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Abbott의 랍스타에서 New England의 궁극적 인 랍스터 롤 즐기기
뉴 잉글랜드에서 가장 맛있는 랍스타를 구우려면 코네티컷 남동부에있는 계절적으로 해안가에 위치한 해산물 판잣집 인 러프 (Rough)에있는 애밥 (Abbott)의 랍스터 (Lobster)로 향하십시오. © 2008 Kim Knox Beckius 뉴 잉글랜드의 대부분에서 랍스터 롤은 실제로 랍스터 샐러드 롤입니다 - 마요네즈, 조미료, 샐러리의 비트가 섞인 랍스터 고기를 특징으로하는 차가운 샌드위치입니다.하지만 코네티컷의 고향 인 코네티컷 주에서는 완전히 달랐고 훨씬 퇴폐적 인 랍스터 롤 : 뜨거운 버터 바른 랍스터 롤. 그리고 뉴 잉글랜드의 서명 샌드위치의이 버전을 시험해 볼 수있는 가장 좋은 곳은 코네티컷 주 노크 (Noank)의 러프 (Rough)에있는 애보트 (Abbott)의 가재에 있습니다.
Abbott 's는 2012 뉴 잉글랜드 여행 독자의 선택 어워드 에서 뉴 잉글랜드의 바다 가재를 먹기에 가장 좋은 장소로 선정되었습니다!
이 계절의 워터 프론트 해산물 판잣집에서 랍스터 롤은 단순한 감각적 인 것입니다. 내 사진에서 볼 수 있듯이, 그들은 토스트되고, 버터로 구워지고, 참깨 롤빵에 달콤한, 버터 바른 랍스타 고기의 높은 마운드를 특징으로합니다. 이 바닷가 재에 얼마나 많은 바다 가재가 쌓여 있습니까? 1/4 파운드 : 닭고기 랍스터보다 고기가 많습니다. 그리고 내가 랍스터 롤을 좋아하는 이유 중 하나는 애보트가 제공하는 전체 랍스터와 달리 즙이 많은 고기를 다 먹을 필요가 없다는 것입니다.
애보트 (Abbott 's)에서 랍스터 롤을 먹을 때 인근 선착장으로 들어오고 나가는 보트의 장엄한 전망을위한 추가 비용은 없습니다. 이 랍스터 롤은 어떤 레스토랑에서든 식사하는 사람을 즐겁게 해줄 것이지만 해안가에서 해산물을 섭취하는 것과 관련하여 경험에 더해져 모든 것을 더 맛있게 만들어줍니다. 쿨러 (Abbott 's Rough in the Rough in the BYOB)에서 맥주 또는 화이트 와인 한 병을 포장하고 저렴하고 기억에 남는 가재를 먹는 나들이를 즐기십시오.
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러프에서 애보트의 가재에 도착하기
러프에서 애보트의 랍스터는 구타당한 길에서 벗어나지 만, 그럴만 한 가치가 있습니다. © 2003 Kim Knox Beckius Abbott의 Rough in the Rough는 코넥 티컷 (Connecticut)의 Noank에 위치하고 있습니다. 코네티컷 해안가에있는이 계절의 해안가 해산물 판잣집은 구타당한 경로에서 조금 떨어져 있지만 드라이브 가치가 있습니다. 뉴 잉글랜드 최고의 랍스터 롤 외에도 Abbott의 Rough in the Rough는 다른 해산물 유혹을 많이 제공합니다. 찐 대합 조개를 꼭 시험해보십시오.
운전 경로
I-95에서 89 번 출구로 나가십시오. I-95를 타고 북쪽으로가는 경우 출구 램프 끝에서 우회전하십시오. 남향 I 95에서 좌회전하고 싶을 것입니다.
Allyn Street에서 Route 1의 신호등을 따라 West Mystic Avenue로 직진합니다. 두 번째 정지 표지판에서 Route 215로 우회전하십시오. 첫 번째 정지 표지판에서 1.5 마일 떨어진 곳에서 좌회전하여 Mosher Avenue를 따라 Noank 마을로 들어갑니다.
Mosher Avenue가 구부러지면 와드 애비뉴가됩니다. 소방서 바로 뒤의 정지 표지판에서 Main Street으로 좌회전 한 후 Pearl Street에서 즉시 우회전하십시오. 왼쪽의 Rough에서 Abbott 's Lobster까지 Pearl Street에서 계속 진행하십시오 (속도 충돌이 있으므로 천천히 운전하십시오).
러프에서 애보트의 랍스타에 대해 알아야 할 몇 가지 추가 사항
- 애보트는 계절적으로 운영됩니다. 현충일부터 노동절까지 매일 그리고 금요일부터 일요일까지는 5 월 초와 9 월 중순에서 10 월 중순까지만 개장합니다.
- 월요일부터 목요일까지? 이 온라인 쿠폰을 인쇄하고 각 가재 디너를 구입하여 파티원 한 사람 한 사람 한 사람에게 무료 잡화를 주문하십시오. 이 쿠폰은 노동절을 통한 현충일입니다.
- 좌석은 옥내 및 옥외에서 이용할 수 있습니다. 야외 피크닉 테이블 중 일부는 텐트 아래에 있습니다.
- Abbott 's는 BYOB 설립입니다. 맥주, 와인 또는 주류를 들고 싶다면 Pearl Street의 유니버설 패키지 스토어 (Universal Package Store)로 오십시오. Abbott 's는 무알콜 음료를 판매합니다.
- Abbott 's에서 주문할 수있는 노선은 특히 여름철 주말에 길 수 있습니다. 편안하게 옷을 입고 선 스크린을하십시오.
- Abbott 's의 예약은 25 인 이상인 경우에만 허용됩니다.
- 애보트는 아주 아이에게 친숙합니다. 구운 치즈, 땅콩 버터 및 젤리, 마카로니 및 치즈와 핫도그가 모두 메뉴에 있습니다.