인디언 음식을 좋아한다면 밴쿠버 는 밴쿠버 지역입니다. 그 이유는 광역 밴쿠버 지역 인구가 20 만 명이 넘는 인디 - 캐나다인으로 구성되어 있기 때문일 수 있습니다. 높은 평판을 얻고있는 인도계 퓨전 요리부터 전통적인 탄두리 및 버터 치킨 - 지역에서 가장 좋아하는 음식 - 밴쿠버 최고의 인도 레스토랑은 모든 사람과 모든 예산을 위해 뭔가를 가지고 있습니다.
사우스 밴쿠버의 리틀 인디아 (Little India)와 펀 자비 시장 (Punjabi Market) 지역에는 인디언 레스토랑이 많이 있지만, 인도 최고의 음식 중 일부는 도시 자체에서 발견됩니다. 이 레스토랑들 중 상당수는 완전 채식, 채식 및 글루텐없는 옵션을 가지고 있으므로식이 제한이 무엇이든 상관없이 고품질의 인도 음식을 즐길 수 있습니다.
밴쿠버로 여행 할 때 캐나다 달러로 미국 통화를 환전해야하지만 대부분의 은행과 일부 ATM도 수수료를 받고 환전 할 수 있습니다.
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Vij 's Restaurant, 사우스 그랜빌
밴쿠버의 Vij 's 레스토랑. Vij의 의례 밴쿠버의 최고 인디언 레스토랑리스트에는 Vij 's가 포함되어 있습니다. Vij 's는 3106 Cambie Street에 위치한 북미 최고의 인도 레스토랑으로 국제적으로 인정받는 음식점입니다.
캐나다에서 가장 큰 요리 별인 Vikram Vij의 요리사 인 Vij 's의 주력 요리점 (및 첫 번째 식당)은 전형적인 인도 레스토랑이 아닙니다. 대신 인도의 향신료, 향료 및 요리 기법을 신선하고 놀라운 성분과 결합하여 독특한 맛을 느낄 수있는 인도의 퓨전입니다.
Vij 's는 엄청나게 인기가 있지만 예약을하지 않습니다. 레스토랑은 오후 5시 30 분에 열리 며 선착순입니다.하지만 오후 5시에 양식이 시작되는 경우가 종종 있습니다. 일반적으로 맛있는 음식을 맛볼 수있는이 레스토랑을 방문하는 것이 좋습니다. 시각.
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살람 봄베이, 다운타운
살람 봄베이의 내부. 살람 봄베이의 의례 밴쿠버의 다운타운 쇼핑 지구인 755 Burrard Street 의 중심부에 위치한 코스모 폴리탄 Salam Bombay는 본격적인 인도 요리와 무 글루텐 및 기타 알레르기 문제에 대한이리스트를 작성합니다. 살람 부엌에서는 글루텐 프리 빵을 위해 별도의 냄비를 사용합니다 땅콩 및 기타 알레르기 항원을 준비하기 위해 냄비와 프라이팬을 분리하십시오.
인도 남부의 케 랄라 (Kerala) 주 출신 인디언이 소유하고 운영하는 살람 봄베이 (Salam Bombay)의 음식은 사랑스러운 카레, Biriyanis, 특별한 글루텐없는 난 (gluten-free naan) 및 환상적인 와인리스트를 포함하여 전통적입니다.
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하우스 오브 도사스, 이스트 밴쿠버
밴쿠버의 Dosas House에서는 거대한 도다가 표준입니다. 도사의 집 동쪽 밴의 킹스 웨이 (Kingsway)와 나이트 스트리트 (Knight Street)에 위치한 하우스 오브 도사 (Dosas House)는 맛있는 싼 도사 (약 $ 5)를 제공 할뿐만 아니라 하루 24 시간 제공하기 때문에 밴쿠버에서 유명합니다.
도사 (Dosas)는 야채와 쌀, 쌀과 렌즈 콩, 고기 및 기타 야채를 포함한 다양한 맛의 충전재로 제공되는 남부 인도식 싱싱한 팬케이크입니다. 전통적으로 더 작은면에 있지만, Dosas의 집은 엄청나게 큰 접시를 준비합니다. 따라서 약간의 돈은 여기까지 갈 것입니다.
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Siddhartha의 인도 부엌, 상업 운전
요리사 Siddhartha는 밴쿠버에있는 그의 레스토랑에서 전통적인 인도 음식을 요리합니다. 메트로 독립 밴쿠버의 동부 Commercial Drive 지역에 위치한 Siddhartha의 레스토랑은 건강에 좋고 편안한 식사를 위해 적은 지방과 소금으로 준비된 전통적인 인도식 음식을 제공합니다.
현지에서 공급되는 재료를 사용하여 요리사 싯다르타 (Sadhartha)는 레스토랑에서 아름답게 제시된 참신한 인도 요리를 만들거나 숙박 시설에 배달합니다. 당신이 레스토랑에 들어가면, 실제로 당신은이 매력적인 캐릭터를 만나게 될 것인데, 이것은 완전히 여행의 가치가있는 것입니다.
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동쪽은 동쪽, Kitsilano 및 남쪽은 Main
East Is East 레스토랑은 밴쿠버에 2 곳이 있습니다. 동쪽은 동쪽 Kitsilano 인근 지역과 South Main 근처 지역 인 East Is Is이 지난 몇 년 동안 지역에서 가장 좋아하는 장소가되었습니다. 사실, Kitsilano의 위치는 새롭게 단장 한 건물에 몇 블록 떨어진 곳으로 이전했습니다.
East Is East는 인도, 중동 및 아프가니스탄 음식이 융합 된 곳으로 남부 아시아 요리의 맛을 모두 갖춘 비교적 저렴한 식사를 즐기기에 좋은 곳입니다.
