리오 데 자네이로에서 무엇을 먹을까?

07 년 1 월

리우데 자네이루에서 식사하는 방법

리우데 자네이루 (Rio de Janeiro)는 세계에서 가장 아름다운 도시 중 하나입니다. 높은 산들과 푸른 바다 사이에 자리 잡고 있으며 긴 해변들 사이에 자리 잡고 있습니다. 이 파네 마 (Ipanema)와 코파카바나 (Copacabana)는 화려한 소녀, 유명한 음료 및 아름다운 해변으로 유명한 세계적 이름입니다. 그러나 리오에서 언제든지 식사를 계획하고 있다면 해변에서 벗어나서 먹어야합니다!

바닷가를 뒤덮는 완벽하게 조각 된 몸을 보려고 생각하지는 않겠지 만, 먹는 것이 전국적인 취미이며 리오 데 자네이로에서는 맛있는 음식을 찾는 것이 결코 어렵지 않습니다. 단순히 브라질 최고의 레스토랑을 선택하는 것 외에도 리오에서 음식을 먹는 방법을 아는 것이 중요합니다. 각 식사에 맞는 레스토랑을 찾는 것이 중요합니다. 리오에서 먹는 법을 배우고 굵은 글씨로 된 음식을보고 리오에서 반드시 먹는 음식을 찾으십시오.

07 년 2 월

리우데 자네이루 : Light and Simple의 아침 식사

전통적으로 브라질 인은 가볍고 간단한 아침 식사를하고 잼, 버터, 미나스 치즈, 과일 및 에스프레소로 빵 조각을 선택합니다. 다른 대중적인 조반 품목은 pao de queijo , 녹은 치즈로 채워지는 타피오카 밀가루로 만들고 채워지는 빵 빵 목록이다. 리오에서 파오 데 쿠이 조 (Pao de queijo)를 찾을 수 있지만, 가장 유명한 프랜차이즈는 파오 데 쿠이 조 (Casa de Pao de Queijo)입니다.

그러나 미국인과 유럽인 관광객들은 일반적으로 미국식 빵집이나 브런치 옵션을 출시 할 수있는 브라질의 몇몇 레스토랑을 이끌면서 더 근사한 아침 식사를 선호합니다. 그 링고 카페 (Gringo Cafe)는 팬케이크, 와플 및 오믈렛과 같은 전통적인 미국식 아침 식사 요리를 제공하여 인구 통계를 직접 제공합니다. 또는 샌드위치, 키시 및 빵을 제공하는 빵 굽는 사람에게 위장을 채우십시오.

03 / 07

리오에서의 언제든지 : 주스 바 (Sucos)

리우데 자네이루에 머물기에 가장 좋은 부분 중 하나는 거의 모든 거리 구석에 주스 바가 풍부하다는 것입니다. 주스 바는 신선한 주스를 어지럽게 배열하고 컵에 잘게 자른 신선한 과일을 파 내며 하루 중 언제든지 먹을 수 있습니다.

대부분의 주스 판매업 자는 acai 주스 ( acai suco )를 전문적으로 취급 한다, 리오 (내가 우리가 리오에서 썼던 매일 acai sucos 를 사기 위해 의무를 느꼈다라고 인정할 것이다.) acai (발음되었던 ah-sigh- ee) 베리는 크랜베리, 블루 베리 및 딸기와 같은 다른 유사한 딸기보다 항산화 물질의 농도가 높기 때문에 세계의 슈퍼 푸드 중 하나입니다. Acai 베리는 남아메리카의 acai 손바닥에서 재배되며 브라질 출신입니다. 베리 자체가 신맛이기 때문에 주스 바는 acai 과일을 얼음과 설탕으로 섞어서 스무디 일관성을 만들고 그라 놀라가 있거나 없거나 다른 과일을 얹은 아카시아 스무디를 제공합니다. 맛있고 건강하며 리오에서 더운 날을 식히기에 완벽한 방법입니다.

리오 주변에 수십 개의 주스 바가 있지만, acai suco를 시도 할 수있는 최고의 장소는

• Polis Sucos (Rua Maria Quitéria, 70, loja A, Ipanema),
• Big Nectar (Rua Teixeira de Melo, 34, loja A, Ipanema),
• 그리고 Bibi Sucos (Avenida Olegário Maciel, 440, lojas A e B, Barra).

04 / 07

가벼운 점심 식사 및 저녁 식사 : 거리 음식, Padarias 및 Lanchonetes

리오 데 자네이로는 뜨겁습니다. 여름 기온이 100도를 훨씬 상회하며, 모든 열은 무거운 음식을 먹고 싶어합니다. 점심 또는 저녁 식사를 가볍게 드시려면 다음 옵션 중 하나를 고려하십시오.

• 스트리트 푸드 (Street Food) : 코파카바나에서 르 블론 (Leblon)으로 인도하는 길거리 음식 판매점을 발견 할 수 있으며, 엄청나게 많은 패스트리와 맛있는 음식을 제공합니다. 파삭 파삭 한 파스텔 , 닭 튀김, 치즈, 야자 나무 또는 쇠고기로 채워진 깊은 튀김 과자를 맛보십시오. 또는 캐러멜이나 베이컨으로 맛을 낸 팝콘을 먹는 pipoca 를 먹습니다 . 카사바 가루로 만든 크레이프 팬케이크 인 타피오카스 (Tapiocas) 는 치즈, 토마토, 육류, 또는 누텔 라와 바나나로 가득차 있습니다. 리바이스에 있는 강력한 레바논 인의 존재를 반영하면서, 땅 bulgur와 고기를 결합하여 만든 kibe 공 을 파는 케밥 스탠드와 포장 마차가 많이 있습니다.
• Padarias : Padarias는 샌드위치와 패스트리를 제공하는 빵집입니다. 수십 종류의 빵, 달콤하고 풍미 가득한 패스트리, 유명한 브리 게이드로 (braigadeiro)가 있습니다. brigadeiro는 농축 우유, 코코아 및 버터를 결합하여 만들어지고 볼로 구르며 초콜렛 뿌리로 둘러싸여 있습니다. brigadeiro는 브라질에서 가장 유명한 디저트로, 생일 파티에서부터 가족 동창회, 지역 및 사회 경제적 수준에 상관없이 즐길 수 있습니다. 이 작은 초콜릿 공은 확실히 리오에서 먹는 동안 먹어야합니다.
• Lanchonetes (Lanchonetes) : Lanchonetes 또는 작은 식당은 pasteis와 kibe 공과 같은 길거리 음식에 공통적 인 많은 음식을 제공하지만 샌드위치, barinho de bacalau (튀긴 대구의 공), caldinho de feijao (검은 콩 수프) 및 coxinhas 튀긴 매운 닭고기 라운드). 이 자리에서 맥주를 ​​주문하여 빠른 점심 식사를 할 수있는 좋은 장소가 될 수 있습니다.

07 년 5 월

중식 : Restaurant Por Kilo, Churrascaria 및 Feijoada

리오 여행을 며칠간 즐겁게 계획하고 kilo, churrascaria 및 feijoada shop 레스토랑을 방문하십시오.

• Restaurant por kilo : 레스토랑 포크 킬로 (restaurant por kilo)는 다량의 뷔페가있는 레스토랑으로, 접시를 올리고 킬로그램 단위로 음식을 구매할 수 있습니다. 다른 말로하면, 당신이 먹는 것에 대해 돈을 지불하지만, 그것은 모두 체중을 기반으로합니다 - 그래서 큰 조각의 스테이크는 수박의 동등한 무게와 같습니다. 하이 엔드 과시를 위해, Ipanema에서 Frontera를 시험해보십시오.이 레스토랑은 맛있는 치즈 (구운 고기)와 다양한 수프와 야채 요리를 제공합니다. Temperarte는 코파카바나 해변 근처에 좋은 예산 옵션입니다. por kilo 레스토랑은 항상 채식주의 자 및 글루텐이없는 손님에게 훌륭한 옵션입니다.
• Churrascaria rodizio : churrascaria rodizio는 브라질에서 가장 유명한 레스토랑 유형입니다. Rodizio는 "회전"을 의미합니다. 즉, 서버가 식당의 각 테이블에 음식 랙을 가져옵니다. churrascaria rodizio에서 손님께서는 레스토랑 입장시 균일 요금을 지불하고 한 쪽면은 초록색, 다른 쪽면은 빨강 색 카드를 받게됩니다. 손님이 녹색면을 뒤집 으면 웨이터가 각 테이블에 거대한 고기 구이 랙을 가져 와서 원하는만큼 고기를 골라 내고 빨간색면은 고기가 도착하지 못하게 막습니다. Fogo de Chao는 리오에서 가장 유명한 churrascarias 중 하나입니다.
• Feijoada Restaurant : Feijoada 는 브라질의 국수 요리입니다. 이 풍부한 콩과 고기 스튜는 쌀 또는 파로 파 (토스트 카사바 밀가루로 만든 것)와 대부분의 브라질 인 토요일 오후 계획의 일정한 부분으로 제공됩니다. 이 유명한 요리를 시험해 볼 수있는 가장 좋은 장소는 Ipanema의 Casa de Feijoada에서 주중 언제든지 feijoada를 시험해 볼 수있는 곳입니다.

07 년 6 월

리우데 자네이루 국제 운임

Carioca 요금에서 휴식이 필요한 경우, 리오 데 자네이로는 지역 및 국제 레스토랑에 초점을 맞춘 레스토랑 tipico 및 레스토랑 internacional을 보유하고 있습니다. Rio에서 다음 옵션 중 일부를 시도해보십시오.

• L' Atelier du Cuisiner : 프랑스 식 음식점을 중심으로 한 프랑스 요리점. 레스토랑은 점심 식사에만 열려 있기 때문에 예약이 필수적입니다.
• 하치코 : 스시를 포함한 일본인의 영향을받은 현대 아시아 레스토랑. 레스토랑은 특히 열정의 열매를 곁들인 생선회와 같은 현지 재료와 전통 아시아 요리를 융합하는 데 중점을 둡니다.
• Rotisseria Siria Libanesa : 리오는 레바논 밖에서 세계에서 두 번째로 큰 레바논 인구를 가지고 있기 때문에 도시 곳곳에 수많은 훌륭한 레바논 식당이 있습니다. Largo do Marchado 쇼핑몰에 위치한이 레스토랑은 간단하고 값싼 환경에서 아름다운 레바논 요리를 제공합니다.
• Quiteria : 아르헨티나 요리사가 제공하는 최고급 요리를 제공하는 고급 레스토랑입니다. 멧돼지 볶음이나 코코넛 리조또로 구운 해산물을 맛보십시오.

07 년 7 월

브라질 팁 팁 및 에티켓

브라질에서는 10 %의 팁이 gorjeta 로 표시된 법안에 자동으로 포함되어 있으므로 그 금액보다 더 팁을 줄 필요가 없습니다. 현지 브라질 레알의 팁.하지만 환율은 유리하기 때문에 미국 통화도 허용됩니다.

미국과 대부분의 서구 국가와 달리 브라질에서는 현지인이 칼로 오른손으로 먹고 왼손으로 포크를 칼로 먹으면서 포크에 음식을 넣습니다.

대부분의 경우 브라질 인들은 가벼운 아침 식사, 무거운 점심 식사 및 가족과 함께 먹는 무거운 저녁 식사를 제공합니다.