포틀랜드는 여러 곳에서 잘 알려져 있지만, 그 중에는 겸손한 도넛 가게 인 부두 도너츠가 있습니다. 부두 도너츠가 포틀랜드 아이콘 (그리고 "포틀랜드 크림"도넛은 공식 도시 도넛이라고도 불린다)이 사실이지만, 포틀랜드가 다른 도넛 가게에서 짧지 않다는 것도 사실입니다.
예 - 부두 외에도 포틀랜드에는 다른 도넛 가게가 있습니다!
아름답고 멋진 맛을 추구하든 완벽한 단순함, 글루텐 프리 또는 채식주의 자이든 상관없이 포틀랜드의 도넛 가게와 빵집이 여러분을 기다리고 있습니다.
01 / 06
핍스 오리지널 도너츠
Pip 's는 보통 포틀랜드 (Portland) 도넛 가게이지만 포크랜드 도넛 가게는 보통 줄이 있지만 그 줄이 당신을 놀라게하지는 않습니다. 사람들이 포틀랜드에서 줄을 서서 기다리고 있다면, 그 무지개의 끝에서 foodie 금의 상징적 인 냄비에 의지 할 수 있습니다. 실물 크기의 도넛 대신에, Pip 's에서 찾을 수있는 것은 한 입 크기의 순수한 천국입니다. 그래, 그게 좋은거야.
맛은 회전하고 일반적으로 한 번에 약 5 ~ 6 개를 포함하지만, 도넛이 작기 때문에 각각 하나씩 (또는 그 이상!) 두려워하지 마십시오. 풍미는 Nutella, 계피 설탕 및 설탕 졸임 단풍 나무 베이컨을 포함 할 수있다.
당신이 도너츠에서 간식을 먹는 동안 차이 티 (Chai) 항공편을 놓치지 마세요. Pip 's에는 더 많은 도넛이 더 많은 사람들에게 다가 갈 수 있도록 이동식 식품 트럭뿐만 아니라 벽돌과 박격포 위치가 있습니다.
02 of 06
블루 스타 도너츠
Voodoo와 Pip 's와 마찬가지로 Blue Star Donuts는 잘 알려져 있으며 평균 도넛을 제공합니다. 즉, 보통 선을 발견하게됩니다. 블루 스타의 도너츠가 그만한 가치가 있기 때문에 그렇게 생각하지 마십시오. 블루 스타 (Blue Star)는 손으로 만드는 데 18 시간 정도 걸리는 반죽부터 모든 도넛에 사용되는 고품질 재료에 이르기까지 공정의 모든 단계에서 도넛을 예술 형식으로 승화 시키려합니다. 파이와 마찬가지로, 모든 유약과 충전재는 제과점에서 바로 만들어집니다.
재료와 준비에 너무 많은주의를 기울여도 맛을 느낄 수는 없습니다. 계절에 따라 맛이 변화하는 반면, 나무 딸기 로즈마리 또는 블루 베리 버번 바질 또는 크림 브룰리와 같은 고급 와인 콤보를 기대하십시오. 반죽이 놓치면 안되는 것이므로 버터 밀크 도넛 (여러 가지 향이 나옵니다)에 특히주의하십시오.
03 / 06
Doe Donuts
Doe Donuts는이 블록의 새로운 어린이 중 한 명이지만 100 % 완전 채식 도넛 인 모든식이 요법을 똑같이 충족시키는 것을 목표로하는 도시에서 독특하면서도 환영할만한 것을 제공합니다. 현재, Doe는 포틀랜드의 최초이자 유일한 비건 도넛 가게입니다. 채식주의자가 아니더라도 Doe가 제공하는 맛의 조합이 전통적인 평범한 효모 도넛에서부터 모험에 이르기까지 다양 할 수 있습니다. 위에 초콜렛 ganache로 채우는 과자 버터? 확실한. 허클 베리 마르 멜로 프릿 터? 내기!
더 나아가이 완전 채식주의 자의 주방은 완전 채식 요리의 예술을 마스터하여 케이크 한 도넛뿐만 아니라 가볍고 통풍이 잘되는 요리를 찾을 수 있습니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며 모든 것은 처음부터 만들어지며 사용 된 농산물은 현지 농장에서 나옵니다.
04 / 06
도넛 Byte Labs
부두 도넛 (Voodoo Donut)에 나타나기에 너무 길어서 도넛 바이트 연구소 (Doctor Byte Labs)는 단지 몇 블록 떨어져 있습니다. 이 음식 카트는 미식가 미니 도너츠를 2 인치 이하로 담아 하루 종일 신선한 상태로 만듭니다.
맛은 세 가지 맛있는 계층 (단순, 중간 계층 및 고급)으로 제공됩니다. Simple은 설명이 필요하지 않을 가능성이 높습니다. 미드 티어에는 소금에 절인 캐러멜 토핑, 뿌리 또는 글레이즈와 같은 약간의 무언가가있는 맛이 있습니다. 고급은 그것이 실제로있는 곳입니다. 베이컨 단풍 나무 (예, 모든 도넛 가게가 요즘에 이런 일을하지만, 각자 자기가 먹는다.), Burnside 크림 (초콜렛 유약에 담근 도넛, 패스트리 크림과 Ghirardelli 초콜릿을 얹은 도넛), 크림 brulee, 프렌치 토스트 또는 딸기 크림, 또는 소셜 미디어 페이지에서 발표 된 '테스트 풍미'중 하나.
05/06
Tonalli의 도너츠 & 크림
밤늦게 도너츠가 필요하다면 Tonalli 's가 최선의 선택입니다. 매일 밤 자정까지 영업하며,이 도넛 대상은 풍부한 설탕을 제공합니다. 풍미는 전통적이며 창조적 인 비뚤어 짐이 있습니다. 즉, 블루 베리 프릿 터 (blueberry fritter)와 블루 베리 구식은 히트 곡입니다. 베이컨 비트가있는 버터 밀크 바 (Buttermilk bars)와 메이플 바 (Maple Bar)도 잘못된 방향을 조종하지 않습니다. 또는 메이플 튀김 바나나 또는 버터 밀크 파이 중 하나를 사용하여 더 모험을 즐기십시오. 따뜻한 날이면 Tonalli 's는 아이스크림을 제공합니다.
06 년 6 월
Eden Bakery (으)로 돌아 가기
글루텐이없는 도넛을 찾는 것은 도전이 될 수 있습니다 ... 글루텐을 먹을 수없는 사람들이 전통적으로 도넛을 먹지 않아야한다는 사실 때문에 크게 초점을 맞추고 있습니다. 구조 대원 포틀랜드! 포틀랜드는 모든식이 요법을위한 놀라운 내성을 가진 도시이기 때문에 글루텐이없는 도넛을 찾는 것이 불가능하지 않습니다. Eden Bakery의 카페 (그들은 디저트 바와 음식 카트, 카페를 포함하여 세 곳이 있습니다)는 글루텐이없는 디저트 (도넛 포함)를 제공합니다! 물론, 끝없는 맛을 찾을 수는 없으며 도넛은 항상 재고가있는 것은 아닙니다. 그러나 글루텐이 없으면 글루텐을 사용하지 않아도됩니다.