터키탕, 인도 요리 및 중국 차체와 함께 NYC에서 길을 잃어보십시오.
동료들과 잃어버린 소녀들, 그리고 20 대 후반으로 세상을 여행했을 때, 나는 열린 길과 사랑에 빠졌고 영원한 광란의 삶을 영원히 사는 것에 대해 공상적입니다. 거의 10 년 후에 견인 된 두 가지 작은 것들로, 현실은 내가 미국 행선지에 머물러 있거나 숙박을 선택할 가능성이 더 많습니다. 뉴욕시 근처에 살면서 비행기 타기를하지 않고도 터키, 인도, 중국 등 내가 좋아하는 나라를 방문하고있는 것처럼 느껴집니다.
빅 애플에있는 3 개의 은밀한 보석들이 집 근처에서 내 방랑벽을 만족시키는 데 도움이됩니다.
머무르다
새로 오픈 한 중앙에 위치한 Marmara Park Avenue의 세련되고 아늑한 로비는 둥근 흰색 대리석으로 꾸며져 있습니다. 이 요소는 나에게 분명히 터키 느낌을 주지만, 현관과 다른 대부분의 재료에 손으로 날린 유리와면 처리 된 강철은 5 개 보로에서 국지적으로 공급됩니다.
그러나 도시의 몇 안되는 정통 터키탕 중 하나에있는 웰빙 센터를 방문했을 때 나는 터키로 다시 운반되었습니다. 테라피스트 Savas는 터키탕으로 자랐습니다. 해독 과정을 돕기 위해 스팀 룸에있는 가열 된 터키석 대리석을 사용하는 동안 전문적으로 피부를 각질 제거하고 세척합니다. 치료에는 뜨거운 물을 쏟아 내고 머리 위로부터 발끝까지 너를 비난하기 때문에 반드시 수영복을 가져 오십시오. 사바 스는 전통적인 공중 목욕탕 치료 후에 기분이 좋았던 이유 중 하나는 열이 독소를 정화하는 데 도움이된다고 말합니다.
전체의 경험은 명확히 나를 나를 더 가벼운 느낌이 들게했다. 그리고 내가 터키에 뒤로 수송되었던 것처럼.
먹다
인도에있을 때 나는 bhel (보통 부풀린 쌀, 채식주의 자와 타마 린드 양념과 함께 만들었습니다)이라고 이름이 지어지는 풍미가 많은 거리 간단한 식사를 맛 보도록했다. 뉴욕시에는 인도 음식점이 부족하지 않지만 지금까지 먹어 본 것 중 최고의 음식은 극장 지역에서 산스크리트어로 '축제'를 의미하는 Utsav라고합니다.
몇 년 전부터 있었지만, 최근에 업데이트 된 모양, 메뉴 및 와인리스트가 있습니다. 발견하기가 약간 어려울 수 있습니다 - 그것은 1185 Sixth Avenue에있는 2 개의 Midtown 건물과 연결된 스카이 워크에 있지만 입구는 실제로 6th-7th Avenue 사이의 46th Street에 있지만 혁신적이고 신선한 음식을 찾아 볼만한 가치가 있습니다 ( 신선한 것은 내가 보통 뉴욕의 인디안의 레스토랑을 기술하기 위해 사용하는 단어가 아니다!).
잘 알려진 인도 요리사 인 Hari Nayak은 옥수수, 망고, 땅콩을 전통적인 bhel에 첨가하는 등 몇 가지 표준 인디언 요리에 흥미로운 트위스트를 제공합니다. 에다 마메를 사모 사에; 또는 quinoa to aloo tikki. 당신이 매운 것을 좋아한다면 칠리 콘월 어 편 (칩 홀이 있습니다!) 또는 치킨 체 티나 드를보십시오. 벵골 호랑이 (브랜디, 짙은 럼주, 트리플 초, 파인애플 및 카 다몬 감량제를 클럽 소다로 얹은 것)와 같은 독창적 인 칵테일을 사용하여 씻으십시오. 메뉴는 저녁 식사에서 가장 빛난다. 그러나 일주일에 7 일에 점심 뷔페 ($ 20.95)와 해피 아워 스페셜 (Indian Bar food) 10 달러 (볼리우드 치킨 타코)도있다.
편하게 하다
중국을 방문했을 때 저를 놀라게 한 것들 중 하나는 정기적 인 마사지와 차체를 잘 사는 문화의 일부로 보았던 것입니다 (귀하가 아플 때까지 기다려야하거나 치료를 위해 전문의를 방문 할 때까지 기다리는 미국의 경향과는 대조적 임).
그래서 나는 내 여행에서 돌아온 후 수년간 Organic Mama Spa를 방문해 왔습니다. 풍수의 원칙 (트리트먼트 룸에는 나무, 금속, 물, 흙, 불 등의 요소가 각각 지정되어 있음)을 기본으로 설계된 Lower Heaven 's Allen Street에 위치한 간단한 건강 스파입니다. 그러나 그것은 전통 중국 의학 기술과 유기농 및 허브 성분으로 만든 스킨 케어를 활용 한 차체 제공으로 붐비는 도시에서 편안한 휴양지와 같습니다. 그들의 가격은 도시의 다른 온천에 비해 꽤 저렴합니다 (70 달러에 60 분 마사지를받을 수 있지만 패키지를 구입하면 할인 혜택을받을 수 있습니다).