디 파라 피자 Domenico DeMarco가 파이를 만드는 것을 보면서 Di Fara Pizzeria에서 기다릴 필요가 없습니다. Midwood pizzeria는 전설적이며 사람들은 Di Fara의 유명한 피자를 먹기 위해 브루클린 깊숙한 곳으로 트레킹을합니다. 이 완벽한 조각을 먹기 위해 1 시간 정도 기다려야 할지도 모르지만 카운터 뒤에서 행동하는 주인 인 DeMarco를 볼 수 있습니다. Di Fara 's에 갈 수 없다면이 비디오의 캐주얼 피자 가게에서 각 파이에 넣은 사랑에 대한 감각을 느낄 수 있습니다. 브루클린 주변에있는 새로운 피자 식당 들과는 달리, 디 파라 (Di Fara 's)는 구식 점포 피자 가게이며, 뉴욕시 최고의 조각 중 하나를 제공하는지 알지 못한다면 두 번째 모습을 나타내지 못할 수도 있습니다. 기다릴 시간을 피하기 위해 시간을 보내십시오.
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타티 아나 (Tatiana)의 디너 극장에서 열리는 "러시아 스타일"연회
타티아나의 브라이튼 해변 (Brighton Beach)의 타티 아나 (Tatiana)에서 열리는 "Russian Style"연회에는 수많은 전채 요리, 샐러드, 소고기 스튜, 양고기, 디저트 등이 포함됩니다. 디럭스를위한 표준 연회 또는 과시를 선택할 수 있습니다. 그러나, 비록 그들이 러시아 음식을 제공하더라도 그것은 Tatiana에서의 요리에 관한 것이 아닙니다. 라스베가스의 모든 장소 또는 유람선 엔터테인먼트와 경쟁 할 수있는 즐거운 플로어 쇼에 관한 것입니다. 브라이튼 해변에서 산책로에있는이 고전적인 레스토랑에서 알라 카르 트 (al la carte)를 드실 수 있습니다. 그러나 방문을 경험할 수있는 진정한 방법은 엔터테인먼트가있는 금요일, 토요일 또는 일요일에 연회 패키지를 예약하는 것입니다. 연회는 일인당 70 달러부터 시작됩니다. 카바레 플로어 쇼는 놓치면 안되며, 그 중 하나는 고기와 다른 인종 인기 요리 중 하나입니다. 의상을 입은 댄서를 보면서 가족 스타일을 즐기십시오. 주말 저녁 쇼가 일정에 맞지 않는다면 해변 레스토랑에서 식사를하면서 파도를 볼 수 있으며 이후에는 햇빛을 흡수 할 수 있습니다.