델리의 Shahpur Jat 지역에서 무엇을 먹을지 궁금하십니까? 시원한 도시 마을과 디자이너 허브는 건강에 관심있는 많은 사람들을 매료시킵니다. 따라서 미식가 차와 커피와 함께 건강에 좋은 채식 음식이 인기가 있습니다. 또한 익숙하지 않은 요리를 제공하는 획기적인 레스토랑을 찾으십시오!
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비하리 요리 : Potbelly Rooftop Cafe
Potbelly Rooftop Cafe와 같은 펑키 한 환경은 말할 것도없고 인도의 Bihar에서 정통 지역 요리를 맛볼 기회를 자주 얻는 것은 아닙니다. 그러므로이 카페가 델리의 식도락가들에게 인기있는 명소이기도합니다. 그 주인은 패션 디자이너 였고 레스토랑 사업으로 다각화하기로 결정했습니다. 그녀는 어머니의 요리법을 사용하여 2011 년 카페를 열었습니다. 어머니의 요리법은 세대에 걸쳐 전해 내려 왔기 때문에 요리가 가정적이고 맛있을 것입니다.
Baggia Basket (매운 밀가루와 다진 고기를 담은 빵), Litti Chokha (매운 밀가루로 만든 밀가루 빵의 상표 Bihari 요리), Fish Chokha (바삭 바삭한 빵에 바삭 바삭하게 구운 빵 ), 겨자 생선 카레 또는 새우 카레.
승강기가없고 지붕에 도달하기 위해 4 개의 계단을 올라야합니다.
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북쪽 인도 요리 : 남쪽 인도 부엌
5 층에 자리 잡고 2017 년 6 월에 새롭게 오픈 한 The South Delhi Kitchen은 인도 최초의 커뮤니티 먹기 카페입니다. 이 개념은 낯선 사람들이 테이블과 음식을 함께 나누도록 권장하기 때문에 사람을 만날 수있는 좋은 방법입니다. 가정에서 바로 느낄 수 있도록 카페에 책과 침대가 있습니다. 거기서 침대에서 아침을 먹을 수도 있습니다! 특별 일요일 브런치는 오전 11 시부 터 오후 3 시까 지 제공됩니다. 버터 치킨, 비르 야니 (Biryani) 및 창조적 인 오레오 모모 (Oreo momos)를보십시오.
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현대 호주 요리 : Ivy and Bean
또한 South Delhi Kitchen과 같은 건물에 있지만 더 낮은 층에있는이 아늑한 레스토랑은 또 다른 놀람입니다. 현대 호주 요리를 제공하며 인기있는 호주 아동 도서 시리즈의 이름을 따 왔습니다. 유럽과 아시아 요리 (로스트 마늘 양고기 볶음, 버터 마늘 새우, 시저 샐러드, Tiramisu 등)가 절충주의의 메뉴를 기대하며 이민자들의 영향을 받았습니다. 레스토랑의 주인은 주방장이기도하며, 호주의 유명 요리사 매트 프레스턴 (Matt Preston)과 10 년을 함께했습니다. 식당 벽면에는 거대한 책장이있어서 정직 도서관으로 바뀌 었습니다. 책을 가지고 돌아가거나 자신의 것으로 교환하십시오. 실내 또는 실외 좌석, 테이블 또는 소파에서 선택하고 편안하게 즐기십시오.
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미식가 채식 요리 : Greenr Cafe
건강한 음식과 생활에 관심이 있으십니까? 당신은 Greenr Cafe를 좋아할 것입니다! 그 메뉴는 캘리포니아 주에서 보낸 주인의 시간에서 영감을 얻었으며 유기농, 완전 채식, 무 글루텐 및 고단백 식물을 기본으로 한 옵션을 특징으로합니다. 고구마 튀김, 렌즈 콩 버거, 두부 포장 및 야채 소시지 피자를 생각해보십시오. 카페의 개념은 지속 가능성과 커뮤니티를 중심으로 만들어졌습니다. 공동 작업 공간, 무료 무선 인터넷 및 요가 수업이 있습니다. 유기농 및 비건 제품도 구입할 수 있습니다.
jackfruit carnitas, French lentil burger, Bangkok bowl 또는 Beirut Bowl을보십시오. 냉간 압착 주스, 스무디 또는 장인 커피를 씻어 내십시오.
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차와 케이크 : The Mad Teapot @ The Wishing Chair
The Wishing Chair에서 기발한 가정용 장식품을 쇼핑하고 휴식을 취하고 매장에있는 기발한 Mad Teapot 카페에서 충전하십시오. 가게와 카페는 모두 Enid Blyton의 아동 도서에서 영감을 얻었으며 메뉴의 요리 이름까지 확장되었습니다. 카페의 차 주전자 컬렉션도 적합합니다. 그리고 물론, Tea Trunk, Jugmug Thela, Anandini Himalaya Tea (Shahpur Jat의 차실도 있음)에서 가져갈 수있는 다양한 종류의 고급 차가 있습니다. 디스플레이에서 갓 구운 케이크 또는보다 충실한 채식 샐러드, 샌드위치, 파스타 또는 단 빵과 함께 페어로 만드십시오. 커피 애호가도 마찬가지입니다.