Akevitt, Glogg 및 Punsch의 장점은 무엇입니까?
노르웨이 방문을 계획 중이며 안경 땡땡이 치고 노르웨이의 "환호"또는 스컬 을 선포 할 계획이라면 마을의 현지 술집이나 주점에서 버번, 럼, 데킬라를 찾지 못할 가능성이 있습니다. 최상의 베팅은 aquavit (노르웨이의 akvavit 또는 akevitt 라고 함), glogg 또는 punch입니다.
크리스마스 파티 및 결혼식과 같이 축제 모임에서 종종 소비되는 스칸디나비아 식 마시는 문화의 중요한 부분 인 수족관 및 기타 알콜 음료가 무엇인지 확인하십시오.
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물병 자리
Kenn Wilson / Flickr Aquavit은 노르웨이에서 가장 잘 알려진 주류 중 하나입니다. 감자와 곡물에서 추출한 아쿠아 비트의 뚜렷한 맛은 주로 캐러 웨이, 회향 또는 커민 증류 과정을 거친 다음 허브와 향신료에서 비롯됩니다. Aquavit은 종종 크리스마스, 새해, 결혼식과 같은 축제 모임에서 소비됩니다. 음료는 빈티지에 따라 때로는 맑은 갈색에서 밝은 갈색까지 다양한 황금색을 나타낼 수 있습니다.
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미드 (mjød)
WiktorD / 게티 이미지 Mead는 바이킹 시대로 거슬러 올라가는 스칸디나비아 축하에서 역사적으로 중요한 역할을 담당했습니다. 겨울에는 생강 비스킷과 함께 뜨거운 음료를 자주 마 십니다. 음료의 발효 설탕의 대부분은 꿀에서 파생되어 인기있는 별명 인 '벌꿀 와인'을 제공합니다.
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사과주
Miemo Penttinen - miemo.net / 게티 이미지 노르웨이에서는 사과주는 인기 있거나 냉장으로 제공됩니다. 주로 사과 주스, 향신료 및 허브로 만든 것도 추가 할 수 있습니다. 일부 지역에서는 사과 와인으로도 알려져 있습니다. 미국 사과 쥬스와 마찬가지로, 노르웨이 사과 쥬스는 준비 과정과 재료에 따라 밝은 색상에서 어두운 색상까지 다양합니다.
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브렌 네빈
Brennevin 은 "burn-wine"을 의미합니다. Brennevin은 감자와 곡물에서 추출한 강렬한 술입니다. 때로는 맛을 추가 할 수 있습니다. Brennevin은 스칸디나비아 전역에서 유명한 브랜디와 가장 유사한 음료입니다. 알코올 함량은 30-38 %입니다.
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펀치
숀 P. 스콧 / 게티 이미지 18 세기 스칸디나비아에 소개 된 "펀치 (punch)"라는 이름은 술을 구성하는 성분의 수인 알코올, 물, 설탕, 과일 및 향신료와 관련하여 힌디어로 5 단어로 나옵니다. Punsch는 리큐어를 사용하여 아몬드, 초콜릿, 바나나와 같은 이국적인 노트를 추가 할 수 있습니다. 그것은 일반적으로 겨울 동안 더운 음식으로 제공됩니다.
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맥주
존 힉스 / 게티 이미지 노르웨이의 맥주 생산은 1,000 년 이상으로 거슬러 올라갑니다. 인기 노르웨이 맥주로는 뚜렷한 홉 풍미를 지닌 창백한 황금 맥주 인 Pilsner, 바이엘, 감미로운 풍미가있는 진한 맥아 라거. 그리고 Juleol과 Bokko와 같은 더 강한 lagers.
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보드카
앤드루 H. 워커 / 게티 이미지 Vikingfjord는 Jostedalsbreen 빙하의 물을 사용하여 증류 된 노르웨이 보드카의 잘 알려진 브랜드입니다. 이 브랜드는 국제 와인 및 정신 커뮤니티에 의해 최고의 보드카로 선정되었습니다. 그것은 노르웨이와 전세계의 베스트 셀러입니다. 바이킹 피요르드 (Vikingfjord)는 40 %의 알콜 함유량으로 향이 없습니다.
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포도주
pannaphotos / 게티 이미지 스칸디나비아 지역의 추운 기후 때문에 대부분의 와인은 노르웨이로 수입되지만 음료는별로 인기가 없습니다. 블랙 베리로 만든 와인 (노르웨이의 kreking )은 다양한 허브와 향신료로 상쇄되어 독특한 향을 더합니다.
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과일 맥주
노르웨이에서 양조 된 과일 맥주는 전 세계적으로 유명합니다. 인기있는 브랜드는 블랙 베리로 만들어져 다양한 향신료와 허브로 맛을냅니다. 다른 맛으로는 체리, 라즈베리, 복숭아가 있습니다.
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Glogg
Westend61 / 게티 이미지 Glogg는 레드 와인과 다양한 향신료로 만든 음료입니다. 음료는 더운 음식으로 제공되며 전통적으로 추운 날 할로윈과 크리스마스 이브 행사에 소비됩니다. 알코올 음료 및 비 알콜 음료 모두 기성품으로 구입할 수 있습니다. Glogg는 과일 주스 또는 와인으로 준비 할 수 있습니다.