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런던의 팬케이크 데이
영국에서는 참회 일에 따라 2 월 2 일에서 3 월 9 일 사이에있는 참회 화요일에 팬케이크를 만들고 먹는 전통이 있습니다. 팬케이크 데이 또는 참회의 화요일은 올바른 제목을 사용하기 위해 재의 수요일 수요일 수요일이 시작되기 전의 전통적인 축제 일입니다. 사순절 (부활절까지 이어지는 40 일)은 전통적으로 금식의 시간이었으며 화요일에 기독교인들은 고백을하며 "죄가 없다"고 선언했다. 팬 케익 데이 (Fancake Day)는 사순절을 위해 포기 된 음식 (우유, 버터, 달걀)을 사용하는 좋은 방법이되었습니다. 겸손한 팬케이크는 1439 년까지 조리법 책으로 나왔습니다.
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- 팬케이크 레시피
- 전 세계의 팬케이크 스타일
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- Inter-Livery & City of London 팬케이크 경주
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팬케이크 레시피
4 온스 (100 g) 일반 밀가루
10 fl oz (300 ml) 우유
계란 2 개
녹은 버터 2 온스 (50g)
소금 핀치- 밀가루와 소금을 섞어 그릇에 넣습니다.
- 가운데에 우물을 만들고 알을 더한다.
- 달걀을 넣으려면 털다.
- 점차적으로 우유를 넣고 털어 내기를 계속하십시오.
- 뜨거운 열기가있는 프라이팬에 버터를 녹입니다.
- 타자 혼합에 녹은 버터 2 개 큰 스푼을 추가하십시오.
- 배터를 프라이팬에 붓고 좌우로 기울여 얇은 배터를 만듭니다.
- 1 분 동안 쿡하십시오.
- 팬케이크의 가장자리를 풀고 뒤집습니다.
- 다른 쪽을 1 분 요리하십시오.
- 팬케이크 던지기 재미 좀 가져라!
- 팬에서 접시 위로 밀어냅니다. 그 사이에 그리스 방지 용지로 쌓아 올릴 수 있습니다.
- 설탕과 레몬 쥬스로 맛있습니다.
관련 리소스
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전 세계의 팬케이크 스타일
독일과 프랑스 팬케이크는 매우 얇고 달콤하거나 맛있는 채소로 제공됩니다. 프랑스 크레페는 얇고 파삭 파삭합니다. 크레페 수제트는 접히거나 굴려 버터, 설탕, 감귤 주스 및 리큐어 소스로 가열됩니다.
러시아어 blinis는 일반적으로 캐비어와 사워 크림 또는 접혀 이상 크림 치즈 또는 잼으로 가득 얇은, 파삭 파삭 한 팬케이크입니다.
멕시코에는 옥수수가 있으며, 종종 콩이나 고기로 채워져 토마토 소스를 얹어 먹습니다.
미국 팬케이크는 더 두껍고 배트 케이크 또는 철판 케이크라고 할 수 있습니다.
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런던의 팬케이크 데이 레이스
런던에는 연례 팬케이크 데이 레이스가 늘어나고 있습니다. 팬케이크 경주의 목적은 프라이팬에 팬케이크를 던지면서 최대한 빨리 달리는 것입니다! 일부 종족에는 릴레이를하는 팀이 있고, 일부는 공상 복장으로 경쟁자가 있지만, 모두 보는 재미가 좋습니다.
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08 년 5 월
영국 의회 연회 팬케이크 레이스
리뷰
Rehab 영국 의회 팬케이크 레이스 검토
위치:
빅 벤 (Big Ben) 국회 의사당 (Houses of Parliament of Houses of Parliament) 강 건너편 빅토리아 가든 (빅토리아 가든 반대편)에서 경주가 펼쳐집니다. 당신은 그것을 발견 할 것이다!가장 가까운 지하철역 : Westminster
기술:
의회 의원 (하원과 하원) 의원 및 모든 주요 정당을 대표하는 위원이 경쟁이 치열한 경쟁에서 경쟁합니다.최종 팀 선정은 이벤트의 아침까지 비밀이지만, 베테랑 팬케이크 레이서 인 Lord Morris (맨체스터 주), Dholakia Lady, Betty Williams MP 및 Steven Pound MP가 참여합니다.
VIP 공식 스타터는 다른 경쟁자들을 속이기위한 새로이 부과 된 금지를 포함하여 참여 규칙이 엄격하게 준수되도록 보장합니다!
레이스 시간 :
9.45am - 10.30am
(참고 : 경기는 5-10 분 밖에되지 않으므로 전후에 재미를 즐기십시오.)추가 정보:
Rehab UK는 Rehab Group의 일원으로 런던의 병원을 비롯한 혁신적인 뇌 손상 재활 센터 세 곳에서 운영됩니다. 직업 및 교육 평가 및 사례 관리에서 사례 관리에 이르기까지 포괄적 인 범위의 전문가 서비스를 제공하고 자신의 집에서 편안하게 사람들을위한 맞춤식 프로그램을 개발합니다. 장애를 가진 사람들이 교육에 복귀하고, 노동 인구를 침입하며 고용을 유지하고,보다 사회적으로나 경제적으로 독립 할 수있게하는 것입니다.- 런던의 팬케이크 데이
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위대한 Spitalfields 팬케이크 레이스
기술:
4 명의 팀은 관객들이 자선 기금 모금을 위해 중계 경주를합니다 (London 's Air Ambulance). 우승자에게는 아름답게 새겨진 프라이팬이 주어지며 최고의 옷을 입은 팀과 입상자에게 더 많은 상을 수여합니다.위치:
Dray Walk, Old Truman Brewery, 브릭 레인, E1
가장 가까운 지하철역 : Aldgate East / Liverpool Street.시작 시간:
오후 12시 30 분, 결승전과 상금 제공.공식 웹 사이트:
위대한 Spitalfields 팬케이크 레이스- 런던의 팬케이크 데이
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런던 간 팬케이크 인종 간 도시
인종 사진 :
Inter-Livery & City of London 팬케이크 경주 사진
위치:
길드 홀 (Guildhall Yard), 런던 시티의 길드 홀 앞.
가장 가까운 튜브 방송국 :
St Paul 's / 맨션 하우스 / 은행.기술:
그들의 의식적인 역할을위한 공식 옷차림을 한 팀들과 함께 4 번의 경주와 더불어 요리사의 모자와 앞치마가 있습니다!경주 시간 : 정오부터 12pm
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더 나은 뱅크 사이드 팬케이크 데이 레이스
위치:
Southwark 대성당 근처의 윈체스터 워크 (Winchester Walk)에서 조금 떨어진 Borough Market의 Jubilee Place.
가장 가까운 지하철역 : London Bridge.기술:
Better Bankside는 Southwark Bridge에서 London Bridge까지 비즈니스 개선 구역입니다. 자선 기금 모금을 위해 매년 팬케이크 데이 레이스를 개최합니다. 5 개의 열기와 수상자의 경주를 볼 수 있습니다. 그것은 각 팀 (최대 25 개 팀)에 4 명으로 구성된 간단한 릴레이 경주입니다.Southwark 대성당 대성당은 경주를 시작하며 모두 함께 와서 팀을 지원하고 라이브 음악을 즐길 수 있습니다.
관중과 참가자를위한 보로 시장 상인 박스터와 대성당의 식당은 계피, 레몬, 누텔 라, 과일 샐러드 및 바나나와 같은 다양한 토핑으로 팬케이크를 판매 할 예정입니다. 자치구 시장의 다른 상인들은 그날 거기에있을 예정이며 상주 요리사 인 Hayley Edwards와 함께 시장의 데모 주방에서 마켓의 농산물로 만든 맛있는 팬케이크 충전물을 만드는 방법을 보여줄 것입니다.
시작 시간 : 12 정오. 경주는 오후 12시 30 분에 시작됩니다.
마침 시간 : 오후 2시.
더 나은 뱅크 사이드 웹 사이트 : 더 나은 뱅크 사이드 팬케이크 데이 레이스
인근의 다른 경주 : 같은 지역에 시청 앞에서 펼쳐지는 The Merchous SE1 Charity Pancake Race 12.30-2pm이 있습니다. 더 찾아 봐...
인근 식당 : Southwark Cathedral Refectory.
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